Скандинавська кухня відрізняється великою кількістю варіантів рибних супів. Відмінна риса - поєднання червоного філе з молочними продуктами. Виходить ніжне блюдо з вершковим смаком, як це. Якщо ви звикли до звичайної вусі, то цей варіант здасться вам незвичайним. Але спробувавши його раз, ви зрозумієте наскільки добре підібрані інгредієнти. Так щ...
Читати даліЮшку з окуня ви зваріть за півгодини. Ще хвилин 15 піде на патрання риби і різання овочів. Бульйон вийде насиченим, а рибка - ніжною. За таким же принципом вариться юшка і з іншою рибою. Вуха - дуже просте в приготуванні блюдо. Найскладніше - чистка риби, а за іншим справа не стане. Можна юшку процідити, вірніше, перший бульйон, і на його основі ...
Читати далі❤️ Вуха❤️ - це класичний український страва, яка завжди асоціюється зі здоров'ям і смачними продуктами. Вуха з рибою має високу харчову цінність і дуже корисна для організму.
Ця страва вважається однією з найбільш популярних українських страв, і зазвичай готується з різних видів прісноводної риби, таких як карп, щука, окунь або сом. Її приготування дуже просте і доступне навіть для початківців у кулінарії.
Основними інгредієнтами для приготування вухи є:
✔️ риба,
✔️ картопля,
✔️ цибуля,
✔️ морква,
✔️ перець
✔️ спеції.
Для більш насиченого смаку можна додати такі інгредієнти, як кисле молоко або сметану.
Вуха з рибою - це ідеальна страва для холодних зимових днів, а також для любителів смачних та здорових страв. Ця страва збагачує наш організм необхідними поживними речовинами і вітамінами, такими як білки, жири, вітаміни А, D і Е.
Якщо ви ще не пробували вуху, тоді ви точно повинні спробувати цю страву. Вона не тільки корисна для вашого організму, але і має неповторний смак, який ви запам'ятаєте на довгий час. Вуха - це класика української кухні, яку варто спробувати кожному.
Існує безліч різних варіацій рецептів для приготування юшки з рибою, і кожен може знайти свій улюблений варіант. Також можна використовувати різні види риби, щоб отримати різноманітний смак.
Приготування вухи може зайняти деякий час, але результат вартий зусиль. Ця страва може бути подана гарячою або холодною, і вона буде чудовою додатком до будь-якого обіду або вечері.
Якщо ви хочете спробувати приготувати вуху вдома, то на сайті kuhari.com.ua ви знайдете безліч рецептів, які допоможуть вам у цьому. Варто зазначити, що рецепти вухи з рибою можуть відрізнятися в залежності від регіону, тому ви можете спробувати приготувати різні варіанти, щоб знайти свій улюблений.
Українська кухня славиться своїми смачними стравами, і ❤️ вуха❤️ - це одна з найкращих представниць цієї кухні. Спробуйте приготувати вуху вдома і насолоджуйтеся неповторним смаком цієї чудової страви.❤️ ❤️ ❤️
Якщо у вас вдома є маленька дитина або літні батьки-тітки-дядьки, то цей рецепт для вас! Корюшка - справжня риба-вітамін. Юшка з неї підвищує тонус і покращує самопочуття. Так що готуємо! Корюшка - маленька, але дуже смачна рибка. Що з нею тільки не роблять - і смажать, і маринують, і сіль. А ще готують юшку. Дуже корисну, треба зауважити, адже в...
Читати даліСом - досить корисна і поживна риба. Юшка з сома виходить дуже смачна - розповідаю, як її правильно приготувати. Дієтологи радять якомога частіше приймати в їжу бульйони і супи, оскільки користь рідких страв для організму просто неоціненна. Щоб користі від супу було ще більше, раджу приготувати юшку з сома. М'ясо сома корисно для здоров'я шкіри, ...
Читати даліДля любителів риби у мене відмінний рецепт супу з капустою. Блюдо ароматне, корисне і дуже смачне. Беріть на замітку! Готувати рибний суп з капустою просто і швидко. Рибу можна взяти будь-яку. У мене була скумбрія, вона хороша тим, що в міру жирна. А також з неї виходить хороший, прозорий бульйон. Замість пшона можна взяти рис або взагалі готуват...
