Смачний кляр завжди стане в нагоді. Хороший рецепт кожна господиня повинна мати. Я пропоную свій.Кляр будемо готувати з борошна, сироватки, яйця, солі і перцю. Швидко і просто! Яйце - 2 штукиБорошно - 1 СклянкаСироватка - 0, 5 склянкиКуряче м'ясо - 500 грамРослинна олія - 150 мілілітрівСіль, перець - За смакомКуряче м'ясо нарізати на шматочки. Мо...
Читати даліМоже здатися дивним - смажити квіти кабачків. Але насправді - це дуже популярна закуска в багатьох країнах світу. Показую оригінальний рецепт смажених квітів кабачків.Якщо ви вирощуєте кабачки - не варто зразу викидати квітки. Наприклад, в Мексиці з них часто роблять закуску в клярі. Для приготування смажених квіток кабачків нам знадобиться ніжни...
Читати даліКовбаса в клярі - чергову страву, можна сказати студентське. Простий набір продуктів, а виходить смачно. Головне купити смачну ковбасу та знайти жменьку борошна.Ковбаса в клярі нам подобається тому, що це блюдо дуже схоже на млинці з ковбасою. Якщо ви зробите кляр густішим, то оберточкі у ковбаси буде не хрусткою, а більш хлібної. Ковбаса в клярі...
Читати даліРецепт свинячих відбивних в клярі стане у пригоді кожному домашньому кулінарові. Це - одне з найпопулярніших страв зі свинини, користується попитом практично в кожній родині. Розповідаю, як його приготувати.Свинячі відбивні в клярі - одне з найпопулярніших гарячих страв не тільки в Росії, але і в багатьох інших країнах СНД і світу. Воно й не дивн...
Читати даліСмак виходить як смажені пиріжки з вишнею.Даємо відстій і подаємо до столу.Черешня - 150 грамБорошно пшеничне - 100 грамКуряче яйце - 1 штукаПиво світле - 50 грамЦукрова пудра - 50 грамМасло рослинне - 1 Ст. Ложка (в тісто )Масло рослинне - 200 грам (для фритюру)Сіль на кінчику ножа - 1 грамДодати в борошно сіль. Додати жовток, пиво, рослинна олі...
Читати даліСвинина в крохмалі - так перекладається назва цього китайського блюда. Шматочки м'яса обвалюються в крохмальної клярі, а потім обсмажуються. Процес приготування простий, але виходить дуже смачно! Губаджоу готують з різними соусами: солоним, солодким або кисло-солодким. Але є ще й інший варіант, адаптований для європейців. Свинина (вирізка) ріжеть...
Читати даліЯ дуже люблю готувати палтус в клярі (природно, НЕ цілу рибу, палтус філе). Готується дуже швидко і просто, проте смак у страви такий, що не соромно навіть на святковий стіл поставити.Палтус в клярі - дуже смачна страва. Пальчики оближеш! І готується воно досить швидко і просто. Палтус в клярі можна подавати з різними овочами і зеленню. Тоді це б...
Читати даліРецепт приготування свинячої відбивної в паніровці. Дуже добре подати таке м'ясо на святковий стіл.М'ясо очищаємо від жиру і плівок, злегка відбиваємо молоточком, обсипаємо спеціями, обвалюють в яйці і сухарях, потім обсмажуємо на сковороді. У приготуванні блюдо не складне, виходить ситним і смачним.Рослинної олії - 300 грамМ'якоть свинини - 500 ...
Читати даліЯкщо ви ще не знаєте, як приготувати яблука в медовому клярі, то обов'язково перегляньте цей рецепт, тому що такий десерт є дуже смачним, оригінальним і легким у приготуванні! Такі м'які і незвичайні яблука стануть прикрасою будь-якого столу! З першого погляду мало хто здогадається, що це саме яблука, хоча аромат підкаже, що одним з інгредієнтів ...
Читати даліЄ такі страви, які не можна, але дуже хочеться. Дозволяю їх собі вкрай рідко, але зате готую від щирого серця і дуже смачно. Наприклад, цей варіант. Чоловік і гості були в захваті! І ви спробуйте! Подивіться, як приготувати кальмари фрі. Робити їх досить швидко, але рекомендую перед цим замаринувати морепродукти для кращого смаку. Ніяких складних...
Читати даліЯк приготувати лаваш в клярі? Лаваш сам по собі смачний. Коли готуєш його в духовці, з начинкою, він стає хрустким. Можна приготувати його так, щоб він залишався м'яким, але смачним.Приготувати ситне блюдо в дорогу, на полуденок або навіть на обід дуже просто. Просто купіть лаваш і додайте в нього улюблену начинку. З останньої можна експериментув...
Читати даліКабачки в клярі з помідорами я роблю зовсім недавно, після того як спробувала їх на пікніку у знайомих. Раніше я просто обсмажувала кільця кабачків, але в клярі блюдо виходить набагато цікавіше.Кабачки в клярі з помідорами відмінна закуска як в холодному, так і теплому вигляді. Цю страву можна подавати на святковий стіл, виглядає чудово і користу...
Читати даліВідмінна солодка закуска - ананаси в клярі. Готуються дуже просто, кляр звичайнісінький. Ананаси виходять смачними і соковитими. Обов'язково спробуйте.Ананаси в клярі можна подати зі сметаною або варенням. Будь-солодкий соус до них підійде. Хоча і так, без всякого соусу, ананаси в клярі дуже смачні. Мої діти їдять їх, як печива. До чаю відмінно п...
Читати даліНіжний і дуже соковитий, з апетитною скоринкою минтай в клярі в мультиварці в домашніх умовах - справжня знахідка для любителів простих і корисних страв.З вельми звичайного набору інгредієнтів виходить дивно смачна страва. Якщо вам до смаку цей простий рецепт минтая в клярі в мультиварці, тоді обов'язково повторіть його будинку.1. Якщо у вас ціла...
Читати даліРозповім, як зробити капустяне листя в клярі. Виходить відмінна закуска, яка однаково подобається всім, навіть тим, хто в звичайних умовах капусту не любить! Так що ділюся рецептом з радістю! Дуже хороший рецепт приготування капустяного листя в клярі - для вас! Спробуйте обов'язково, дуже просто готується і з'їдається просто-таки моментально! Так...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
