Пряна і хрустка капуста з банки на зиму - частий гість на сімейному столі. Вона доповнить варену картоплю, стане гарніром до тушкованим м'яса і буде основою салату. Найкраще її підготувати самому. Обов'язково прочитайте про те, як приготувати мариновану капусту по-селянськи. До неї також додається морква, яка дає не тільки колір, але і солодкуват...
Читати даліРозповім детально, як приготувати червону квасолю з куркою. Виходить дуже ситно і смачно, адже тут поєдналися 2 смачних інгредієнта: тушкована курка і тушкована квасоля. Спробуйте! Не пошкодуєте! Червону квасолю з куркою можна подати як самостійне блюдо або разом з відвареним рисом. Якщо ви приготуєте все за рецептом, не пропустивши жодної складо...
Читати далі❤️ Страви по-селянськи❤️ – це традиційна українська кухня, яка має свої корені в селянських господарствах. Ці страви відрізняються простотою і доступністю інгредієнтів, що робить їх популярними серед широкого кола людей.
Основні складники страв по-селянськи - це м’ясо, овочі, зернові і картопля. Ці інгредієнти поєднуються в різноманітні комбінації, що дозволяє створювати смачні і поживні страви. Ще одна важлива риса страв по-селянськи - це їх відсутність вишуканих приправ і соусів, але при цьому, ці страви мають неповторний смак та аромат.
Однією з найбільш популярних страв по-селянськи є голубці. Це страва, яка складається з капусти, фаршу та рису, і її можна зустріти у кожному українському домогосподарстві. Ще одна відома страва – це картопля з м’ясом, яка готується на сковороді та має дуже простий рецепт.
Також серед страв по-селянськи можна відзначити:
✔️ борщ,
✔️ котлети,
✔️ кашу,
✔️ вареники,
✔️ пироги з ягодами або фруктами.
Всі ці страви є надзвичайно поживними та мають багатий смак.
Страви по-селянськи є невід’ємною частиною української кухні. Вони є символом здорового харчування та натуральних інгредієнтів, що робить їх популярними в усьому світі. Рекомендуємо спробувати ці страви та насолодитись їх неповторним смаком!
У стравах по-селянськи є ще один важливий аспект – це їх соціокультурне значення. Ці страви є не лише складовою частиною української кухні, але й символом національної ідентичності та культури.
У минулому, коли Україна була переважно аграрною країною, страви по-селянськи були основним джерелом харчування для більшості населення. Вони готувалися з доступних продуктів, які вирощували на власних ділянках. Це сприяло розвитку спільної культури та традицій, що збереглися й донині.
Сьогодні, коли в українській кухні з'явилися нові інгредієнти та страви, страви по-селянськи не втратили своєї популярності. Навпаки, вони повертаються до нас з новою силою та займають гідне місце в меню багатьох ресторанів і кафе.
Тому, якщо ви хочете попробувати смачні та поживні страви, які мають глибокі корені в українській культурі, то обов'язково спробуйте ❤️ страви по-селянськи❤️. Не лише вони смачні та корисні, але ще й розкажуть вам про історію та культуру нашої країни.❤️ ❤️ ❤️
Пару днів назад у мене було бажання зробити не надто корисний, але неймовірно смачний домашній картопля фрі (його варіацію). Розповім, як приготувати картоплю по-селянськи з сиром і спеціями. Для цієї страви картопля коштує нарізати особливим чином - тонкими скибочками. А до картоплі підійдуть будь-які спеції, мені більше подобається використовув...
Читати даліПовірте мені, смак цієї страви дійсно незвичайний, і навряд чи ви пробували щось подібне. Ніжне м'ясо в кисло-солодкому соусі з традиційними англійськими булочками - чарівне поєднання. Рецепт приготування яловичини по-селянськи умовно можна розділити на 2 етапу: приготування, власне, м'яса і приготування Скон (традиційних англійських булочок). То...
Читати даліПіч, мабуть, найунікальніше пристосування для приготування їжі. Ще наші бабусі готували в печі в глиняних горщиках. Ні з чим не порівнянний смак м'якого м'яса і томлений овочів. Як же приготувати м'ясо по-купецькому в горщиках? Рецепт досить простий, не вимагає великих витрат часу. Головне - вибрати свіжі продукти. Якщо м'ясо на блюдо жестковатое...
