Мариновані моховики починаю їсти ще до першого снігу. Виходить, замарінуешь моховики на зиму, а через два тижні вже з'їси половину запасів. Виходить дійсно дуже смачно! ставте більше! Гриби для маринування вибирайте молоді, нечервівие і, звичайно, вони, які добре знаєте. Моховики часто ростуть у моху в соснових або змішаних лісах. Його можна вари...
Читати даліНедавній похід за грибами увінчався знахідкою сімейки грибів моховиков. Знахідка приємна - адже з них можна приготувати відмінний супчик. Спробуйте - вам сподобається! Смачний і ароматний грибний супчик так і манить до столу! Швидше приступайте до його приготування.1. Почнемо з курячого бульйону - промийте, залийте водою і поставте на вогонь м'яс...
Читати даліЗдавалося б, тушковані моховики в домашніх умовах - що може бути простіше? дійсно, готуються вони з мінімальної кількості інгредієнтів і відрізняються неймовірним смаком і ароматом! Приготовлені грибочки можна їсти разом з картопляним пюре або гречаною кашею. Також вони гармоніюють з овочами і чудово виступають в якості самостійного блюда. Їх нез...
Читати даліВи коли небудь запікали гриби зі сметанкою? На перший погляд - просте блюдо, але якщо його приготувати правильно, а головне з любов'ю, виходить маленький кулінарний шедевр на радість шлунку! Представляю вам простий рецепт приготування запечених моховиков. Грибочки обсмажуються в сковороді на олії, а потім гасяться в сметані. Після чого запікаютьс...
Читати даліСуп з моховиков вариться досить швидко. Моховик до "повної готовності" досить півгодини. У суп додамо перлової крупи, картоплі, зелений. Суп з грибів можна варити на воді або м'ясному бульйоні. Як зварити суп з моховиков? 1. Mohoviki чистий, ображати ніжки, промийте. Наріжте на шматочки.2. Цибулину очистіть і наріжте невеликими кубиками.3. Зелень...
Читати даліСмажені моховики зі сметаною виходять ні чим не гірше, ніж білі гриби. Правда, він чорніють, але цього можна уникнути, додавши при варінні грибів чайну ложку оцту. А смажити моховики - дуже просто. Отже, для тих, хто бажає, щоб моховики НЕ почорніли, пропоную попередньо відварити їх у підсоленій воді з ложкою оцту. Потім обсмажити. В кінці смажен...
Читати даліНа зиму гриби можна не тільки замаринувати, але і посмажити. Побалуйте себе взимку або здивуєте друзів. Пропоную рецепт смажених моховиков на зиму. Готуються швидко! Зробіть собі смачний сюрприз на зиму! Якщо вам набридли мариновані гриби і так хочеться чогось смаженого, тоді можна приготувати консервовані смажені моховики. Готуються вони дуже пр...
Читати даліУ лісі зібрала майже козуб моховиков. Кілька повісила сушити, а решта смажила з картоплею. Моховики з картоплею вийшли знатні! Подала зі сметаною і смаженою цибулькою. Пальчики оближеш! Як приготувати моховики з картоплею? 1. Картоплю очистіть, промийте і наріжте брусочками.2. У сковороді змішайте трохи вершкового і рослинного масла, нагрійте і с...
Читати даліВирішила запропонувати рецепт моховиков смажених. Адже моховики, як і білі гриби, найбільш міцні і смачні саме при смаженні. Отже, почнемо! Моховики можна посмажити дуже смачно. Податки цибулю, часник, засмажимо і додамо сметани. Просто, швидко, а смачно - ну просто смакота! Моховики - 1 кілограмЦибуля ріпчаста - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиКрем ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
