Сіль: кулінарні рецепти

• 2022-11-30

До десертів або випічці цей соус можна сміливо вважати універсальним. Якщо ви навчитеся правильно його варити, то поповніть кулінарну скарбничку за потрібне рецептом:) рекомендую ознайомитися! Хочу детально розповісти і показати, як приготувати карамельний соус з сіллю всього з чотирьох основних інгредієнтів. Основна увага хочу звернути на сіль. ...

• 2022-10-17

Ви пробували коли-небудь запікати рибку, засипавши її сіллю? Дивовижно, але вона виходить дуже ніжною, НЕ пересоленої і не пересмаженої. Соковите філе буквально тане в роті, так що рекомендую! Вашій увазі представлений дуже простий спосіб, як приготувати дораду в солі. Втім, таким же чином ви можете запікати і будь-яку іншу рибку, яка опиниться п...

• 2022-06-12

Смачна і соковита запечена риба без всяких турбот. Навіть луску чистити не треба! Один з найпростіших способів запікання коропа. Головне - луску чистити не треба, і кухня буде відносно чистою А як смачно вийде, ви не уявляєте! Тому швидко купуємо коропа і готуємо. Як приготувати коропа, запеченого в солі я розповім вам в цьому рецепті з фото. Кор...

• 2022-01-12

Хочу розповісти вам свій простий рецепт, як приготувати лосося солоного. Ця засолювання вимагає всього трьох інгредієнтів: лосось, масло і сіль. У підсумку вийде відмінна ніжна рибка до свята. Якщо ви хочете додати трохи смаку рибку, то до маслу можна додати трохи лимонного соку. Крім того, можна додати чорний мелений перець або трохи гвоздики.Ви...

• 2021-09-25

Заварні млинці на кефірі та молоці за цим рецептом виходять дуже смачні. Обов'язково приготуйте їх і здивуєте членів вашої родини. Повірте, млинці точно сподобаються всім! Для приготування млинців можна використовувати кефір і молоко з будь-яким відсотком жирності. Вода обов'язково повинна бути дуже гарячою. Якщо тісто буде рідким, млинці вийдуть...

• 2021-05-26

Як же смачно вранці побалувати себе бутербродами, а на вечерю - салатом з червоною рибою! Купити свіжу рибу складно, тому якщо вже дістали таку, то спробуйте, як приготувати солону форель. Форель - дуже смачний сорт червоної риби. Правильно приготовлена, вона може стати прикрасою і родзинкою будь-якої страви. Замість форелі можна сміливо використ...

• 2021-03-10

Хочете приготувати неймовірно ніжну і соковиту птицю? Тоді зверніть увагу на цей простий рецепт курки з сіллю в духовці. Оригінальний спосіб зробити курочку, чи не так? Якщо ви любите експерименти на кухні, але ще не знаєте, як зробити курку з сіллю в духовці, тоді цей покроковий рецепт спеціально для вас. Завдяки щільному скоринці, птах проготав...

• 2021-01-16

Ви вирішили закоптити в домашніх умовах м'ясо або сало? Тоді обов'язково зверніть увагу на цей дуже простий і швидкий варіант маринаду. Буде дуже смачно, рекомендую запам'ятати! Розповім вам класний спосіб, як приготувати маринад для копчення. Сіль і цукор - основні інгредієнти, а далі ви можете додавати абсолютно будь-які спеції, які вам до душі...

• 2020-08-19

Картопля, сіль, цибуля - непереможне поєднання, особливо якщо картопля запечена в солі… ммм… вкуснятина! Приготуйте кілограм солі, картопля і спеції.Картопля -  800 грамСіль велика -  1 кілограмЧебрець -  1 Чайна ложкаРозмарин -  1 Чайна ложкаКмин -  1 Чайна ложкаЗнежирений сир -  250 грамЧасник -  2-3 зубчиківСвіжий огірок -  1 штукаМолоко -  3 ...

• 2020-01-13

Смачні, насичені і ситні - баклажани солоні з морквою в домашніх умовах треба приготувати хоча б раз! Це не складно, а страва виходить дуже цікаве, вам обов'язково сподобається! Цей простий рецепт баклажанів солоних з морквою - відмінний спосіб урізноманітнити овочевий раціон! Ці баклажани можна подавати як окремо в якості вечері або обіду, так і...

• 2019-12-13

Для тих, хто не боїться гастрономічних експериментів, любить харчові контрасти і здатний оцінити оригінальну ідею таке печиво стане приємним сюрпризом! Для любителів гострих відчуттів! На вигляд звичайне шоколадне печиво. Але тільки на вигляд. Ось ви його відкушує - спочатку відчуваєте солодкість цукру, потім відчуваєте легку гіркоту шоколаду, а ...

• 2019-09-21

Риба, запечена в солі, - дуже оригінальний рецепт, який я знайшов в інтернеті. Вирішив спробувати. І скажу вам, вийшло божественно! Риба, запечена під сіллю, як я вже писав, дуже смачна страва. Дорада вийшла дуже соковитою і ні в якому разі не пересоленої. Взагалі, даний рецепт підходить для приготування будь-якої білої риби з головою. Що! Риба п...

• 2019-08-15

Пропоную вам один з рецептів засолювання горбуші в домашніх умовах. Хто ж не любить красиву і ароматну малосольного рибку, а приготована своїми руками - вона подвійно смачніше! Засолка горбуші в домашніх умовах дуже проста, рибка виходить завжди дуже смачною! Подавати її можна окремо як закуску, в бутербродах або з гарніром на ваш смак (підійде п...

• 2018-10-05

Всі ми любимо хрустку закуску, особливо, якщо спекти її своїми руками. Пропоную вам дізнатися, як приготувати крекери з сіллю і перцем - хрусткі, апетитні, цікаві на смак і пікантні! Звичайно ж, крекер можна купити в магазині і не витрачати час на його приготування. Але ви просто не знайдете настільки ароматних і смачних крекерів в продажу - тіль...

• 2018-09-03

Цей напій чудово зігріє холодним зиязикам вечором і навіть цілком може замінити чашку кави. Ніжний, терпкий, тягучий, з легким вершковим смаком. Обов'язково приготуйте і порадуйте близьких! Цей напій чудово подати на десерт. Приготувати його дуже просто: шоколад натерти на тертці, заллємо гарячим молоком, додамо трохи цукру і какао-порошку. По ба...