Читати даліВсім від душі рекомендуюДо будь-якої страви на гарнірКартоплі порцію більшу, І буде Ваш обід, як бенкет! Кількість порцій: 3-4Картопля - 1 кілограмМайонез - 4 Ст. ЛожкиСолодка паприка - 2 Ст. ЛожкиЧорний перець - За смакомСіль - За смаком Очищену картоплю порі; мнт з 3-4 частини і покладіть в каструлю з водою. Доведіть до кипіння і варіть 5 ...
Читати даліМій чоловік жити не може без смачних сирів. Але в магазинах і ціна висока, і я вважаю, що краще приготувати сир будинку. Сьогодні я розповім, як приготувати твердий козячий сир. Козій сир дуже смачний. Звичайно, його смак змінюється в залежності від молока, але в цілому він набагато м'якше, дуже м'якої консистенції, має багато отворів. Він дуже п...
Читати даліДілюся з вами дуже простим рецептом баранини фермерської. Взагалі, дуже ситне і смачне блюдо виходить, та ще й аромат - карколомний! Так що не полінуйтеся дізнатися, як її роблять! раджу! Таку баранину фермерську в домашніх умовах готувати - одне задоволення. Єдине, що може збентежити - це сочевиця, аж надто довго її треба замочувати і готувати! ...
Читати даліРецепт приготування сільської юшки з квасолі з шинкою. Юшка виходить досить ситної і дуже смачною. Сільський стиль приготування ситної і смачної юшки. Блюдо включає в себе багато різних інгредієнтів, але основні - це рубана шинка і квасоля.Крем - 1 Ст. ЛожкаРослинна олія - 50 мілілітрівСіль і перець - - За смакомШинка - 350 грамПаста-томат ...
Читати даліДуже соковиті ковбаски, томління в лушпиння підливі. По-домашньому смачно і ароматно, ситно! Можна їсти з будь-яким гарніром або овочевим салатом. Отже, розповім вам, як приготувати "Сільські ковбаски " . Такі ковбаски просто відлітають навіть зі святкового столу, вони дуже ароматні і соковиті. Зі спецій я додаю дрібку мускатного горіха, чебрець,...
Читати даліБлюдо сільське - смачне і ситне. Як правило гречку з'єднують з м'ясним фаршем, рідше з овочами. Гречаники можна обсмажити на сковороді або запекти в духовці. Пропоную рецепт гречаників з духовки. Болгарський перець можна запекти часточками, як в рецепті або додати в фарш, попередньо пропустивши через м'ясорубку. Крім томатного соусу, гречаники по...
Читати даліГуляш по-угорськи з галушками - це ситне зігріваючий гостре блюдо, яке стане запорукою здоров'я вашої сім'ї в холодну пору року. Загул - це національне угорське блюдо, яке придумали пастухи. Варили вони його в казані, як густий зігріваючий суп. До сих пір багато людей не можуть прийти до спільної думки, загул - це суп або повноцінне друга страва....
Читати даліМ'ясна запіканка готується найчастіше з фаршу і пюре, але я хочу запропонувати інший варіант її приготування! виходить смачно, ситно і красиво! Пропоную відразу перейти до рецептом. Інгредієнти найзвичайніші, а результат чудовий! При приготуванні цієї страви ви можете додатково додати в начинку будь-які овочі. Або ж залити це все сумішшю сметани ...
Читати даліДумаю, вам повинен сподобатися рецепт приготування печінки по-селянськи - адже це просте блюдо являє собою шматочки найніжнішої печінки в густому соусі з білого вина, грибів і овочів! пробуємо? Кажуть, цей простий рецепт печінки по-селянськи прийшов до нас з сонячної Болгарії. Саме там, на батьківщині самих солодких перців і соковитих помідорів, ...
Читати даліЛюбителям простий і смачної їжі присвячується! Неповторне печеня по-селянськи, приготоване з соковитою свинини і свіжих овочів. Блюдо підходить для обіднього столу або на вечерю. Обов'язково пробуємо! Перед вами - простий рецепт приготування печені по-селянськи. Для спекотного я використовував: свинячий ошийок, цибуля, помідори, болгарський перец...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
