Як же смачно вранці побалувати себе бутербродами, а на вечерю - салатом з червоною рибою! Купити свіжу рибу складно, тому якщо вже дістали таку, то спробуйте, як приготувати солону форель.Форель - дуже смачний сорт червоної риби. Правильно приготовлена, вона може стати прикрасою і родзинкою будь-якої страви. Замість форелі можна сміливо використо...
Читати даліЗелені стебла і стріли часнику можна легко заготовити на зиму. Зелень засолити і заморозимо. Такий варіант найпростіший, підготовлену зелень взимку можна додавати в різні страви, начинки, соуси.Заморожена зелень часнику добре підійде для начинки пирогів. Її можна поєднувати з іншою зеленню, овочами, сиром, бринзою і яйцем. На ваш вибір. Часникові...
Читати даліВідмінною альтернативою солодкого сніданку стануть солоні тости з намазками. Зараз я розповім, як приготувати солоний сир на сніданок. Прекрасна корисна і ніжна закуска з зеленню. Спробуйте! Солоний сир - відмінна закуска на сніданок або обід. Його можна намазувати на тости. Бажано для цього використовувати підсмажений чорний хліб, тоді смак буде...
Читати даліПікантне сало з хлібом люблять багато. Але де б я не купувала магазинне, в основному воно мене засмучувало. Тому я зважилася зробити домашню засолювання. І цей рецепт мене виручив! Знайомтеся! Таку закуску можна зберігати пару місяців в морозилці, не боячись, що вона зіпсується. Сміливо подавайте її на святковий стіл, розрізавши на тонкі шматочки...
Читати даліСолити сало в домашніх умовах набагато смачніше і практичніше, ніж купувати в магазині. Удома ви можете використовувати свої улюблені спеції і приправи для створення свого смаку. Ділюся з вами рецептом.Хочу розповісти простий рецепт, як приготувати сало в розсолі. Для цього потрібно дуже уважно поставитися до вибору самого основного інгредієнта, ...
Читати даліЯкщо ви віддаєте перевагу натуральним і корисні закуски, тоді обов'язково зверніть увагу на цей вельми простий варіант, як приготувати горбушу слабосоленую в домашніх умовах.Перед вами нескладний рецепт приготування горбуші слабосоленої з ароматними спеціями. Крім зазначених, ви можете використовувати також і інші приправи і сушені трави, які вам...
Читати даліЯкщо м'ясні делікатеси на прилавках магазина не викликають довіри, тоді саме час дізнатися, як зробити солонину зі свинини самостійно. Таке м'ясо можна без страху є і дорослим, і навіть діткам.Рецепт приготування солонини зі свинини добре тим, що таке м'ясо можна використовувати не тільки для ранкових бутербродів, але в якості інгредієнта для сал...
Читати даліКуплені м'ясні делікатеси не викликають довіри? Тоді чому б не приготувати їх самостійно? дивно смачна, натуральна в'ялена свинина в домашніх умовах - це просто і доступно кожному.Рецепт приготування в'яленої свинини, незважаючи на досить тривалий процес, досить простий. Завдяки домашнього готування, можна бути впевненим в якості продукту, і без ...
Читати даліСправжня кулінарна класика! розповім, як приготувати сало солоне з часником! Спробуйте, вам точно сподобається: з чорним хлібом і часником просто ідеальна закуска вийде! рекомендую! Класичний рецепт сала солоного з часником - прямо перед вами. Рекомендую всім спробувати, а особливо тим, хто дуже любить такі от прості і, якщо так можна висловитися...
Читати даліАпетитне солоне сало в домашніх умовах - це прекрасний приклад натуральної, корисної і дуже ситної закуски. Якщо ви ще ніколи не солили сало в домашніх умовах, то запам'ятовуйте рецепт.Варіантів, як приготувати солоне сало, існує кілька, і я хочу запропонувати вам рецепт сухого засолу без маринаду. Кількість солі безпосередньо залежить від розмір...
Читати даліПростий і дуже смачний рецепт солоних грінок. Готуються швидко, сподобаються дорослим і дітям! Можна подавати до перших страв або взяти на природу, добре підходять до пивних напоїв. Спробуйте! Солоні грінки - відмінна закуска. Швидко, просто і смачно. Спробуйте і ви, а я розповім, як приготувати солоні грінки.Хліб - 5 скибочокОлія соняшникова - З...
Читати даліУ кожній національній кухні є своя родзинка, без якої її просто неможливо уявити. Хочу запропонувати вашій увазі нескладний і апетитний спосіб, як зробити засолювання сала по-українськи.Солити сало дуже просто. Найдивовижніше те, що пересолити його неможливо, адже воно візьме стільки солі, скільки йому потрібно. Крім традиційного часнику ви завжд...
Читати даліЛюбителі холодного, тільки з морозилки, промисловість, яке хтось попередньо тоненько нарізав, щоб шматочки вийшли майже прозорі, оцінять цей простий рецепт засолювання сала в розсолі в банку! Розповім, як зробити засолювання сала в розсолі в банку. Це простий спосіб зробити універсальну закуску. Адже як би хто не морщив ніс при згадці про сало, б...
Читати даліХто бував на Кавказі, той напевно чув про таку чудову штуку, як сванська сіль. Ця приправа з унікальним запахом і смаком активно використовується в кавказької кухні. Робимо сванські сіль будинку! Назва сванской солі походить від назви регіону Сванетія - це гірський регіон на північному заході Грузії. Сванська сіль, відрізняється унікальним запахо...
Читати даліSalaka - така невелика рибка, схожа на кільку. Навчу вас робити пряний приголомшливий посол для салаки. Закуска буде чудова.Салака пряного посолу відмінно підходить для закусок, бутербродів і салатів. Можна розкласти її красиво на тарілці, прикрасити свіжими овочами. Моя салака пряного посолу в домашніх умовах набагато смачніше магазинної. Раджу ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
