Котлети з лисичок
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Любителям грибів і не тільки: оригінальний рецепт котлет з лисичок, блюда чудово смачного, легкого, яскравого і насиченого!
Опис приготування:
Якщо ви втомилися від грибних котлет з печериць, спробуйте з лисичок. Котлетки виходять просто чудо, пальчики оближеш, а які вони яскраві і красиві! Для приготування котлет з лисичок свіжих, НЕ сушених грибів нам знадобиться 1, 5 кілограма. Дивимося рецепт!
- Лісіцкі - 1, 5 кілограма
- Цибуля - 3 штуки
- Картопля - 4 штуки
- Манька - 150 грам
- Яйце - 1 штука
- Часник - 3-4 зубчиків
- Спеції - За смаком
Лисички промийте як слід.
Разом з грибами подрібніть цибулю і часник.
Вот такой вот фарш)
Натріть в нього сиру картоплю.
Додаємо спеції.
Яйце.
Насипаємо манку.
Перемішуємо. Ліпимо котлети, обвалюють в борошні.
Смажимо в маслі до золотисто-рум'яного кольору.
Готово! Подаємо котлетки з пюре і овочами. Смачного)
Готово! Подаємо котлетки з пюре і овочами. Смачного)
