Равіолі - це італійський аналог нашим пельменів. Варіантів новинок безліч, я пропоную приготувати равіолі з зеленню і тофу. Виходить легке, свіже блюдо, яке підійде для вечері або обіду. Нижче я дам покроковий опис, як приготувати равіолі з зеленню. У цьому рецепті використаний шпинат і щавель, але так само добре підійде базилік, мангольд або пет...
Читати далі