Салат з яловичини і грибів

Рецепт Салат з яловичини і грибів фото

Такий простенький, але дуже вдалий рецепт приготування салату з яловичини і грибів мені підказала подруга. Була в гостях, і скажу вам, саме цей салат сметани зі столу моментом! Дуже смачно! Такий салат з яловичини і грибів в домашніх умовах, як на мене - просто ідеальне частування! Це важко описати словами, але смакове поєднання тут дуже збалансо...

Читати далі

Ланже

Рецепт Ланже фото

Ланже - відмінне блюдо російської кухні, хоч і носить французька назва. Соковитий шматок яловичини, обсмажений в паніровці до хрусткої скоринки не залишить байдужим жодного чоловіка.Є кілька способів приготування цієї страви: традиційний і оригінальний (з додаванням незвичайних інгредієнтів, які надають страві пікантні нотки). Сьогодні я розповім...

Читати далі

Гуляш з картоплею в мультиварці

Рецепт Гуляш з картоплею в мультиварці фото

За допомогою сучасної техніки ви приготуєте смачна страва на обід або вечерю для всієї родини.Смачний і гарний гуляш з картоплею приготувати зовсім неважко - для цього вам потрібна мультиварка і цей рецепт. У наш час мультиварки користуються все більшою популярністю, адже готувати в них можна багато смачних страв. Гуляш з картоплею - одне з таких...

Читати далі

Яловичина з кабачками в мультиварці

Рецепт Яловичина з кабачками в мультиварці фото

Яловичина з кабачками в мультиварці - гарне блюдо для вечері в сімейному колі. М'ясо гаситися з овочами в мультиварці, виходить і зручно і швидко! Блюдо самодостаточное - гарнір можна не готувати =)До вашої уваги - класичний рецепт приготування яловичини з кабачками в мультиварці. Зазвичай, коли я тушу м'ясо з кабачками, картопля вже не додаю, та...

Читати далі

Стейк і чімічуррі соус

Рецепт Стейк і чімічуррі соус фото

Не треба боятися смажити будинку стейки. Насправді весь секрет в правильно підібраному м'ясі і парі тренувань, щоб зробити необхідну прожарювання. А рецепт є! Сьогодні пропоную вам дізнатися про те, як приготувати стейк і чімічуррі соус. Це класична подача страви в країнах Південної Америки, особливо вона любима в Аргентині. Там м'ясо запікають н...

Читати далі

Їжачки в соусі

Рецепт Їжачки в соусі фото

Як варіант для різноманітності щоденного меню хочу запропонувати вам приготувати дуже апетитні тюфтельки-їжачки під ніжним вершковим соусом, які прекрасно поєднуються з гарніром і овочами.Хочу розповісти, як приготувати їжачки в соусі з овочів з вершками. Блюдо виходить неймовірно ніжним, м'ясо буквально тане в роті. Крім моркви і цибулі, в соус ...

Читати далі

Лагман в воке

Рецепт Лагман в воке фото

А чи не час приготувати на обід лагман? Смачний і наваристий східний суп - саме до обіду.Смачний і наваристий лагман готують або в казані, або в воке. Ідеально варити лагман - вогні. Адже вок і призначений для готування страв на відкритому вогні. Тому тим, у кого газові плити, вок дуже навіть стане в нагоді. Рецепт приготування лагмана в воке про...

Читати далі

Шашлик з яловичини (маринад)

Рецепт Шашлик з яловичини (маринад) фото

Урізноманітнити меню пікніка пропоную цих нескладних і досить оригінальним варіантом, як приготувати шашлик з яловичини. Маринад зробить м'ясо нереально пікантним і ароматним. Спробуйте! Сік лимона, трохи вина, обов'язково цибулю і часник, а також жменю сушених томатів - все це гарантія приголомшливого шашлику. Не думайте, що тільки свинина може ...

Читати далі

Рисовий суп з яловичиною

Рецепт Рисовий суп з яловичиною фото

Готуємо смачний обід! наприклад, зваримо простий рисовий суп з яловичиною. Інгредієнти використовуються найпростіші: яловичина, Мал, томати і цибулю. Суп виходить наваристим, ароматним і ситним! До вашої уваги - простий рецепт приготування рисового супу з яловичиною.Зваривши на обід і покуштувавши такого супу, ви будете ситі протягом усього дня.Я...

Читати далі

Салат м'ясний з яловичини

Рецепт Салат м'ясний з яловичини фото

Зазвичай для салату використовують відварне м'ясо, а ви пробували салат з смаженим м'ясом? У цьому рецепті я розповім, як приготувати м'ясний салат з яловичини, яку ми будемо обсмажувати. Цікаво? читаємо! Найчастіше для м'ясних салатів ми використовуємо яловичину. А в цьому рецепті ми будемо яловичину обсмажувати і будемо смажити її дуже-дуже шви...

Читати далі

Аварский хинкал

Рецепт Аварский хинкал фото

Аварский хинкал - це традиційне смачне ситне блюдо кавказької кухні. Не плутайте його з грузинським хінкалі! аварский хинкал - це пишне тісто, гострий соус, відварне м'ясо і бульйон. Спробуйте! Як приготувати аварский хинкал? Тісто зазвичай замішують на кисляку з 1кг. Борошна, і ось чому так багато.На другий день весілля все друзі нареченого прих...

Читати далі

Яловичина з баклажанами по-китайськи

Рецепт Яловичина з баклажанами по-китайськи фото

Любителям пікантною азіатської кухні дуже рекомендую придивитися до цього класному варіанту, як приготувати яловичину з баклажанами по-китайськи. Швидко, просто і приголомшливо смачно. Раджу! Це прекрасне гаряче можна подавати до столу як повноцінне блюдо або з рисом, наприклад. Технологія швидкої обжарювання зберігає м'ясо соковитим, баклажани н...

Читати далі

Яловича піджарка

Рецепт Яловича піджарка фото

Рецепт, як приготувати яловичу піджарку хороший тим, що її можна подавати абсолютно до різних страв, будь то каша, картопля або макарони. Ця страва одне з найпростіших і універсальних.Яловичина нарізається шматочками і присмажується окремо, а потім готується в соусі, тому вона виходить дуже соковитою, з ідеальним балансом кислоти і пряних трав. Г...

Читати далі

Холодець з яловичих ніжок

Рецепт Холодець з яловичих ніжок фото

Рецепт холодцю з яловичих ніжок я знайшла в великої радянської кулінарній книзі. Готується холодець дуже просто і виходить смачним.1. Два кілограми яловичих ніжок піде на п'ять літрів води. Розрубати ніжки, відокремте м'ясо від кісток, викладіть в каструлю разом з чищених ріпчастою цибулею (можете розрізати його на половинки або четвертинки) і за...

Читати далі

Біфштекс з яловичого фаршу

Рецепт Біфштекс з яловичого фаршу фото

Легкий біфштекс з яловичого фаршу з цибулею. Швидко, просто, смачно і дуже ситно. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт.Робимо і заправляємо спеціями фарш, потім формуємо біфштекси і смажимо на гарячій сковороді на олії. У тій же сковороді, де смажилися біфштекси, обсмажуємо цибулю. Готово! Яловичина - 400 грамВода - 100 мілілітрівСіль і перець, спеці...

Читати далі