Раніше для мене страви в духовці били чимось особливим. Мама готувала курку або фарш з картоплею і овочами тільки по святами. А зараз я роблю їх набагато частіше. Це один з останніх варіантів.Нещодавно я дізналася про те, як приготувати свинячий фарш в духовці в кабачках. Блюдо виглядає шикарно: човники з овочів з помідорами і сиром. Воно підійде...
Читати даліХочу розповісти вам, як приготувати яловичину смажену. Це буде повноцінне м'ясне гаряче блюдо на основі рису, обсмаженої яловичини, овочів і деяких інших інгредієнтів. Спробуйте, це смачно.Якщо у вас є відварений рис, то ви впораєтеся зі стравою менш, ніж за півгодини. Але якщо почнете варити рис паралельно з першим кроком, то витратите трохи біл...
Читати даліНу просто мрія будь-якого чоловіка - смажена картопелька з цибулькою! Дівчата, запам'ятовуємо цей простий рецепт картоплі з цибулею на сковороді і готуємо для коханих чоловіків.Посмажити картоплю може кожен, просто потрібно знати пару простих правил. Для приготування картоплі з цибулею на сковороді краще брати стару, а не молоду картоплю, бажано ...
Читати даліСамий універсальний варіант для вечері або обіду всієї родини - це підлива. Розповім, як приготувати підливу для курки. Для неї підійде будь-яка частина тушки (наприклад, філе, окосту або стегна).Завдяки цій підливі можна урізноманітнити будь-яку кашу, макарони або картопляні гарніри (пюре, варена картопля). Для приготування підливи відмінно піді...
Читати даліДілюся класичним рецептом смаженої цибулі на зиму в банку. Виходить універсальна засмажкою для супів і каш. Крім того, її можна брати з собою в походи - незамінна річ! Та ще й готується просто! Рецепт приготування смаженої цибулі на зиму в банку простий, економний і багато від вас зусиль не зажадає. У сезон овочів цибулю можна купити за копійки і...
Читати даліВсі знають, що свіжі салати дуже корисні. Зелена цибуля не часто з'являється у нас на столі, і марно, т.К. Він просто джерело вітамінів. Розповім, як приготувати смачний капустяний салат з пореєм.Ви можете приготувати салат заздалегідь, охолодити, а мигдаль додати перед подачею на стіл. Замість білокачанної капусти можна взяти савойскую або китай...
Читати даліДуже я люблю помідори. Коли в дитинстві була у бабусі в саду, то прям зривала їх з грядки і просто їла з сіллю. Зараз, звичайно, я так не роблю, але є багато страв, де я їх використовую в сирому вигляді.Наприклад, я пропоную вам прочитати про те, як приготувати ароматну закуску з помідорів з цибулею. Якщо збираєтеся подавати її до столу, то підго...
Читати даліЦей соус прекрасно підкреслить смак м'яса, зробить його яскравішим і цікавішим. Готується легко і швидко. Так що замість звичних майонезів і кетчупів спробуйте краще його. Це і смачніше, і корисніше.Смачно посмажити стейк - це півсправи, треба ще смачно його подати. Ось саме цей рецепт приготування соусу до стейку зі свинини, зробить блюдо яскрав...
Читати даліКартопляне пюре - улюблене багатьма блюдо. Тут я хочу показати, як приготувати картопляне пюре зі смаженою цибулею, нескладний варіант класичного блюда, який володіє чудовим ароматом.Якщо ви хочете надати пюре вершковий присмак, то замість масла, яке залишається після обсмажування цибулі, в каструлю можна додати шматочок вершкового масла і розтоп...
Читати даліХто не любить випічку швидкого приготування? Є такий рецепт популярного в Британії швидкого хліба, що готують до вечері або до обіду. Ділюся варіантом, як приготувати куточки з сиром і зеленою цибулею.Поєднання сиру та зеленої цибулі не нове, але перевірене часом. Такі куточки можна подавати не тільки до перших або других страв, а також є їх, вмо...
Читати даліЯкщо хочете, щоб ваш шашлик танув у роті і викликав захоплення друзів - ви потрапили за адресою. Швидше відкрийте рецепт і дізнайтеся, як зробити соковитий, ніжний і ароматний шашлик з баранини.Соковитий і ніжний шашлик з баранини будемо готувати в цибульному маринаді. Для цього поріжте м'ясо, а цибуля пропустіть через м'ясорубку. Викладіть в ємн...
Читати даліХочете урізноманітнити звичайну закуску? Тоді дивимося рецепт млинчиків з яйцем і цибулею і експериментуємо разом на кухні! Зазвичай млинці фарширують, але можна спробувати і прямо начинку запекти разом з млинцем. Для приготування млинців з яйцем і цибулею беремо зелену цибулю і одне яйце. До речі, замість цибулі зеленого можна взяти петрушку або...
Читати даліНескладне, яскраве і смачна страва я хочу запропонувати вашій увазі. Навчу вас готувати ковбаски з цибулею і перцем, смажені на сковороді. Відмінний варіант для обіду, вечері або перекусу.Страву можна подавати як самостійне або доповнити яким-небудь гарніром, наприклад. Також овочі в поєднанні з ковбасками можуть стати чудовою ідеєю начинки для х...
Читати даліРибні котлети по-єврейськи - інтерпретація на тему гефтіле фіш. Всім любителям риби сподобається це смачне і соковите блюдо. Котлети будемо гасити в бульйоні з овочами, цей прийом зберегти ніжність фаршуРибні котлети по-єврейськи можна подавати в якості закуски, а також як основне блюдо. Ніжні рибні котлетки з овочами і зеленню виходять дуже соко...
Читати даліТоматний суп-пюре взагалі не є надто складним у виконанні блюдом. Його може приготувати будь-який, навіть початківець кулінар. Такий супчик буде доречний в обід, він відмінно освіжає і насичує.Якщо вам стало цікаво, як приготувати томатний суп-пюре простий, то прочитайте цей рецепт. Ви також можете додати гостроти в суп, якщо любите пікантні стра...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
