Практично кожен сімейний фільм Сполучених Штатів Америки не обходиться без сцени, де всі збираються за святковим столом, на якому красується велика запечена індичка. Крім унікальних смакових якостей, індичка є дуже корисним дієтичним продуктом. За деякими харчовим показниками вона випереджає іншу птицю. Ніжне м'ясо індички, запеченої в рукаві, пр...
Читати даліТакі смачні рулети можна приготувати як на тихий сімейний вечерю, так і на святковий стіл. Часу на приготування цієї страви, звичайно, піде чимало, але результат того вартий. Дуже смачно! Ніжні, соковиті і ароматні свинячі рулети! яблуко, гриби, цибуля і сир в начинці виконують своє завдання на всі 5 балів - поєднання незвичайне, але дуже вдале і...
Читати даліПеред вами кілька дивно простих, але неймовірно смачних варіантів, як зробити тарталетки з ікрою і маслом на святковий стіл. Це швидка, але по-справжньому царська закуска. Рецепт приготування тарталеток з ікрою і олією знайомий багатьом, проте крім класичного варіанту подання такої закуски пропоную на замітку кілька альтернативних. Додатково можн...
Читати даліОдне з популярних страв на Різдво - запечена птиця. Дивіться, як приготувати різдвяну качку з грибами і горіхами. Ароматна, rumyanaya, фарширована птиця з ніжним м'ясом. Фарширована м'ясним фаршем з грибами і горіхами качка, запечена в духовці, виходить соковита, ніжна, з апетитною скоринкою. Блюдо достатню ситне і ефектно виглядає на святковому ...
Читати даліГарячий шоколад - ідеальне рішення для зиязиках вечорів. Чудова перспектива кави і просто чудовий напій. М'який смак какао, розбавлений терпкою корицею, створюють непередавані аромат і смак! Ні для кого не секрет, що шоколадне печиво просто ідеальне доповнення до гарячого шоколаду. Існує безліч варіацій цього напою: від класичних до екстремальних...
Читати даліЧи плануєте спекти ароматний пиріг на новорічний стіл або Різдво? Погляньте, як приготувати простий штоллен. Це дуже класний варіант, який припаде до смаку дорослим і діткам. Рекомендую! Сухофрукти ви можете брати абсолютно будь-які, які вам до душі. При бажанні їх можна замочити в улюбленому алкоголі, наприклад, якщо пиріг тільки для дорослих. П...
Читати даліОсновою для цієї традиційної закуски можуть бути самі різні м'ясні делікатеси. В даному випадку хочу запропонувати вам варіант, як приготувати холодець з баранячих ніжок. 1. Насамперед підготуйте м'ясні складові - ніжки і м'якоть. Вимийте як слід і викладіть в глибоку каструлю.2. Поставте на плиту і варіть на повільному вогні до тих пір, поки м'я...
Читати даліБагато хто знає, що качине м'ясо жирне і не дуже-то корисне, але яке ж воно смачне! Тим більше готуємо ми його не часто, так що іноді такі ласощі їсти можна! А правильний рецепт я підкажу. Вивчіть, як приготувати качку з квашеною капустою в духовці. Ця страва ви можете побачити в німецької й угорської кухні. Класична подача цілої тушки, яку фарши...
Читати даліДля мене індичка не така буденність як курка. Все-таки і коштує вона дорожче, і не так часто я можу знайти її в магазині. Але коли я її роблю, то це стає справжнім святом. Спробуйте і ви. З даної інструкції ви дізнаєтеся про те, як приготувати гомілку індички в рукаві в духовці. Виходить дуже соковите і ароматне м'ясо. Скоринка буде дуже рум'яна,...
Читати далі"Грибна галявина" - салат, який може скласти конкуренцію традиційними і улюбленим салатів "Олів'є" і оселедця під шубою. Цей ситний листковий стане прикрасою будь-якого святкового застілля. "Грибна галявина" - це салат, який готується саме з печерицями, але можна замінити їх і іншими грибами. Можна зробити його не тільки з куркою, але і з будь-як...
Читати даліНа обід або на вечерю для всієї родини пропоную відмінний варіант - рецепт приготування ромштекс з гарніром на вашому вибір. Це ситно і дуже смачно. Хочу запропонувати один з найпростіших варіантів, як зробити ромштекс з гарніром з картопляного пюре. При бажанні ви можете приготувати рис або спагетті, наприклад, а можете доповнити м'ясо тільки св...
Читати даліРибні салати за святковим столом користуються великим попитом: вони дуже смачні і не такі "важкі " , як м'ясні. Пропоную приготувати салат з консервованої сайри і подати його в авокадо. Простий салат на основі консервованої сайри з додаванням рису, м'якоті авокадо і варених яєць, заправлений натуральним майонезом Махеев', неодмінно прикрасить Ваш...
Читати даліНоворічний фарширований гусак - це не тільки божественно смачна страва, але і відмінна прикраса столу! Тому дуже раджу уважно ознайомитися з моїм рецептом і спробувати його приготувати. Розповідаю і показую, як приготувати гусака з гречкою, грибами і печінкою, а ви запам'ятовуйте. Якщо збираєтеся прикрасити пташку, щоб красиво подати її до столу,...
Читати даліОбожнюю медові пряники, завжди печу їх на новорічні свята, і скажу вам довго вони не залежуються. Пряниковий пиріг - король пряників, готується зі смачною начинкою, м'ятою, а зверху солодка глазур. Пряниковий пиріг - ароматна, солодка і дуже м'ятна випічка. Ділюся рецептом, як приготувати цей пиріг просто і досить швидко. Для пирога можна викорис...
Читати даліЗимові свята - час походів в гості і домашніх посиденьок. І кожен раз на стіл хочеться подати що-небудь нове, смачне і гарне. Це стосується, як салатів і гарячих страв, так і десертів. Наприклад, я поділюся з вами тим, як приготувати фруктовий салат "Різдвяна ялинка " . Основа, так би язикати ствол, створений з ананаса і груші. А шматочки фруктів...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
