Рецепт Салат Канделябр фото

Салат Канделябр
(покроковий рецепт з фото)

Азіатська кухня , Корейська кухня
Овочі, Птах, Фрукти, Курка, Куряче філе, Ананас, Кукурудза
Вегетаріанське харчування, Пісні страви
На святковий стіл, Новий рік
Салати

Салат Канделябр - один з моїх найулюбленіших новорічних салатів. Виходить дуже красивим і ефектним зовні, а головне - дуже оригінальним і вдалим на смак. Особливо подобається дітям - перевірено!

Серед усіх нетрадиційних новорічних салатів (тобто, крім Олів'є, який є незмінним атрибутом Нового року в нашій родині вже багато років) одним з моїх улюблених є салат Канделябр. По суті, це дуже смачний салатик з куркою, кукурудзою і ананасами, який зверху, як це прийнято на Новий рік, прикрашений в тематику свята. Такий салат спершу буде чудово виглядати на будь-якому новорічному столі, а потім з великим задоволенням буде з'їдений гостями. Перевірено на особистому досвіді

  • Куряче філе - 300 грам
  • Кукурудза - 300 грам
  • Ананаси - 300 грам
  • Майонез - 50 грам
  • Зелень - 50 грам
  • Чорний мелений перець - - За смаком
  • Сіль - - За смаком
салат Канделябр - фото крок 1
Інгредієнтів - всього кілька.
салат Канделябр - фото крок 2
Куряче філе промиваємо, кидаємо в киплячу воду і варимо до готовності.
салат Канделябр - фото крок 3
Готове філе охолоджуємо і нарізаємо невеликими кубиками.
салат Канделябр - фото крок 4
Нарізане куряче м'ясо перекладаємо в якусь глибоку ємність.
салат Канделябр - фото крок 5
Туди ж додаємо приблизно 2/3 нашій кукурудзи.
салат Канделябр - фото крок 6
Ананаси нарізаємо на невеликі кубики. Крім того, з ананаса необхідно вирізати три прямокутника, які при оздобленні стануть свічками.
салат Канделябр - фото крок 7
Додаємо ананаси до кукурудзи і курці.
салат Канделябр - фото крок 8
Заправляємо майонезом.
салат Канделябр - фото крок 9
Гарненько перемішуємо, при бажанні додаємо сіль і перець.
салат Канделябр - фото крок 10
Власне, тепер нам залишається тільки перекласти салат в блюдо, в якому ми будемо його подавати.
салат Канделябр - фото крок 11
Готовий салат залишається тільки прикрасити. Викладаємо на поверхню салату три прямокутника ананасів - вони будуть основою наших свічок. З стебел кропу робимо контур підсвічника-канделябра.
салат Канделябр - фото крок 12
По периметру салату викладаємо решту кукурудзи.
салат Канделябр - фото крок 13
Залишається тільки зробити полум'я свічки - кетчупом, якимось червоним овочем або ягідкою. Салат відправляємо в холодильник на годину-другу, після чого його можна буде подавати до столу.

Схожі рецепти