Читати даліЯкщо ви думаєте, що з хвоста, голови і плавників горбуші неможливо приготувати гідної юшки, то поспішаю вас запевнити в зворотному. Отже, юшка з горбуші - покроковий рецепт з фото. За даним рецептом юшка з горбуші виходить неймовірно смачною і апетитною. Думаю, така вуха приречена на успіх, вона обов'язково сподобається домашнім! :)Голова, хвіст,...
Читати даліЦей італійський рибний суп - блюдо ресторанного рівня. Він дуже смачний, ароматний і досить дорогий в приготуванні. Але іноді хочеться побалувати себе і таким вишуканим супчиком. Побалуем? Італійський рибний суп - чудове, для нас навіть екзотичне блюдо, яке ми не можемо дозволити собі часто. Але іноді таке задоволення смаком ми можемо собі достав...
Читати даліСьогодні я хочу розповісти, як приготувати царську юшку за оригінальним рецептом. Блюдо вийде наваристим, ароматним і шалено смачним. Приступимо до приготування? Перевага цієї юшки полягає в бульйоні, адже потрійний бульйон виходить набагато більш насиченим, духмяний і смачний. Таке блюдо точно підкорить всіх любителів риби! Обов'язково приготуйт...
Читати даліІ знову пропоную поговорити про супах. Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати юшку по-фінськи з вершками. І нехай вам не лякає тандем риби з молочним продуктом. Виходить чудово! До такого супчику, як і до будь-якого іншого, напевно, відмінно подавати грінки або свіжий хліб. Подавайте його також обов'язково гарячим. Якщо хочете, можете додат...
Читати даліМоя незабутня бабуся варила юшку тільки в грубці, в чавунці - виходило моторошно смачно і ароматно. Карасі, свіжа зелень, картопелька… ммм… смакота! Приготуйте на обід ароматну і ситну юшку з карасів, овочів і спецій.Вода - 2 LКарась - 350 грамЛавровий лист - 2 штукиПерець горошком - 5 штукГорілка - 50 мілілітрівКартопля - 3 штукиЦибуля ріп...
Читати даліЯкщо ви любите наваристі, насичені рибні супи, то обов'язково подивіться на цей простий варіант приготування юшки з осетрини. Чудова ідея на обід в домашніх умовах. Спробувати раджу! Рецептів юшки існує досить багато. Що стосується овочів, спецій, а також крупи, то тут можна експериментувати. В даному випадку в супі крім риби ще пшоно і помідори,...
Читати даліЯкщо вам захотілося дійсно дуже смачного, багатого супу - юшка з червоної риби з вершками до ваших послуг. Виходить дуже густий, наваристий, насичений у смакову плані і ситний супчик. Для мене не існує кращого супу холодної пізно восени або взимку, ніж навариста юшка з червоної риби з вершками. А якщо ще й супчик НЕ розігрітий, і свіжий, тільки щ...
Читати даліЮшка з коропа готується просто і без всяких премудростей. Відмінно підійде для обіду в колі сім'ї. Особливо якщо цей обід буде відбуватися на дачі або просто на природі. Більшість вважає, що приготування юшки - чисто чоловіче заняття. Немає сенсу з цим сперечатися. Хто ж відязикаться від допомоги? Але буває і так, що юшки хочеться, а чоловіки пор...
Читати даліПоєднання риби з молочними продуктами раніше мені здавалося неправильним. У дитинстві мама застерігала мене від такого, але в Фінляндії цю комбінацію використовують часто, як в цьому рецепті. Буде смачно! Отриманий суп відрізняється від звичного нам: він густіший, ніжний і вариться тільки з червоного філе. Якщо ви хочете дізнатися про те, як приг...
Читати даліЦе ніжне, з вершковим смаком страва сподобається всім без винятку, адже воно не тільки корисне, але і дуже смачне. Юшка з форелі по-фінськи з вершками готується просто, а результат приголомшливий. Секретів приготування юшки велика кількість, і у кожного є свій фірязикай рецепт смачної юшки. Сьогодні я хочу поділитися з вами цікавим і нескладним р...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
