Чому така назва? Напевно тому що в салаті є гострі приправи! Спробували такий салатик колись з чоловіком в кафе, посміялися над назвою і вирішили втілити його будинку! Пригощайтеся! Салат дуже затишний, зиязикай, зігріваючий! Відмінно підійде в якості закуски. За рецептом в салат кладуть хрін, якщо у вас дуже гострий, то досить буде 1 ст.Л. Я буд...
Читати даліНезважаючи на відсутність м'яса, це овочеве каррі виходить досить ситним. Це просте по суті, але дуже смачне за фактом страва індійської кухні. А вся справа в правильному поєднанні східних спецій.Перед вами докладний рецепт, як приготувати овочеве каррі по-простому. Це ще одне смачне і ситне блюдо з індійської кухні для вегетаріанців. Два види го...
Читати даліДуже люблю різного роду соуси. Віддаю перевагу їх подавати з м'ясом або до м'яса. У кожному соусі або аджике є своя родзинка. Смачно, коли до одного і того ж м'яса подаєш кілька видів соусів.Східна кухня дуже яскрава і смачна. Кількість страв і соусів в меню даної кухні міститься безліч. Кожна господиня готує такі страви за своїм унікальним рецеп...
Читати даліГорлодер з болгарського перцю з часником і хріном. Поєднання чудове. Таку гостру і ароматну приправу можна подати до м'ясних страв, доповнити картопля або страви з круп.Горлодер наповнене ароматами і гострим смаком. Така приправа може бути вдалим доповненням для основного блюда. Так само, можна готувати різні закуски з додаванням горлодера.Корінь...
Читати даліЦя аджика не тільки дуже смачна, але і дуже корисна: тут свіжа зелень, часник, горіхи, перець і оливкове масло. Гостроту цілком можна регулювати на свій смак.Зелень в цій аджике може бути будь-яка, не обов'язково кінза: відмінно підійде петрушка або базилік. А якщо додати при приготуванні тертий пармезан, то вийде соус песто.Braai - 2 пучкаЧасник...
Читати даліЯскравий і за кольором і за смаком, цей салат сподобається любителям гостренького. Приготований з простих і доступних всім продуктів, він і на святковому столі не загубиться і в пост стане в нагоді! Спробуйте! Для цього салату редьку можна брати зелену і червону, а так же дайкон. Чорна редька не годиться. Можете сміливо збільшувати кількість прод...
Читати даліЦя пікантна грузинська приправа складається з гострого перцю і часнику з додаванням спецій, вона здатна звичайне блюдо вмить зробити неповторним і незабутнім, а ось приготувати її не важко.Аджику хоч раз в житті пробував кожен з нас, але якщо ви купували магазинний варіант, то я засмучу вас, адже така аджика мало чим нагадує справжню. Однак, якщо...
Читати даліСьогодні дізнаємося, як приготувати яєчню в томаті по-африканськи або Шакшука. Це гостре, зігріваючий блюдо на сніданок або обід стане запорукою вашої бадьорості на весь день. Подається з хлібом або питою.Батьківщина цього гострого і ситного страви - жаркий Туніс. Шакшука можна приготувати на чавунній сковороді в духовці для більшої користі, але ...
Читати даліЦей блюдо з креветками дуже смачне за рахунок простої суміші інгредієнтів, яка і надає "супер-який смак" . Приготуйте блюдо будинку, не пошкодуєте, а я розповім, як приготувати тайський рис з креветками.Для цієї страви можна використовувати що залишився варений рис, а креветки можуть бути легко замінені курячим філе або смаженим тофу. При подачі ...
Читати даліВсім любителям страв з баклажанів хочу запропонувати класний, простий, пікантний і апетитний варіант. Шанувальники азіатської кухні однозначно оцінять рецепт:) Запам'ятовуйте і повторіть в домашніх умовах.В даному випадку блюдо представлено в гострому варіанті, але ви завжди можете виключити перець. Подавати до столу такі овочі можна з рисом, м'я...
Читати даліЛюблю цей салат за те, що його можна їсти просто так, відразу, а можна закатати на зиму. Він ідеально поєднується з м'ясом! Зручний рецепт для любителів пікантних гостреньких заготовок. Ділюся рецептом.Кабачкові салати - це хіт в нашій родині! Я заготовлював салати з молодих кабачків, так виходить ніжніше, соковитіше і смачніше. До речі, молодень...
Читати даліЛюблю я додати гостру нотку в повсякденне меню. Тому у мене на столі завжди є цікавий соус або несподівана закуска. У пошуках нового рецепта мій вибір припав на цей варіант. Читайте! Я розповім вам про те, як приготувати закуску "ядренее штучки" . Поєднання продуктів з першого погляду вам здасться дивним, але тільки спробуйте! Оселедець з гірчице...
Читати даліІноді я шкодую, що у мене немає свого городу, хоча б маленького. Але родичі благородно діляться зі мною свіжими овочами. Іноді я отримую незвичайні екземпляри і роблю нові страви, як це.Якщо ви шанувальник варіацій страв "по-корейськи", то цей рецепт вам сподобається. Гострий смак з хрусткою структурою підійде для вегетаріанського харчування. Діз...
Читати даліАроматні, хрусткі, рум'яні грінки - це смачна закуска! Хочете знати, як приготувати домашні грінки з часником в духовці? Я все розповім.Чому б не приготувати грінки з часником і не заморозити їх про запас? Перед подачею на стіл їх не потрібно розморожувати, а можна відразу відправити в духовку. Такі ж грінки можна відразу запекти в духовці без за...
Читати даліAgе Тофу - блюдо японської кухні, є обсмажений у фритюрі сир тофу, із золотистою хрусткою скоринкою зовні і ніжною пишною серединкою. Незвично, але дуже смачно. Спробуйте! Agе Тофу - ситне і багате білком блюдо. Сьогодні розповім, як приготувати це трохи незвичайне для нас, але дуже смачна страва. Тофу - відмінний продукт для вегетаріанців, а так...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
