Марокканська кухня - рецепти від домашніх кухарів

Багрір по-марокканські

Багрір по-марокканські

Начебто звичайні млинці, але подивіться, які вони мереживні і красиві. Пригощайтеся! Це марокканські млинчики-коржі "; Багрір ";. Смажаться вони тільки з одного боку і подаються з медовим маслом. опис приготування: Тісто виливається тільки на холодну, НЕ розігріту сковороду, трохи змащену масл...

читати далі
Баклажани по-марокканські

Баклажани по-марокканські

Незвичайний спосіб приготування баклажанів, в якому особливе місце приділяється підбору прянощів, завдяки чому страва виходить неймовірно ароматне з приголомшливим незвичайним смаком, спробуйте самі. опис приготування: можливо, для кого-то таке поєднання баклажанів і меду може здатися дивним і...

читати далі
Цесарка по-марокканські

Цесарка по-марокканські

Хочете спробувати приготувати що-небудь новеньке? Тоді ось вам відмінний рецепт — цесарка по-марокканські. Ніжна птах з пряним, злегка солодкуватий смак обов'язково вам сподобається. опис приготування: 1. Рецепт приготування цесарки по-марокканські слід почати з того, що відправити варитися ви...

читати далі
Курка по-марокканські з оливками

Курка по-марокканські з оливками

Курка улюблена в багатьох кухнях світу. З нею роблять все, що можливо уявити. Смак її змінюється часом до невпізнання. Давайте сьогодні подивимося, як її готують на африканському континенті. опис приготування: Грудка за цим рецептом виходить соковитою, пряної, з невеликою кислинкою. На гарнір ...

читати далі
Курка по-марокканські

Курка по-марокканські

Якщо описати смак цієї приголомшливої ​​курки декількома словами, то це справжній вибух емоцій і сплеск смакових відчуттів!!! Ви ніколи не пробували нічого подібного, так чому б не почати сьогодні. опис приготування: Я ніколи не була в Марокко і не впевнена, що коли-небудь долечу до цієї чудов...

читати далі
Курка в Тажіна

Курка в Тажіна

Традиційна страва марокканської кухні — курка в Тажіна. Готується досить просто, з типових середземноморських продуктів. смак — просто дивовижний. Рецепт для тих, у кого є тажин. опис приготування: Я просто обожнюю арабську, східну кухні. Мені дуже подобається технологія приготування страв в Т...

читати далі
Кускус по-марокканські

Кускус по-марокканські

страва смачна, ситне, підходить для святкового столу. Рекомендую приготувати кускус по-марокканські за цим рецептом, впевнена, він стане одним з улюблених! опис приготування: Кускус є одним з найпопулярніших страв Магрибу. Готують його як правило з бараниною, куркою і навіть рибою. Кількість і...

читати далі
Кус-кус з зеленню

Кус-кус з зеленню

Хочу запропонувати вам новий варіант вечері або обіду — кус-кус з зеленню в домашніх умовах! Виходить дуже ніжне, але в той же час і ситне блюдо, яке припаде до смаку всій вашій родині! опис приготування: Цей рецепт приготування кус-куса з зеленню — чудовий варіант річного обіду або вечері! Ви...

читати далі
Марокканський салат

Марокканський салат

Марокко — країна Африки з самобутньою культурою та кухнею. У кулінарії місцеві жителі люблять яскраві фарби, спеції і бобові. Наведене нижче блюдо відповідає всім цим параметрам. Перевірте на собі! опис приготування: Поєднання ароматів і смаків в цій страві зроблять справжній подарунок для ваш...

читати далі
Овочеве рагу з грибами і кускус

Овочеве рагу з грибами і кускус

Овочеве рагу з грибами і кускус - страва родом з жаркого Марокко. Найголовніше в страві - це відмінно підібрані спеції, які надають чудовий пряний смак і аромат і добре гармонують з овочів. опис приготування: Марокканської овочеве рагу з грибами і кускус насичене і гостре, як і всі східні стр...

читати далі
Пиріг з куркою, мигдалем і корицею

Пиріг з куркою, мигдалем і корицею

Якщо любите незвичайні смакові поєднання, то пиріг з куркою, мигдалем і корицею вам повинен сподобатися. Я спершу поставилася до рецептом скептично, але все-таки приготувала — і мені дуже сподобалось! опис приготування: Взагалі-то пиріг з куркою, мигдалем і корицею — це класичне марокканське ...

читати далі
Солоні лимони по-марокканські

Солоні лимони по-марокканські

Яскрава цитрусовая закуска родом з колоритною країни припаде до смаку тим гурманам, які не уявляють своє життя без лимонів. Її можна подати до чарочці, до запеченого м'яса або смаженої риби. опис приготування: Соковита і пряна закуска з лимонів — ідеальний варіант не тільки для пікніка або виї...

читати далі
Гарбузовий суп з імбиром

Гарбузовий суп з імбиром

осінь — час гарбуза, а точніше страв з гарбуза. Вона може бути солодкою, начинкою для випічки, основою гарячої страви або супу. Мені на очі потрапив останній варіант. Смак вийшов незвичайним. опис приготування: Тепер я можу поділитися з вами тим, як приготувати гарбузовий суп з імбиром. Віднос...

читати далі