М'ясний пиріг «Серпантин»

Рецепт М'ясний пиріг «Серпантин» фото

М'ясний пиріг "Серпантин" - це один з оригінальних способів приготувати куряче філе з яскравим смаком і не менш яскравим видом. Відмінне блюдо для вечері в колі сім'ї або для святкового столу. Приготувати м'ясний пиріг "Серпантин" дуже просто, а як це зробити детально описано в покрокової інструкції. Готуйте з задоволенням і ваша сім'я точно оцін...

Читати далі

Чізкейк з маком

Рецепт Чізкейк з маком фото

Ділюся рецептом чізкейку з маком. Десерт виходить дуже красивим, смачним, з легкою кислинкою. Він просто створений для чаювання в приємній компанії! Докладніше, як приготувати чізкейк з маком, я розповім нижче. Дана кількість інгредієнтів розраховане на форму діаметром 22 см. Тофу для цього рецепта вибирайте м'якої консистенції, з нейтральним сма...

Читати далі

Англійська кухня відома своїми традиційними стравами, які зарекомендували себе в світі із-за свого неповторного смаку та аромату. Хоча вона може бути важкою та жирною, англійська кухня здатна здивувати своєю різноманітністю та смаковими відтінками. Тому сьогодні ми пропонуємо Вам ознайомитися з декількома традиційними рецептами англійської кухні.

Пай з м'ясом і картоплею. Це один з найбільш популярних і традиційних рецептів англійської кухні. Для приготування Вам знадобляться шматки яловичини, картопля, цибуля, морква, горошок, бульйон та тісто для пая. Після обробки та нарізки м'яса і овочів, їх потрібно варити до готовності, додавши до них бульйон. Після цього нарізані овочі з м'ясом поміщаються в пая та запікаються у духовці.

Фіш-енд-чіпс. Це ще одна традиційна страва англійської кухні, яку можна знайти на кожному кутку країни. Для приготування Вам знадобиться свіжа риба, картопля, мука, сіль, олія для смаження. Риба маринується в спеціях та борошні, а картопля нарізається тонкими смужками і також обсипається борошном. Потім картопля та риба смажаться у великій кількості олії до золотистого кольору.

Шепардський пиріг - це ідеальна страва для холодної пори року. Для приготування Вам знадобляться яловичина, картопля, морква, цибуля, бульйон, горошок та тісто для пирога. Яловичина нарізається на кубики і смажиться до золотистого кольору, потім додаються нарізані овочі та горошок і варяться до готовності в бульйоні. Після цього овочево-м'ясна суміш поміщається в тісто для пирога та запікається у духовці.

Бефстроганов. Ця страва вперше з'явилася в Україні, але стала дуже популярною в англомовних країнах. Для приготування Вам знадобляться тонкі шматочки яловичини, цибуля, гриби, вершки, гірчиця та спеції. Шматочки яловичини обсипаються борошном та смажаться на сковороді, потім додаються нарізані гриби та цибуля та смажаться до готовності. На кінець додається вершки, гірчиця та спеції і все разом тушкується на сковороді до густої консистенції.

Традиційний сніданок. Англійці славляться своїм традиційним сніданком, який складається з яєць, бекону, сосисок, грибів, бобів та тостів. Яйця можна готувати будь-яким способом, а бекон і сосиски смажаться на сковороді до готовності. Гриби та боби тушкуються на сковороді, а тостовий хліб піджарюється на тостері. Всі ці компоненти подаються разом на одній тарілці.

Отже, англійська кухня є дуже різноманітною та багатою на смаки. Ці традиційні страви точно не залишать Вас байдужими та зможуть здивувити своїм неповторним смаком. Також варто зазначити, що в англійській кухні є багато інших цікавих страв, які варто спробувати, таких як м'ясний пиріг, кольця кальмара, м'ясна теріякі та багато інших.

Завдяки своїм унікальним стравам та рецептам, англійська кухня стала дуже популярною в усьому світі. Ці страви можна знайти у багатьох ресторанах та кафе, а також можна готувати вдома самостійно. Тому, якщо Ви хочете спробувати щось нове та цікаве, обов'язково спробуйте приготувати страви англійської кухні. Вони точно не залишать Вас байдужими!

Вишневий курд

Рецепт Вишневий курд фото

Курди - це солодкий крем. Рецепт його приготування родом з Англії, готується на основі ягідного або фруктового пюре, або соку. Цей неймовірно смачний крем готується набагато простіше, ніж ви думаєте. Дивіться покрокову інструкцію і готуйте із задоволенням! Вишня -  350 грамЯйця -  2 штуки (використовуються тільки жовтки)Цукор -  120 грамСік лимон...

Читати далі

Яловичі котлети для бургерів

Рецепт Яловичі котлети для бургерів фото

Сезон шашликів вже відкрито. На додаток до них можна зробити дуже смачні бургери на природі. А що найважливіше в бургери? Звичайно ж, котлети! розповім, як приготувати яловичі котлети для бургерів. Ви можете такі котлети обсмажити на грилі (на відкритому вогні або на домашній сковороді-гриль), запекти їх в духовці або обсмажити на звичайній сково...

