Гарячий шоколад з сіллю і зефіром

Рецепт Гарячий шоколад з сіллю і зефіром фото

Зігріваючий, насичений, ароматний, нереально смачний, - це далеко не все слова, якими можна описати цей приголомшливий напій. Для всіх любителів шоколаду! Поєднання какао і шоколаду, двох видів цукру, а ще пікантна солона нотка і зефіркі. Хіба можна пройти повз? Я покажу вам, як приготувати гарячий шоколад з сіллю і зефіром, який зігріє вас зиязи...

Читати далі

Мигдальний бісквіт «Raffaello»

Рецепт Мигдальний бісквіт «Raffaello» фото

Любителям цукерок "раффаелло" цей бісквіт точно припаде до смаку. У приготуванні він елементарний, тому з ним впорається навіть новачок. Бісквіт помірно вологий, пористий і слухняний в роботі.Кількість порцій: 5-7Яйця - 6 штукЦукровий пісок - 200 грамБорошно пшеничне - 125 грамБорошно мигдальна - 100 грамСіль - 1 щіпкаЕкстракт мигдалю - 4 краплі ...

Читати далі

Риба слабосолона

Рецепт Риба слабосолона фото

Одна з найпопулярніших холодних закусок на святковому столі - солона рибка. Вона відмінно доповнює шматочок хліба, а також може бути використана в салат. Загалом, вам буде корисний мій рецепт.Особливо приємно, що інструкція досить проста і ви досить швидко зможете спробувати результат. Прочитайте про те, як приготувати рибу слабосоленую, а саме г...

Читати далі

Розсіл для огірків на літр води

Рецепт Розсіл для огірків на літр води фото

Приготувати розсіл для заквашування свіжих огірків - простіше простого! Вам будуть потрібні лише три інгредієнта: сіль, вода і горошини чорного перцю. Малосольні огірочки вийдуть вже на 3-4 добу! Розсіл можна приготувати за 2 хвилини при наявності необхідних інгредієнтів. Термін закваски огірків в ньому - 3 доби в теплому місці і близько 1-1, 5 т...

Читати далі

Засолка червоної риби в розсолі

Рецепт Засолка червоної риби в розсолі фото

Оптимальний варіант засолювання червоної риби в розсолі в домашніх умовах. Завдяки великій кількості спецій і "мокрому" способу засолювання виходить вишукана закуска до святкового столу. Дуже смачно, рекомендуюЦе найпростіший варіант засолювання червоної риби в розсолі в домашніх умовах. Найкраще солити сьомгу або лосось, хоча підійде і форель. Р...

Читати далі

Запечена качка з сіллю

Рецепт Запечена качка з сіллю фото

Качка, приготована за цим рецептом, має неповторний смак і аромат. Її добре подавати з апельсиновим соусом.Купіть качку і сіль за 2 дня до приготування.Протріть качку приблизно однієї п'ятої солі зовні і всередині і покладіть її на плоске блюдо в холодильник.Повторіть процес в ввечері, два рази на наступний день і один раз по вранці в той день, к...

Читати далі

Печиво з шоколадом і морською сіллю

Рецепт Печиво з шоколадом і морською сіллю фото

Печиво вийде солодке, але велика морська сіль надає йому пікантність і оригінальність. Використовуйте саме велику сіль. Розповім про те, як приготувати печиво з шоколадом і морською сіллю.Печиво дуже просте в приготуванні. Можете спекти звичайне, додаючи до нього сіль. Тісто для печива можна зберігати в холодильнику протягом 3 днів. А перед випіч...

Читати далі

Маринад для копчення сала

Рецепт Маринад для копчення сала фото

Цей рецепт маринаду підходить для методу гарячого копчення. За тривалий час маринування сало відмінно просочується і в готовому вигляді виходить дуже смачне і ароматне. Спробуйте! Для копчення ми зазвичай використовуємо свинину. Можна брати свинину з прошарками сала або просто сало. Для цієї кількості маринаду підійде 3-4 кг. Копчене сало можна п...

Читати далі

Сьомга солона

Рецепт Сьомга солона фото

Солона сьомга в домашніх умовах - це проста і дуже смачна закуска. Готується легко і просто, а виходить набагато дешевше, ніж купувати готову солону червону рибу в магазині.Для приготування солоної сьомги курите охолоджений шматок риби і засолені його в спеціях. Щоб червона риба не втратила свій натуральний смак, спеції краще використовувати по м...

Читати далі

Соломка солона

Рецепт Соломка солона фото

Існує чимало солоних продуктів, вживаних з пивом: в'ялена риба, чіпси, горішки, сухарики. Пропоную ще один оригінальний, смачний, хрусткий і прстой варіант - солона соломка.Перед вами рецепт, який розповість, як приготувати солону соломку. Цей продукт підкуповує своїми смаковими якостями, які до вподоби чоловікам, цікаві жінкам, а діти просто без...

Читати далі

Корюшка солона

Рецепт Корюшка солона фото

Корюшку обожнюю! цю рибу, пахне огірками, відмінно пам'ятаю з самого дитинства. І жарили її, і мариновані, і солили. Корюшка солона - бюджетне і просте в приготуванні блюдо. Спробуйте! Солоної корюшкою ви зможете насолоджуватися вже через кілька днів після її засолювання. Для приготування нам знадобиться тільки сіль. Поїхали! Отже, як приготувати...

Читати далі

Солоний хліб

Рецепт Солоний хліб фото

Коли не хочеться здобного хліба, можна спекти дуже смачний солоний хліб. Він має щільну структуру, хрустко корочку і добре підходить для перших страв або для бутербродів. Ділюся рецептом! Незважаючи на назву солоний, смак у хліба гармонійний і не виділяється якимось окремим вираженим смаком. Рецепт простий і доступний навіть починає господині.Бор...

Читати далі

Горбуша солона

Рецепт Горбуша солона фото

Солона горбуша - це приголомшлива і неймовірно смачна закуска, яка ідеально підходить для святкового столу, і, до речі, її без особливих зусиль можна приготувати у себе вдома, самі спробуйте.Ні для кого не секрет, що така рибка завжди була і буде окрасою будь-якого столу, і без різних закусок з неї не проходить жодне масове гуляння. А ось чи знає...

Читати далі

Засолка ікри форелі

Рецепт Засолка ікри форелі фото

Якщо у вас є знайомі рибалки або ж просто на ринку попалася дешева, але сира ікра? я вам розповім, як приготувати засолювання ікри форелі в домашніх умовах! Царський делікатес виходить! Перед вами класичний рецепт засолювання ікри форелі. Мені здається, таким чином можна засолити і червону, і чорну ікру. Я свого часу була дуже здивована, що ікра ...

Читати далі

Шоколадні тістечка з сіллю

Рецепт Шоколадні тістечка з сіллю фото

Швидкий рецепт приготування тістечок з шоколадом, какао, ваніллю і морською сіллю.Солодке і солоне здається несумісним ... Наші тістечка розвіємо цей міф.Палички масла - 3/2 штукиШоколаду - 60 грамЦукру - 2 склянкиЯйця - 3 штукиВанільного екстракту - 3/2 чайних ложкиБорошна - 1 СклянкаМорської солі - 1/2 чайних ложки1. Попередньо розігріти духовк...

Читати далі