Назва цього рецепта в якійсь мірі умовно - відбивні по-французьки це звичайнісінькі відбивні, тільки запечені під сиром. До французької кухні - ніякого відношення. Але головне - смачно адже! Звичайно, я трохи злукавила - далеко не тільки присутність сиру в списку інгредієнтів дозволяє назвати ці відбивні "французькими" . Пікантний маринад на осно...
Читати даліДля тих, хто намагається стримати апетит і намагається зменшити калорії рекомендую ось таке блюдо. Як гарнір подається свіжий салат.В якості легкого вечері приготуйте куряче філе з салатом з помідорів. Філе застуда, панірують і обсмажте на сковороді до готовності. З помідорів зробіть салат, приправивши сіллю, перцем, бальзамічним кремом. Раджу ви...
Читати даліВідбивні з глив - це незвичайне блюдо, яке може урізноманітнити будь-який стіл і здивувати гостей. Просте, ситне блюдо, яке може стати приємним сюрпризом для вегетаріанців. Ділюся рецептом.Простий рецепт відбивних з глив, який не відніме у вас багато часу, але дозволить приготувати дуже цікаве, незвичайне і смачне блюдо:1. Для початку нам знадобл...
Читати даліЯкщо ви любите поєднання м'яса і ягідних соусів, то це блюдо точно для вас. Ніжні свинина з вишневим соусом - дуже смачне і гарне блюдо. Приготувати його можна за 30 хвилин, а з'їсти ще швидше.Свинина з вишневим соусом, здавалося б, - страва, в якому поєднується непоєднуване. До цього я пробувала качку з вишневим соусом, мені дуже сподобалося, ти...
Читати даліРецепт приготування курячих відбивних з сиром. Готуються ці відбивні з курки в клярі і після закінчення приготування виходять соковитими і смачними.Рецепт приготування курячих відбивних з сиром:1. У проточній холодній воді промиваємо курячі грудки паперовими серветками або рушником обсушуємо їх потім нарізаємо на окреме філе. Грудки можна розріза...
Читати даліРецепт свинячих відбивних в клярі стане у пригоді кожному домашньому кулінарові. Це - одне з найпопулярніших страв зі свинини, користується попитом практично в кожній родині. Розповідаю, як його приготувати.Свинячі відбивні в клярі - одне з найпопулярніших гарячих страв не тільки в Росії, але і в багатьох інших країнах СНД і світу. Воно й не дивн...
Читати даліСвинячі відбивні в пікантному маринаді - страва дуже смачна, просте в приготуванні. Відбивні подаються з ніжним, ароматним соусом, який прекрасно підходить до м'ясних страв.У цій страві можна використовувати і яловичі, і телячі відбивні. Або ж курячу грудку, нарізану на стейки.Свинина - 1 кілограмОцет яблучний - 40 мілілітрівКрохмаль - 2 грамиМед...
Читати даліМ'ясо, запечене з помідорами, - відмінне гаряче блюдо, яке я готую найчастіше на свята. Коли гості приходять, включаю духовку. Поки гості спілкуються і пробують закуски, м'ясо "підходить" .М'ясо під помідорами і сиром виходить соковитим і м'яким. Сир запікається скоринкою, а цибуля і помідори віддають всі свої соки м'яса. Найбільше мені подобаєть...
Читати даліВідбивні - універсальне блюдо. Вони підходять як для святкового столу, так і для повсякденного меню. Хочете порадувати своїх близьких смачним обідом? Приготуйте ніжні відбивні в духовці.Є відмінний рецепт, як приготувати свинячі відбивні в духовці. Мінімум зусиль і турбот - і відмінне блюдо у вас на столі. Подавайте до столу бажано гарячими, хоча...
Читати даліБлюдо виходить майже дієтичним. М'ясо дуже ніжне, просякнуте соком помідорів. Подавайте з картоплею або кашами.Приготуйте на святковий обід або вечерю відбивні в духовці з помідорами і сиром. Таке блюдо можна готувати навіть тоді, коли гості вже на порозі. Файл porež'te, викладіть на змащене маслом деко. Зверху покладіть кільця ріпчастої цибулі, ...
Читати даліРецепт приготування свинячої відбивної в паніровці. Дуже добре подати таке м'ясо на святковий стіл.М'ясо очищаємо від жиру і плівок, злегка відбиваємо молоточком, обсипаємо спеціями, обвалюють в яйці і сухарях, потім обсмажуємо на сковороді. У приготуванні блюдо не складне, виходить ситним і смачним.Рослинної олії - 300 грамМ'якоть свинини - 500 ...
Читати даліПросте, швидке і дуже смачна страва! Прекрасно підійде як для звичайної сімейної трапези, так і для будь-якого святкового столу.Приготувати свинячі відбивні з лимоном і петрушкою не складе особливих труднощів - з рецептом впорається навіть початківець кулінар. Відбивні виходять ніжними, соковитими, з легким тонким лимонним смаком і ароматом. Як н...
Читати даліЯкщо ви до цих пір думаєте, як приготувати курячу грудку, щоб вона вийшла одночасно і соковитою, і ніжною, то мій рецепт саме для вас. Шматочки курки виходять неймовірно смачними! Шматочки курки виходять неймовірно смачними! Курячі відбивні в сирному клярі можна подавати в якості закуски або основного блюда, можна взяти з собою на прогулянку або ...
Читати даліСитне і апетитне гаряче блюдо, яке можна приготувати як на свято, так і на обід або вечерю. Такі соковиті відбивні з яловичини з сиром в домашніх умовах - це дуже смачно і просто.1. Яловичину вимити і добре обсушити паперовим рушником. Нарізати середніми по товщині скибочками.2. Викласти шматочки м'яса і злегка оббити їх молоточком.3. Посолити і ...
Читати даліНезважаючи на те, що м'ясо качки жорстке, відбивні з неї виходять чудовими. Перед смаженням м'ясо можна замаринувати в лимонному соці або в сметані. Відбивні виходять м'якими і смачними.Експериментуйте з м'ясом і балуйте своїх близький смачними стравами. Якщо у вас є качина грудка, то ви можете приготувати з неї приголомшливі відбивні в яйці і су...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