Читати далі

Тріска з картоплею в духовці

Рецепт Тріска з картоплею в духовці фото

Тріска з картоплею в духовці страва дуже смачна і красиве. Так як я люблю рибу, я часто готую тріску в духовці. Це набагато корисніше, ніж рибу смажити. Ось вам мій рецепт, яким я користуюся. Тріска з картоплею в духовці готується просто. Всі продукти нам знайомі і доступні. Тріска з картоплею в духовці виходить ніжною і соковитою. Тріску з карто...

Читати далі

В'ялена куряча грудка до пива

Рецепт В'ялена куряча грудка до пива фото

Що потрібно для чоловіка до келиха пива? Звичайно ж в'ялена куряча грудка приготована самостійно, ну що може бути смачніше. М'ясо смачне, солоне, з ароматом часничку - до пива саме те що потрібно Іноді хочеться посидіти з друзями з келихом пива і смачним в'яленим м'ясом. Але магазинне не завжди виправдовує наші очікування. Ось і доводиться шукати...

Читати далі

Анісовий лікер

Рецепт Анісовий лікер фото

Якщо часу зовсім мало, а хочеться чимось здивувати гостей, то озбройтеся цим необтяжливим рецептом анісової лікеру, який стане кращим доповненням до коктейлів на вашому торжестві. Цей рецепт допоможе вам в приготуванні смачного анісової лікеру. Таким напоєм дуже приємно пригостити друзів, можна додати його в коктейль. Він легко і дуже швидко готу...

Читати далі

Асорті з помідорів і огірків на зиму

Рецепт Асорті з помідорів і огірків на зиму фото

Асорті з маринованих помідорів і огірків - відмінна закуска до гарячого картоплі, м'яса, птиці або риби. Беріть на замітку рецепт! Асорті із огірків та помідорів на зиму я готую без стерилізації. Просто тричі заливаю гарячою водою. На мій погляд, це найпростіший спосіб. Крім зазначених інгредієнтів, ви можете додати гіркий перець, болгарська, ріп...

Читати далі

Крамбл з нектаринами

Рецепт Крамбл з нектаринами фото

Крамбл з нектаринами - дуже смачна традиційна англійська випічка. Саме слово крамбл перекладається як крихта - звідси і назва страви. Крамбл з нектаринами в Англії зазвичай їдять на сніданок, разом з чаєм або кавою. Втім, наведений рецепт не є канонічним - я приготувала крамбл з нектаринами через брак інших фруктів, а взагалі його можна готувати ...

Читати далі

Кавовий смузі

Рецепт Кавовий смузі фото

Якщо ви любите охолоджуючі і підбадьорливі напої, тоді зверніть увагу на цей нескладний, але дуже вдалий варіант, як приготувати кавовий смузі з бананом. Відмінний десертний напій! Приготувати кавовий смузі в домашніх умовах можна з вже завареного натуральної кави або попередньо заморозити його в кубиках, наприклад. В якості основи в даному випад...

Читати далі

Салат з кукурудзи і яєць

Рецепт Салат з кукурудзи і яєць фото

Нічого не можу з собою зробити. Постійно, на всі випадки життя готую цей салат. Поєднання кукурудзи, яєць і крабових паличок з огірками дуже вдале, як мені здається. Спробуйте і ви! Салат досить відомий і популярний. До того ж, останнім часом саме таким салатом багато замінюють традиційний "Олів'є " . Особисто мені більше імпонує саме це блюдо, д...

Читати далі

Печеня з гарбузом

Рецепт Печеня з гарбузом фото

На сімейний недільний вечерю мені захотілося приготувати яскраве і ароматне печеня - з курки з гарбузом і картоплею. Вийшло просто чудово! Соковите м'ясо з солодкими картоплею і гарбузом і гострим часником. Як приготувати печеню з гарбузом? 1. Курку промийте, просушіть паперовим рушником і покладіть у велику миску. Додайте 2 ст. Ложки рослинної о...

Читати далі

Маринований біфштекс

Рецепт Маринований біфштекс фото

Приготований з яловичини і замаринований біфтекс виходить дуже соковитим і апетитним! додатково, до біфштексу подається маринований червоний лук із зеленню. На гарнір приготуйте картопля. До вашої уваги - простий рецепт приготування маринованого біфштекса. Яловичину відбиваємо і маринуємо в суміші з збитого яйця, солі, перцю і сметана. Обсмажуємо...

Читати далі

Пиріг зі шпинату

Рецепт Пиріг зі шпинату фото

Пропоную приготувати пиріг зі шпинату, смачний і легкий в приготуванні, який не залишить вас байдужими! Начинка виходить соковита і ароматна, прекрасно поєднується з ніжним пісочним тістом. Пиріг виходить не тільки неймовірно смачним, але і досить поживним - ідеальне рішення для ситного сніданку або перекусу протягом дня. Для цього рецепта можна ...

Читати далі

Апельсиновий кекс

Рецепт Апельсиновий кекс фото

Апельсиновий кекс з даного рецептом виходить дуже міцним, твердим, з чудовим апельсиновим присмаком і ароматом. У роті кекс тане, залишаючи приємний смак. Готується досить легко і швидко. Апельсинового кексу з даного рецептом виходить досить багато. І через свою щільної консистенції він виходить дуже ситним, багато з'їсти його не вийде, тому можн...

Читати далі