Яловичина з картоплею в мультиварці - класичне блюдо. Тільки за допомогою мультиварки готується воно набагато швидше і простіше. Додамо морковочкі, зелений. Вийде і багато смачного і густого соусу! Як приготувати яловичину з картоплею в мультиварці? 1. М'ясо промийте, наріжте на шматочки.2. Картоплю, морквину, помідори, петрушку промийте, чистий....
Читати даліВибираєте, ніж урізноманітнити м'ясне меню? Пропоную вам рецепт, як приготувати стіфадо з яловичини з рисом і ароматною айвою. Наберіться терпіння, і у вас вийде приголомшливо смачний і ситний обід.Стіфадо практично готується в одній каструлі - всі інгредієнти треба поступово додавати і обсмажувати. Айва надає свіжу кисленьку нотку і відмінно про...
Читати даліПростий і одночасно смачний і ситний вечеря ви можете приготувати за допомогою мультиварки. На мій погляд, соковита і ніжна яловичина і поживний рис - це відмінне поєднання на всі часи.Коли я приходжу втомлена після роботи, сил що-небудь готувати особливо немає, тому часто я використовую цей простий рецепт яловичини з рисом в мультиварці. Це відм...
Читати даліЗ мармурової яловичини - а це досить дороге м'ясо - найкраще приготувати стейки на сковороді. Але якщо ви вирішили запекти м'ясо одним кусом, в цьому вам допоможе цей простий рецепт. Буде смачно! Мармурова телятина - одне з кращих сортів м'яса для швидкого приготування. Найчастіше з такого м'яса готують стейки на грилі або сковороді. Але якщо ви ...
Читати даліІсторія походження цього блюда цікава своєю невизначеністю і безліччю варіантів. Найбільш поширена думка - кухар графа Строганова придумав це блюдо для свого старого пана, який вже не міг пережовувати тверду їжу.І це було справжнє досягнення - приготувати яловичину так, щоб вона вийшла м'якою, соковитою і дуже смачною. Класичний бефстроганов пода...
Читати даліЯ давно мріяла приготувати єврейську ковбасу, але як? Як приготувати ковбасу, яка буде відповідати канонам єврейської кухні. Я постаралася врахувати всі традиції, і ось, що вийшло.У єврейській кухні є кілька правил приготування їжі. Є несумісні продукти: курка і яйця, молоко і м'ясо, табу є свинина, кролик і багато іншого.Мені захотілося приготув...
Читати даліРодзинка цього рецепту в пікантному маринаді на основі лайма. М'ясо виходить дуже ніжне і соковите. Раджу скористатися рецептом! Аналогічним чином можна приготувати телятину або свинину. Лайм цілком замінимо лимоном. Пробуйте! Сік лайма - 3 Ст. ЛожкиСоєвий соус - 1 Чайна ложкаЧасник - 2 зубчикиJalapeno Чилі - 1 штука (очищений і нарізаний)Яловичи...
Читати даліДуже смачний і свіжий салатик, до складу якого входить відварна яловичина, яйця і овочі. Це чудове блюдо буде скрізь до місця, як на святковому столі, так на обідньому.Рецепт приготування салату "бахор" відноситься до традиційної узбецької кухні. У ньому відмінно поєднуються м'ясо (яловичина або баранина) і свіжі овочі, в якості заправки для сала...
Читати даліНіжне, соковите м'ясо під рум'яною скоринкою і грибний соус - це ситний і смачний обід. Такі стейки легко приготувати навіть новачкові в кулінарії. Пропоную вам рецепт приготування стейка з грибами.Перед днем готування дістаньте м'ясо з морозилки, покладіть розморожувати в холодильник на ніч. Для 45-60 хвилин до готування вийміть м'ясо з холоди...
Читати даліУніверсальне, смачне і ситне блюдо, яке відмінно підійде для повсякденного раціону. З його рецептом впорається кожен. Розповідаю, як приготувати печеню з яловичиною та овочами.Печеня виходить дуже смачним і ароматним, м'ясо ніжне. Яловичину можна замінити свининою, телятиною. А можна взяти куряче м'ясо. Овочі можна брати сезонні, наприклад: кабач...
Читати даліМ'ясо по-марокканські - це, по суті, яловиче рагу з яскраво вираженими відтінками марокканської кухні. Приготувати м'ясо по-марокканські нескладно, всі інгредієнти легкодоступні - гріх не спробувати! Я ніколи не бувала в Марокко і тому, на жаль, за достовірність назви рецепта відповісти не можу. Не знаю, чи дійсно марокканці готують м'ясо саме та...
Читати даліДавно-ка ми не їли домашніх котлет. Уже й забули, напевно, які вони бувають смачні. Ось і настав їх черга. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати котлети з змішаного фаршу.Домашні котлети взагалі краще робити з м'яса, а не з магазинного фаршу. Раз вже ви заморочили робити котлети самі, так вже не полінуйтеся вибрати на ринку м'ясо. І бажано, щоб ...
Читати даліОдним з найвідоміших і популярних страв угорської національної кухні є гуляш. Ситний і наваристий густий суп з яловичиною, овочами і томатним соусом. Це безперечно варто спробувати! Не обов'язково їхати в Угорщину, Щоб дізнатися, як приготувати гуляш. Досить ознайомиться з інструкцією приготування і взятися за справу з душею та ентузіазмом. Густо...
Читати даліЯкщо ви не уявляєте кулінарію без ароматних спецій і трав, тоді цей рецепт напевно доведеться вам до смаку. Вашій увазі представляю ніжне, соковите м'ясо з зирой і свіжою зеленню.Перед вами - чудовий і зовсім нескладний варіант, як приготувати яловичину, тушковану з зирой. Цей рецепт не займе у вас багато часу, якщо ви наріжете м'ясо невеликими ш...
Читати даліЗвичайно ж, кулінарні шедеври, - це добре, і всім подобається експериментувати. А от чоловікам часто подавай кулінарну класику. Так що ось вам простий рецепт яловичини, смаженої з цибулею, шедевр! Думаю, ви погодитеся, що така яловичина, смажена з цибулею в домашніх умовах завжди отримує купу компліментів. Навіть гурмани не встоять перед ароматом...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
