Відмінна заміна ковбаси для бутербродів, та й на святковому столі займе гідне місце. Готується просто і продукти цілком доступні. Пригощайтеся. Зазвичай буженину роблять з інших видів м'яса, але і цей варіант теж дуже смачний. Грудка виходить дуже ніжна з пікантною глазур'ю, яка обволікає грудку. Якщо у Вас мед засахарілся, то потрібно його розіг...
Читати даліНавіть в пост можна порадувати себе смачним рибним блюдом. Рекомендую всім господиням на замітку рецепт, як приготувати філе палтуса смажене. Соковита рибка і пікантна томатна сальса. Це чудово! Смачну рибу приготувати не складає труднощів. Щоб приготувати палтуса, знадобиться хороша сковорода з рівним покриттям, оливкова олія і спеції. Мені завж...
Читати даліЖивильні і корисні кабачки тепер і на вашому столі з цим простим рецептом кабачків на сковороді. Ідеально для легкого вечері зі свіжими овочами. З кабачків не тільки оладки можна робити, але і обсмажувати їх кільцями. Начинку ви можете придумати свою, мені подобається дуже з морквою і часником. Для приготування кабачків на сковороді вистачить одн...
Читати даліНу ось і прийшов сезон збору грибів, відповідно і їх заготовки на зиму. Пропоную маринувати грибочки з часником, виходить дуже смачно, як мені здається. Адже не дарма ж я їх готую щороку! Перед вами простий рецепт приготування маринованих лисичок з часником. Поділюся з вами холодним способом маринування грибів. Інгредієнти я брав з розрахунку на ...
Читати даліДумаю, багато хто знає такий продукт як морква по-корейськи. І напевно ви купуєте її в магазинах. Пропоную подивитися, як приготувати салат "Корейська морква" в домашніх умовах. Таку моркву можна подати з хлібом в якості перекусу або подати як салат до гарячих м'ясних або рибних страв.Потрібно сказати, що саме коріандр надає моркви по-корейськи ц...
Читати даліПерець з часниковою начинкою готується дуже просто. Вам не доведеться нічого смажити або запікати. Знадобиться болгарський перець, сир або сир, олія, часник і спеції. Ще холодильник або зиязикай балкон! Перець з часниковою начинкою можна приготувати напередодні свята і тримати в холодильнику. Безпосередньо перед подачею перці нарізаються кружечка...
Читати даліЛюбіть східну кухню, її мотиви, аромати і смак? Тоді рекомендую блюдо за рецептом, як приготувати індичку в соусі «Теріякі». Це просто ідеальний варіант літнього шашлику для великої компанії. Соус можна зробити самостійно або купити вже готовий. Сьогодні на полицях магазинів нескладно знайти якісний продукт. Подаю страву з салатом зі свіжих овочі...
Читати даліЗавжди приємно доторкнутися до рецептів, які готуються багато років і навіть століть. Не дарма деякі варіанти досі залишаються популярними і затребуваними. Наприклад, зовсім недавно я дізналася, як приготувати часниковий соус Тум. Це східний креязикай соус. Він дуже простий, але дивно підходить до багатьох страв. Його часто додають в шаверму, под...
Читати даліЗ французької заправкою для салатів звичні овочеві салати набувають новий цікавий смак. Ви можете злегка змінити інгредієнти, наприклад, вид гірчиці, рослинного масла або оцту. Навіть найпростіший салат можна перетворити в неймовірно смачна страва з допомогою оригінальної заправки, тому розповім, як приготувати французьку заправку для салатів. У ...
Читати даліДля мене індичка не така буденність як курка. Все-таки і коштує вона дорожче, і не так часто я можу знайти її в магазині. Але коли я її роблю, то це стає справжнім святом. Спробуйте і ви. З даної інструкції ви дізнаєтеся про те, як приготувати гомілку індички в рукаві в духовці. Виходить дуже соковите і ароматне м'ясо. Скоринка буде дуже рум'яна,...
Читати даліМуждей (кімната. Соус) - класичний часниковий соус з пікантним смаком, який подають до овочевих, м'ясних і рибних страв. Складові:Соус муждей готують з часнику, солі і овочевого або м'ясного бульйону. Іноді в якості додаткового інгредієнта використовують оцет.Властивості і походження:Соус муждей досить поширений в Румунії та Молдові. З давніх-дав...
Читати даліВ азіатських країнах портулак дуже часто використовують для приготування різноманітних страв: його кладуть всередину м'яса, смажать, сушать і маринують. Є цікавий рецепт, як приготувати салат з портулаку. Це дуже простий у приготуванні салат китайської кухні. Для цієї страви не використовують маринований портулак, а тільки свіжий. І краще вибират...
Буряковий салат з часником - корисний, простий і бюджетний салат. Буряк можна використовувати свіжу (і відварити) або консервовану (якщо немає зайвого часу). Заправляється такий салат майонезом. Буряк славиться своїми цілющими властивостями. Вона містить величезну кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів. Листя і корінь буряка багаті віт...
Читати даліІноді традиційні страви - це найбільш вдала ідея з усіх. Хочу поділитися з вами своїм варіантом, як приготувати кабачки з часником. Це просто, доволі швидко, завжди смачно і дуже апетитно. Що може бути простіше кружечків кабачків, смажених на сковороді? А якщо доповнити їх ароматним і пікантним часничком, то вийде чудова закуска або гарнір, напри...
Читати даліОдин з найпопулярніших супів - щі. Варіантів його приготування дуже багато. Пропоную сьогодні приготувати борщ зі свіжої капусти з помідорами. Блюдо дуже смачне і безумовно приготувати його можна і в літній сезон, коли велика кількість свіжих овочів або в будь-який інший час року, так як інгредієнти все прості і доступні. За бажанням можна додати...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
