Ароматне вершкове масло
(покроковий рецепт з фото)
Навіть люди, обмежують в харчуванні використання вершкового масла, насилу утримуються від спокуси намазати на скибочку свіжого хліба ароматне масло з добавками, такими як кріп і часник.
З такого масла саме елементарне - приготувати бутерброд, а якщо покласти шайбочку масла на рибний стейк або відбивну з м'яса - ніякого соусу не треба, і в котлети по типу київських таке маслечко підійде, і в картопляне пюре, а солодке з ягодами - до млинцями і оладки. Загалом, простір для кулінарних фантазій.
- Вершкове масло - 250 грам
- Часник - 1 зубчик
- Кріп - 1 пучок
1. Підготуйте інгредієнти. Промийте кріп і увібрати вологу паперовим рушником.
2. Виделкою розм'якшіть масло.
3. Дрібно нарізаний кріп додайте в масло.
4. Видавіть зубчик часнику.
5. Перемішайте суміш.
6. Сформуйте ковбаску.
7. Замотайте її в харчову плівку і відправте в морозильну камеру.
