Грибний соус з лисичок - дуже смачна приправа до м'яса, до відварного картоплі, Greck… Так до чого завгодно Робити його легко і просто, головне - знайти хороші лисички! Грибний соус з лисичок - корисний низькокалорійний гарнір, який багато урізноманітнює ваш стіл! Коли я його подаю, у всіх відразу піднімається настрій і в повітрі витає відчуття с...
Читати даліЧімічуррі хороший тим, що поєднується з будь-якими видами м'яса (і не тільки), приготованими на грилі: маючи свій впізнаваний смак і характер, він тим не менш не забиває, а підкреслює яскравий смак м'яса.Просунуті м'ясоїди знають: якщо ви хочете м'яса, багато ароматного, соковитого, смачного смаженого м'яса - треба їхати в Аргентину. Аргентинці р...
Читати даліЗ яблук можна готувати не тільки варення і компоти, з них виходить просто прекрасний соус для м'яса, птиці, да все, до чого ви зазвичай додаєте соуси.Рецепт, як приготувати яблучний соус, досить простий, але результат чудовий. Поєднання яблук і цибулі в майже рівній кількості робить соус дуже пікантним, а набір спецій - яскравим і неповторним. Об...
Читати даліЯкщо вам не до душі прісна і звичайна їжа, тоді обов'язково рекомендую спробувати доповнити звичні страви цікавими соусами. Один з таких класних варіантів я пропоную взяти на замітку.Поспішаю поділитися з вами простим способом, як приготувати соус Тахін. Це апетитна, ароматна і насичена за смаком паста з насіння кунжуту, яка стане відмінним допов...
Читати даліГранатовий соус - це дуже популярний в Азербайджані та Ізраїлі соус, зазвичай подається до м'ясних страв.Суть приготування гранатового соусу - це, по суті, уваривание гранатового соку з різними інгредієнтами. Від цих інгредієнтів і залежить, яким вийде соус. В даному випадку, соус виходить пряний, кисло-солодкий і дуже насичений. Прекрасно поєдну...
Читати даліЗавдяки покрокової інструкції ви дізнаєтеся, як приготувати соус "порто" . Найцікавіше, що його можна подавати як до гарнірів, так і до десертів, змінюючи тільки приправи. Пробуємо приготувати його.Соус готується на основі м'ясного бульйону і червоного вина. Якщо пошукати, то способів приготування такого соусу багато, тому пропонуємо універсальни...
Читати даліРецепт приготування гарячого соусу "віскі" . Чудове доповнення до м'ясних страв.Кількість порцій: 10Оцет - 2 Ст. ЛожкиПерець Chipotle в соусі Adobo - 2 Ст. ЛожкиВіскі - 1/4 склянкиСік 1 лимона - 1 штукаКоричневий цукор - 1/2 склянкиМелений тмин - 1/4 чайних ложкиСіль - 1 Ст. ЛожкаПодрібніть перці Chipotle і поріжте лимон навпіл.Об'єднайте в ємнос...
Читати даліЛюбіть соуси? Пропоную відмінний класичний рецепт часникового соусу з майонезом, який доповнить смак м'ясних страв і салатів. Такий соус навіть часто зустрічається в меню ресторанів.Салати, м'ясо, смажені кабачки і багато інших страви можна вживати разом з цим соусом. Готується він за п'ятнадцять хвилин і не вимагає використання ніякої підручній ...
Читати даліЩо таке аджика? Найчастіше використовують томати, перець, спеції. Але існує аджика з болгарського перцю без додавання томатів. Дивіться, як приготувати аджику з болгарського перцю без помідорів.При роботі з гострим пекучим перцем пам'ятайте про правила безпеки. Всі предмети, використані при приготуванні аджики, слід добре вимити після закінчення ...
Читати даліВони, хто без розуму від аромату свіжої кінзи, можуть приготувати до шашлику смачний соус на основі сметани. Він ідеально підходить до будь-якого запеченого м'яса і курки, роблячи його більш ніжним на смак.Пряний аромат кінзи надовго залишиться у вашій пам'яті, якщо ви спробуєте такий соус з обсмаженою шматочком шашлику. Сметана ідеально поєднуєт...
Читати даліНайкращий соус для шашлику - це томатний. У нього особливий приємний смак, з кислуватим відтінком. Розповідаю про те, як приготувати соус з томатної пасти до шашлику. Відмінне рішення! Замість покупного соусу пропоную зробити домашній на основі томатної пасти. Немає нічого простішого цього соусу. Вам не буде потрібно плита, всі інгредієнти варто ...
Читати даліСоус з моркви - це не тільки відмінне доповнення до страви, але і корисний продукт, наділений вітамінами і мікроелементами, закладеними в головному інгредієнті - моркви.Пропоную вам приготувати соус з моркви. Сік моркви - найбагатше джерело вітаміну А, який організм швидко засвоює. Завдяки вершкам, містяться в цьому соусі, вітаміни та інші корисн...
Читати даліФрикадельки - улюблене блюдо багатьох, проте мало хто знає, як приготувати до них ароматний томатний соус. Сьогодні я поділюся з вами рецептурою, як приготувати підливу для фрикадельок.Дивовижний ароматний і смачний томатний соус ідеально підійде до фрикадельок, навіть не сумнівайтеся. Всі будуть в захваті! Смачного! Оливкова олія - 2 Ст. ЛожкиЦи...
Читати даліУ мене в родині всі люблять тефтелі, особливо діти. Фарш я зазвичай роблю сама, та й про підливу ніколи не забуваю. Цього разу пішла на справжній експеримент в азіатському стилі. Дивіться і пробуйте! У підсумку я отримала кисло-солодке поєднання, яке здивує і запам'ятається. Прочитайте про те, як приготувати смачний соус для тефтелей в стилі тери...
Читати даліГострий пікантний азіатський соус до м'яса, рибі і інших страв для любителів гостренького. Дивимося - і записуємо рецепт соусу "шрірачі" в куховарську книгу! Соус виходить дуже гострий, на любителя. Але з м'ясом він, звичайно, поєднується просто чудово! Для приготування соусу можете взяти звичайний столовий оцет (6, 9, 11 % - це вже як вам подоба...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
