Тофу Grill
(покроковий рецепт з фото)
Тофу на грилі - ще один смачний спосіб приготування тофу. Він ідеально підходить для додавання в салати або сендвічі.
Докладніше, як приготувати тофу на грилі я розповім нижче. Найкраще сюди підійде щільний за текстурою тофу.
- Тофу - 200 грам
- Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Топінамбур сироп - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Часник сухий - 1/2 чайних ложки
- Італійські трави - 1/2 чайних ложки
- Копчена паприка - 1/2 чайних ложки
Підготуйте всі інгредієнти.
Тофу промокніть паперовим рушником, потім наріжте на скибочки по півсантиметра.
Змішайте решту інгредієнтів в окремій мисці.
Залийте тофу маринадом, залиште в холодильнику мінімум на годину.
Розігрійте гриль на середньому вогні, obzharьte тофу 3-5 хвилин з кожного боку.
Тофу Гриль готовий, смачного!