Картопля, запечений в духовці на шпажках в фользі - оригінальне, ситне і смачне блюдо. Якщо ви хочете здивувати гостей, то це саме те, що потрібно. Такий гарнір не залишить нікого байдужим.Такий картопля готується дуже просто і відносно швидко. Виходить смачним і ароматним. Картопля просочується салом і цибулею, набуваючи соковитість і аромат. По...
Читати даліПотрібні ідеї простих закусок на пікнік? Пропоную вам приготувати лаваш з сулугуні на мангалі. Це швидко, дуже просто і дійсно смачно. Таку закуску оцінять дорослі і діти. Рекомендую! М'який розплавлений сир в хрусткому лаваші - це нереально смачно! Якщо хочете урізноманітнити закуску, додайте в начинку зелень. Дуже зручно використовувати сулугун...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування шашлику зі свинини вірменського, маринованого з додаванням гранатового соку. М'ясо виходить неймовірно ніжне, соковите і дуже смачне.Може це і не класичний рецепт шашлику зі свинини вірменського, проте він неймовірно простий і дивовижно смачний. Кожен господар маринує м'ясо, виходячи з власних смакових уподобань, ...
Читати даліСуп, вона ж шурпа, Corpa, шорба і сорпа - це наваристий суп, який варять в мусульманських країнах на Сході. Його можна знайти в турецькій, таджицької, туркменської, казахської та інших кухнях.Таке блюдо урізноманітнює звичне сімейне меню. Його можна варити замість борщу. У класичному варіанті бульйон варять на баранині, але можна пробувати будь-я...
Читати даліПри наявності хлібопічки приготувати смачну і свіжу випічку можна легко. Навіть підліток зможе це зробити без допомоги дорослого. Французький хліб виходить дуже повітряним і в той же час ситним.Доступні інгредієнти, три з половиною години часу - і на вашому столі з'являється смачний хліб з хрусткою скоринкою. За допомогою хлібопічки готувати випі...
Читати даліРецептів аджики вважати - просто не перелічити. Готують її з помідорами і без, з яблуками, морквою, баклажанами і ін. Я пропоную класичний рецепт, як приготувати аджику з хріном і помідорами.Варіант, як приготувати аджику з хріном і помідорами на зиму, відрізняється своєю гостротою і насиченим смаком. Для мене вона занадто гостра, але мій чоловік...
Бутерброди з консервованої куркою готуються дуже швидко і виглядають дуже строкатий. Смачний свіжий бутерброд можна запропонувати несподіваним гостям. Швидко спорудити бутерброд досить легко! Щоб приготувати бутерброди з консервованої куркою знадобиться 15 хвилин. Насамперед розігрійте духовку, а потім вже відкривайте консерви. Поки ви завдасте с...
Читати даліГотуєтеся до пікніка і не знаєте, що вибрати в якості основного блюда? А може бути просто любите корисні і смачні страви? У будь-якому з цих випадків простий рецепт форелі на мангалі буде до речі.Є безліч різних варіантів, як приготувати форель на мангалі. Я пропоную один з найдоступніших і нескладних, в який використовується тільки зелень, лимон...
Читати даліОсінь - сезон корисного оранжевого і смачного овоча, гарбуза. А які з нею виходять пироги! яскраві, сонячні, смачні! Пропоную вам рецепт, як приготувати гарбузовий пиріг з куркою, яскравий і ситний.Тісто з додаванням гарбуза виходить веселого помаранчевого кольору, яке обов'язково підніме вам настрій. М'якуш виходить пишним, м'яким і дуже смачним...
Читати даліСезон шашликів в самому розпалі, тому я поспішаю поділитися з вами оригінальним рецептом, як приготувати шашлик з паприкою. Виходить дуже смачно, ситно і ароматно, обов'язково спробуйте! Паприка - моя улюблена спеція, її я додаю, напевно, в усі страви. І ось одного разу я вирішила поекспериментувати і замаринувати з паприкою шашлик. Вийшло дуже с...
Читати даліРозповім, як приготувати балик з пеленгаса в домашніх умовах. Відразу скажу: рибу вибирайте більш ласий, а то пелінгас іноді зовсім вже тощенькой попадається. А в іншому все дуже просто! Всі любителі смачної в'ялено-сушеної солоної рибки по достоїнству оцінять цей класичний рецепт балика з пеленгаса. До речі, щоб готова риба вийшла бурштинової і ...
Читати даліПри різноманітті варіантів маринадів для шашлику, хочеться звернути увагу на використання соусу теріякі. За допомогою його м'ясо набуває "блискучий вигляд" і ефектно виглядає на столі.Подібним чином можна приготувати свинину, індичку. Дуже важливо дати м'ясу добре промаринуватися, так процес прожарювання пройде швидше і "блискучий ефект" буде рів...
Читати даліВирушаючи на пікнік, можна приготувати не тільки традиційний шашлик або рибу на мангалі. Я хочу запропонувати вам на замітку просту і дуже смачну ідею - зробіть м'ясо з овочами на грилі.Яке м'ясо і які овочі ви візьмете, залежить тільки від ваших смакових уподобань. Це можуть бути не тільки баклажан, кабачок і гриби, як в даному випадку, але і со...
Читати даліХочеться похрумтіти чимось солодким? Тоді вам сюди. Найпростіший, швидкий і такий хрусткий варіант. Пропоную Вашій увазі рецепт, який розповість, як приготувати коричний Кріпс.Солодкі чіпси? Чому б і ні! Якщо несподівано нагрянули гості чи захотілося чогось незвичайного, а в будинку є лаваш і трохи цукру, то хрусткі солодкі Кріпс до чаю або до мо...
Читати даліШашлик з яловичини - штука неймовірно смачна, якщо його правильно приготувати. Розповім, як зробити так, щоб яловичий шашлик вийшов соковитим і м'яким.У природних умовах немає страви краще, ніж шашлик, проте добре приготувати шашлик не так-то просто, як може здатися на перший погляд. У приготуванні шашлику існує безліч хитрощів, завдяки яким м'яс...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
