Наваристі і ситні щі для тих, хто хоче харчуватися смачно і різноманітно. Такі щи - чудове блюдо до обіду в холодні осінні або зимові дні. Воно обов'язково сподобається тим, хто любить бобові. До чого ж люблю я щі з квашеної капусти! Ось хоч вірте, хоч ні - з першої партії квашеної капусти обов'язково готую цю страву. Наваристі і дуже ситні щі з ...
Читати даліПриготуйте щі селянські, смачні, легкі і низькокалорійні! Вони підійдуть для дієтичного та дитячого харчування. Їх запросто можна готувати навіть влітку, коли гарячого супу не дуже-то і хочеться. Подавайте щі селянські гарячими, зі сметаною, присипавши подрібненою зеленню. Смачного! Справжні російські щі готувалися з ріпою, картопля в них стали д...
Читати даліАпетитні і духмяні традиційні щі з ріпою в домашніх умовах - прекрасний варіант для обіду. Якщо ви любите перші страви, тоді цей рецепт обов'язково буде вам до смаку. 1. На сковороду налийте трохи олії, розігрійте на середньому вогні.2. Вимийте, обсушити і наріжте невеликими шматочками м'ясо (в даному випадку в рецепті приготування щей з ріпою ви...
Читати даліКажуть, що щі - традиційне національне російське блюдо, яким нікого не здивуєш. Неправда Добре приготовані щі з капусти - це справжня феєрія смаку. Розповідаю, як приготувати! У кожної господині свій рецепт щей з капусти, кожен по своєму смачний. Пропоную вашій увазі наш сімейний рецепт приготування щей з капустою. Може комусь цей рецепт з фото д...
Читати даліЦя страва знаходиться далеко не у всіх на слуху. Насправді щі варять з тієї ж самої капусти, але використовують не сам качан, а верхні листки, які залишаються. Ось, як приготувати борщ з щеніци. Цей суп з давніх-давен варили на Русі, і називався він "Російські щі" або "Кислі щі " . Колір його, зважаючи на сіруватою щеніци, має сіренький відтінок....
Читати даліЦей швидкий рецепт приготування щей дуже стане в нагоді вам на дачі або в поході, їх можна приготувати і вдома. Смачні літні щі з тушонкою готуються набагато швидше, ніж якби ви їх готували з м'ясом Цей швидкий рецепт приготування щей частенько виручає мене, коли абсолютно немає часу щось готувати, а супчика дуже хочеться. Та й в поході ми часто ...
Читати даліТакий суп виходить не тільки смачним, але і досить таки корисним, т.К. Квашена капуста сприятливо впливає на наші шлунки. Важливим фактором є те, що щі дуже просто готуються. Перед вами - простий рецепт приготування щі з кислої капусти з куркою. Попередньо відваріть куряче м'ясо до готовності. На основі бульйону, що залишився можна варити борщ. П...
Читати даліПісні, вегетаріанські щі з квашеної капусти готуються дуже просто. Блюдо готується з грибами, краще лісовими, але я використовував печериці. Прекрасний, ситний обід гарантований! Спробуйте! До вашої уваги - простий рецепт приготування вегетаріанських щі з квашеної капусти. Попередньо обсмажуємо гриби з цибулею і часником. У каструлі з'єднуємо гри...
Читати даліОдин з найпопулярніших супів - щі. Варіантів його приготування дуже багато. Пропоную сьогодні приготувати борщ зі свіжої капусти з помідорами. Блюдо дуже смачне і безумовно приготувати його можна і в літній сезон, коли велика кількість свіжих овочів або в будь-який інший час року, так як інгредієнти все прості і доступні. За бажанням можна додати...
Читати даліЩи з кролика виходять наваристими і з ніжним смаком. Кролик чимось нагадує курку, але його м'ясо набагато цінніше і корисніше. Тому перші страви з кролятиною так популярні в усьому світі. З давніх-давен на Русі було прийнято готувати щі на обід. Їх можна зробити як пісними, так і з м'ясом. Можна використовувати свинину, яловичину, курку. В цьому ...
Читати даліПропоную вам ознайомитися з рецептом класичного заправного супу, який готували в російських селах. Як приготувати борщ з білими грибами, читайте далі. Національна страва в народі відомий як щі. Можна сказати, це звичайний суп з капусти, але не тільки капуста є головним інгредієнтом в щах. Від вас буде потрібно час (цілу добу), дров'яна піч або му...
Читати даліЦе перша страва можна зварити як на м'ясному бульйоні, так і на пісному, але основу супу обов'язково становить квашена капуста. Смачні білі щі порадують своїм смаком будь-якого гурмана. Щи - один з моїх улюблених супів, це якщо врахувати, що супи я в принципі не дуже люблю. А щі з квашеної капусти для мене набагато смачніше, ніж зі свіжої. Кислин...
Читати даліДобові щі готують взимку, для їх приготування потрібна квашена капуста. Процес тривалий, так що запасайтесь терпінням, але сил на приготування ви витратите зовсім мало.Результат вас здивує! Національне російське зиязик страва - добові щі, рецепт класичний. А якщо бути ще точнішим, то він майже класичний, т.К. Російської печі у мене немає. Блюдо ц...
Читати даліДля справжніх шанувальників традиційної російської кухні хочу запропонувати чудове перша страва. Покажу, як приготувати борщ з шинкою "старомосковского" - ситні, апетитні і пікантні. Рекомендую! Основою для бульйону краще взяти курку або нежирне м'ясо, наприклад. Обов'язково додайте жменю сухих грибів, буде приголомшливий аромат і смак. А в іншом...
Читати даліЩи з болгарським перцем радують в будь-який час року. Особливо смачні щі виходять в сезон овочів. Це - корисне і ситне блюдо для всієї родини. Щи з болгарським перцем залишаються смачними кілька днів. Від класичних щей щі з болгарським перцем відрізняються тільки наявністю перчика. Варити ми їх будемо зі свіжої капусти. Щи не виходять дуже калорі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
