Виноградне листя - рецепти від домашніх кухарів

Вірменська долма з виноградного листя

Вірменська долма з виноградного листя

Справжня вірменська долма готується тільки з використанням виноградного листя. Рецепт приготування вірменської долми з виноградного листя буде представлений нижче. опис приготування: Щоб приготувати вірменську долму з виноградного листя, потрібно почати з обробки виноградного листя. Справа в т...

читати далі
Вірменська долма

Вірменська долма

Вірменська долма готується з виноградного листя, фаршу і рису. Подається з мацуном з товченим часником. Свіже листя винограду — щільні, тому їх треба вимочити. Найчастіше використовують консервовані. опис приготування: Вірменська долма готується як з свіжих, так і з консервованих виноградного ...

читати далі
Вірменські голубці

Вірменські голубці

Смачне і оригінальне блюдо для сімейної вечері, яке готується за подобою звичайних і давно знайомих голубців. Виходить смачно і ситно. дивіться, як приготувати вірменські голубці. опис приготування: Нехай вас не лякає назва, готуються вірменські голубці не складніше звичайних. Найголовніша від...

читати далі
Азербайджанська долма

Азербайджанська долма

Якщо голубці досить звичне для багатьох блюдо, то долму готують далеко не всі. А даремно! Це дуже смачне, апетитне, ситне і зовсім нескладна страва для всієї родини. Рекомендую на замітку! опис приготування: Хочу докладно розповісти вам про те, як приготувати азербайджанську долму. Головний ін...

читати далі
Долма без м'яса

Долма без м'яса

Є таке блюдо — долма без м'яса — відмінне доповнення до пісного меню. Нижче ви знайдете рецепт приготування долми без м'яса в домашніх умовах. Спробуйте! опис приготування: Приготування долми без м'яса в домашніх умовах передбачає велику кількість овочів в рецепті. Після того, як ви наріжете ї...

читати далі
Долма з яловичини

Долма з яловичини

Зазвичай долма готується з баранини, так як приготування смачного баранячого м'яса вважається високим рівнем кулінарії. Але мені імпонує яловичина, тому пропоную вам рецепт долми з яловичини з фото. опис приготування: Цей рецепт приготування долми з яловичини дозволить вам порівняно просто при...

читати далі
Долма з маринованих виноградного листя

Долма з маринованих виноградного листя

долма — це національне кавказьке м'ясне блюдо. Долму можна приготувати зі свіжих і маринованих виноградного листя. Нижче описаний рецепт приготування долми з маринованих виноградного листя. опис приготування: Щоб приготувати долму з маринованих виноградного листя, треба спочатку підготувати ли...

читати далі
Долма зі свіжого листя винограду

Долма зі свіжого листя винограду

Долму можна приготувати зі свіжих виноградного листя або з консервованих. Я вважаю за краще використовувати саме свіже листя. Блюдо відмінно підходить на обід або вечерю. рекомендую спробувати! опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування долми зі свіжого листя винограду. Для ...

читати далі
Долма з виноградного листя по-вірменськи

Долма з виноградного листя по-вірменськи

Якщо любите кавказькі страви, то вам напевно знайома така страва, як долма (або повний). У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати долму з виноградного листя по-вірменськи. спробувати варто! опис приготування: Якщо хочете порадувати своїх близьких на вечерю, приготуйте долму, вони обов'яз...

читати далі
Долма з виноградного листя

Долма з виноградного листя

Долма з виноградного листя — національне азербайджанське блюдо! це — обов'язкова страва будь-якого сімейного торжества. опис приготування: Я люблю куштувати страви різних кухонь. Долма з виноградного листя — улюблене блюдо моєї подруги. Вона готує його майже на кожне торжество! Я спробувала зр...

читати далі
Долма азербайджанські

Долма азербайджанські

Долма по-азербайджанські готується з виноградного листя, яловичого фаршу, рису, зелений. готуємо начинку, листя, загортаємо і запікаємо. Долма по-азербайджанські готується протягом півтора години. опис приготування: Долма по-азербайджанські готується протягом двох годин. Спочатку готуємо начин...

читати далі
Долма у виноградному листі

Долма у виноградному листі

Для приготування долми використовують підготовлений фарш. Найчастіше долму роблять з яловичини або свинини. Спробуйте зробити долму на основі курячого м'яса. Вам повинно дуже сподобатися! опис приготування: встановити, де саме вперше стали готувати долму, практично неможливо. Вона була популяр...

читати далі
Фарш у виноградному листі

Фарш у виноградному листі

Фарш у виноградному листі — дуже смачне і пряне блюдо! Листя можна взяти свіжі або консервовані, знайдете їх в магазині. опис приготування: Виноградне листя треба промити і зрізати тверді хвостики. Листя використовуйте мариновані або, якщо є можливість, свіжі. Начинку готуємо з м'ясного фаршу,...

читати далі
Голубці з бараниною

Голубці з бараниною

Найчастіше голубці з бараниною можна зустріти в кавказької національної кухні. В даному випадку м'ясо загортається в виноградні листи і вариться в м'ясному бульйоні до готовності. Дуже смачно! опис приготування: Пропоную рецепт, як приготувати голубці з бараниною. Якщо слідувати кавказьким тра...

читати далі
Консервовані листя винограду

Консервовані листя винограду

Листя винограду консервуються для приготування ролів з різною начинкою і, звичайно, голубців. Консервовані листя винограду — терпкий, пружні і мають приємний аромат свіжого листя. опис приготування: Листя винограду бажано збирати навесні, коли вони — свіжі, яскраво-зелені і м'які. Вибирайте не...

читати далі
Лосось у виноградному листі

Лосось у виноградному листі

екзотичну страву, Чи не справедливість? Кислуватий смак виноградного листя чудово поєднується з ніжним і соковитим філе лосося. розповідаю, як приготувати цю страву. опис приготування: Зазвичай в виноградне листя загортають начинку з рису, фаршу і т.д. Однак я пропоную трохи нестандартний, але...

читати далі
Незадоволений

Незадоволений

Смачне вірменське блюдо — незадоволений — вже давно підкорило мою уяву, після того, як я його спробував. Тому нижче викладаю рецепт приготування толми, Котрий, сподіваюся, вам сподобається. опис приготування: Це класичний рецепт приготування толми по-бакинських. Особливий смак толма надають са...

читати далі
Вегетаріанська долма

Вегетаріанська долма

рецепт долма — вегетаріанські голубці в оболонці з виноградного листя. Просте приготування з покроковими фотографіями. кількість порцій: 4-6 Виноградне листя— 16 штук(можна мариновані ) свіжа м'ята— 3-4 штук(листя) Червоний порошок чілі— 1/2 чайних ложки Лимонний сік— 1/2 склянки сіль— 1 Чайна ...

читати далі
Виноградна дольма в Азербайджані

Виноградна дольма в Азербайджані

Деякі страви є універсальними. ось, наприклад, долма. Її винаходи приписують собі і турки, і азербайджанці, і ще кілька країн. дивіться рецепт! опис приготування: Долма схожа на наші голубці. Тільки голубці ми загортаємо в капустяне листя, а в долма начинку загортають в молоді виноградне листя...

читати далі
Виноградне листя на зиму

Виноградне листя на зиму

Є кілька способів зберегти листя на зиму. Сьогодні я покажу Вам, як просто і швидко заморозити листя. опис приготування: Виноградне листя чудово зберігаються, але слід пам'ятати, що після заморозки вони тендітні, не поспішайте розгортати, дайте їм як слід розморозити. Виноградне листя— 200 г...

читати далі