Дієтичні макарони по-флотськи
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Макарони по-флотськи - відоме блюдо. Зазвичай готується з тушонкою, чим жирніше м'ясо, тим швидше можна нагодувати голодних моряків в морі. А ось вдома ми цілком можемо приготувати цю страву дієтичним.
Опис приготування:
Отже, як приготувати дієтичні макарони по-флотськи? Візьмемо відварну курячу грудку, додамо до неї пасеровану цибулю, спеції за смаком, приготуємо соковитий фарш, змішаємо все з макаронами. Макарони вибирайте з твердих сортів пшениці. Таке блюдо з задоволенням з'їдять ваші маленькі діти. Готуйте на здоров'я!
- Грудка куряча - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Паприка сушена - 1 Чайна ложка
- Koriandr - 1/2 чайних ложки
- Макарони - 400 грам
Відваріть курячу грудку. Бульйон можна використовувати для супу.
Цибулю очистіть і поріжте кубиками. Розігрійте масло в сковороді, пассеруйте цибулю кілька хвилин при закритій кришці до прозорості. Додайте спеції, посоліть і перемішайте.
Відваріть макарони відповідно до інструкції на пачці. Відкиньте їх на друшляк.
Відварну грудку пропустіть через м'ясорубку з цибулею.
Макарони перемішайте з фаршем і подайте до столу зі свіжими овочами та зеленню. Смачного!
