Масло з журавлиною
(покроковий рецепт з фото)
Чому б не внести фарб в раціон і не намазати свіжий хліб, хрусткий тост або крекер ароматним вершковим маслом з журавлиною? Приготуйте таку паличку-виручалочка для сніданків!
З журавлини готують муси, морси, сік, варять варення, джем, пастилу, додають в салати, використовують у випічці, а я пропоную просто додати її в звичайне вершкове масло. Вкусив такой бутерброд, відразу піднімається настрій! А ще це дуже смачно і корисно!
- Вершкове масло - 500 грам
- Журавлина - 200 грам
- Мед - 0.5 склянки
- Апельсин - 1 штука
1. Журавлину промийте і подрібніть.
2. Розм'якшене масло помістіть в тарілку, де буде зручно змішувати всі інгредієнти.
3. Додайте мед.
4. Цедру апельсина натріть на дрібній тертці прямо в миску з маслом.
5. Перемішайте, складіть в баночку і зберігайте з холодильнику.
