Равіолі: кулінарні рецепти

• 2024-05-21

Прекрасне блюдо не тільки для обіду або вечері, але і для зустрічі друзів хочу запропонувати вам зробити в якості різноманітності. Пропоную Вашій увазі варіант, як приготувати смажені равіолі.Найкраще для цього рецепта використовувати свіжі домашні равіолі. Начинка може бути будь-який (м'ясо або сир), в такий паніровці буде смачним все Подавати д...

• 2024-02-15

Равіолі - це італійський аналог нашим пельменів. Варіантів новинок безліч, я пропоную приготувати равіолі з зеленню і тофу. Виходить легке, свіже блюдо, яке підійде для вечері або обіду.Нижче я дам покроковий опис, як приготувати равіолі з зеленню. У цьому рецепті використаний шпинат і щавель, але так само добре підійде базилік, мангольд або петр...

• 2023-11-13

Равіолі грибні можуть бути справжнім шедевром, якщо додати кілька незвичайних компонентів і злегка змінити смак звичних продуктів. Подавати равіолі потрібно обов'язково з соусом і тертим сиром.Равіолі грибні можна подати з соусом з в'ялених помідорів і меленого горіха кешью. Обсмажте цибулю і часник на оливковій олії, додайте спеції і вершки, тро...

• 2023-05-24

Равіолі - це італійські пельмені різної форми з різноманітною начинкою. Їх готують з тонкого полусдобного прісного тіста. Хочу запропонувати рецепт, як приготувати равіолі з грибами (дуже смачні)! Краще використовувати для розкочування тіста спеціальну насадку для комбайна, так тісто вийде рівномірно тонким і равіолі будуть виглядати гарніше. Якщ...

• 2023-02-16

Равіолі - різновид італійських "пельменів", але їх відмінною рисою потрібно назвати тісто, яке готується на яйцях. Спробувавши один раз справжні равіолі, ви відразу відчуєте різницю.У моєму рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати "равіолі" (класичний рецепт). Начинка може бути м'ясною, рибної, з птиці, овочів або фруктів. Сьогодні у мене змішаний ф...

• 2023-02-16

Зараз ми познайомимося з німецькими пельмешками. Ці пельмені по-своєму цікаві щодо приготування, смачні, соковиті всередині і з тонким тестом зовні. Спробуйте обов'язково! Дуже проста, а саме головне смачна ідея німецьких равіолі. Даний рецепт вимагає мінімум витрат, дарує масу задоволення. Ніжне і соковите блюдо, приготувати яке будинку зовсім н...

• 2023-02-16

Равіолі з сиром і шинкою - відмінне блюдо, щоб поласувати! смачно, ситно, нагадує пасту з сиром і шинкою, але по-моєму, набагато смачніше. Сир, правда, потрібен італійський - маскарпоне.Готувати равіолі з сиром і шинкою досить трудомісткий процес, особливо якщо самій місити тісто. Крім всього іншого, потрібні різні пристосування, щоб тонко розкач...

• 2023-02-16

Равіолі смажені також смачні, як і смажені пельмені. Коли в дитинстві ми зажарювали до золотистого кольору залишилися зі вчора пельмені, ми і не припускали, що готуємо відмінне ресторанне блюдо! Равіолі смажені обов'язково подавайте з соусом. Відмінно підійде томатний або вершковий соус. Можна, можливо, звичайно, подати і сметану, але це буде зов...

• 2023-02-16

Вийде так смачно, як в італійському ресторані: равіолі з начинкою з сиру і шинки і соусом з помідор.Тісто для равіолі готується так. Візьміть 4 склянки борошна, склянка води, 2 яйця і сіль за смаком. На робочу поверхню просійте борошно, додайте солі, в поглиблення вбийте яйце і замішують тісто, додаючи воду. А далі готуємо за рецептом. Хай щастит...

• 2023-02-16

Нещодавно в гостях їла равіолі з шинкою і вони смутно мені нагадували наші варенічі з картоплею. Але які ж смачні це равіолі! Не дарма кажуть, що все геніальне просто, можете спробувати самі! Равіолі з шинкою подаються з томатним соусом і тертим сиром. Готові равіолі можна заморожувати, також як і пельмені. Є спеціальне пристосування для приготув...

• 2023-01-20

Равіолі з кремом можуть бути справжнім десертом. Раніше ми часто намагалися спекти тортик або купити тістечка на десерт, але сьогодні в нашому розпорядженні є багато варіантів приємних і легких десертів.Равіолі з заварним кремом можна приготувати заздалегідь. Заздалегідь можна приготувати і сам крем, тому що його після приготування потрібно витри...

• 2023-01-12

Равіолі в вершковому соусі - це всерівно, що пельмені зі сметаною. Один з важливих компонентів страви під назвою равіолі - це соус, він потрібен обов'язково. Дуже поширений вершковий соус.Рецепт равіолі в вершковому соусі привезений з відпустки і зроблений за мотивами. Насправді, якщо ви один раз правильно зробите равіолі, то зміна начинки буде с...

• 2023-01-08

Зібралися робити равіолі в домашніх умовах і шукаєте правильний рецепт тесту для равіолі? Ви його знайшли! розповідаю, як тісто для равіолі роблять професійні італійські кулінари.Робити тісто для равіолі простіше простого, оскільки робиться воно всього з двох інгредієнтів - борошна і води. Що, саме так, ніяких яєць, ніякої солі, нічого зайвого. Т...

• 2022-06-29

Равіолі зі шпинатом і сиром краще робити в приємній компанії, так як процес цей не швидкий. Спочатку потрібно замісити тісто, потім тонко його розкачати, готувати соус і начинку цілком може помічник! Равіолі зі шпинатом і сиром подавайте з томатним соусом, приготованим з помідорів, часнику, вина і вершків. На маслі згасити помідори з часником бли...

• 2021-07-19

Поспішаю поділитися з вами дуже простим, але таким апетитним варіантом, як приготувати равіолі з брокколі. Це дійсно приголомшливе блюдо для всієї родини, яке готується з доступних продуктів.Приготувати равіолі з брокколі в домашніх умовах можна з найрізноманітнішими начинками: з сиром, анчоусами або навіть курочкою, наприклад. Незважаючи на копі...