pTITE - ізраїльський кускус. Існує безліч рецептів його приготування. У мене ПТІТ з куркою і овочами. Любіть кухню різних національностей? Заходьте і дивіться рецепт! Експериментуйте! До цибулі цілком можна додати натерту моркву, а курку замінити на м'ясо. Виходить ситно і смачно! Кускус - 150 грамКурка - 200 грамЦибуля ріпчаста - 1 штукаСіль - З...
Читати даліЦя страва насичено ароматами і смаками, завдяки використанню різних спецій. Його можна зробити в холодний осінній або зиязикай день. Розповім, як приготувати тушковану баранину з кускус.Готувати страву варто в казані або хоча б в каструлі з товстими стінками. М'ясо виходить дуже ніжним, розсипчастим і тане в роті. Їжте його відразу після приготув...
Читати даліРозповім як приготувати смачний салат з кускусом і горбушей. Все дуже просто! Салат можна подавати без гарніру, адже в його склад входить Кукуси. Якщо вирішили зробити гарнір, то рекомендую, наприклад, овочі (свіжі або запечені) -спаржеву квасолю, пюре з цвітної капусти або зеленого горошку. Подавайте блюдо відразу після приготування.Консервована...
Читати даліВсі ми звикли, що плов найчастіше готують з рису. Але щоб урізноманітнити це блюдо і привнести в нього щось новеньке, ви можете замінити рисову крупу кус-кусом. Вийде незвично і смачно.Для цього рецепта ви можете вибирати не тільки куряче філе, але і будь-яке інше м'ясо. Тоді його слід приготувати окремо, так як сам кус-кус швидко розварюється. Щ...
Читати даліКекси готуються простіше простого і виходять смачно. Тісто у нас одне, а готуємо ми два види кексів! Подобаються ці кекси всім: як і друзям, так і сім'ї. Ділюся найпростішим рецептом кексів! Наша сім'я дуже любить кекси. Я перепробувала безліч варіантів приготування - бували і вдалі, бували дуже. Однак є у мене основний рецепт, який я використову...
Читати даліЦей салат відмінно підійде для вегетаріанців і тих, хто стежить за фігурою. Кускус добре підходить для салатів. У жаркий день він стане відмінним перекусом.Відмінний салат для літнього перекусу. Свіжий і освіжаючий смак. Так само його можна подати до м'ясних або курячих страв.Огірок - 1 штукПомідори - 1-2 штукиКріп - 1 ПучковЦибуля зелена - 1 Пуч...
Читати даліСтрава смачна, ситне, підходить для святкового столу. Рекомендую приготувати кускус по-марокканські за цим рецептом, впевнена, він стане одним з улюблених! Кускус є одним з найпопулярніших страв Магрибу. Готують його як правило з бараниною, куркою і навіть рибою. Кількість і склад овочів може бути дуже різним, в залежності від регіону і сезонност...
Читати даліДовелось мені в минулому році побувати з сім'єю в Тунісі. І, як годиться, з кожної подорожі я везу який-небудь місцевий рецепт. Звичайно, виходить по-своєму, але колорит привнести виходить.Я описала сьогодні, як приготувати кускус по-арабськи. Це національне гаряче блюдо готують дуже часто, змінюючи додаткові інгредієнти. Воно дуже ситне, зазвича...
Читати даліІль ам лахлу - це баранина з нутом і чорносливом, нотки апельсина і груші, і все це на подушці з кускусу. Ситне і поживну страву з африканськими країнами.Для приготування цієї страви можна взяти готовий консервований нут, це значно заощадить час. Іль ам лахлу - скоріше блюдо вихідного дня. Процес томління займає багато часу, але зате м'ясо виходи...
Читати даліВідчуйте смак сходу на своєму столі, приготуйте пряне і ароматне табуле з кускусу. Дозвольте собі зануритися в це прекрасне гастрономічне подорож, не виходячи з будинку. Йдемо готувати? Щоб спробувати східне блюдо, не обов'язково вирушати на схід, ви можете приготувати його самостійно. Даний рецепт простий у виконанні, але вимагає терпіння, щоб д...
Читати даліЗахотілося екзотики? Втомилися від одноманітних овочевих закусок? Тоді такі кабачки по-східному у домашніх умовах вам точно потрібно навчиться робити! Це не складно, а інгредієнти, загалом, легкодоступні.Я впевнена, що рецепт приготування кабачків по-східному зможе здивувати навіть найвибагливіших гурманів, адже він настільки гармонійний і збалан...
Читати даліПропоную вам відмінний варіант на всі випадки життя, як приготувати гарнір дієтичний з куркою. Ситно, корисно і готується вкрай просто. Що може бути краще? обов'язково спробуйте! Усе, що від вас буде потрібно, так це обмити і нарізати куряче філе. Замочити його в соєвому соусі і потім обсмажити до готовності на сковороді. На гарнір візьмемо кус-к...
Читати даліДуже ніжна і смачна запіканка з кускусу з сиром і смаженою цибулею. Прекрасно підійде і в якості самостійного блюда, і як гарнір.Запіканка з крупою ідеально підійде як для сніданку, так і для перекусу протягом дня. Ніжна, легка, ароматна, вона неодмінно Вам сподобається! Готується досить швидко і з мінімального набору інгредієнтів. За бажанням мо...
Читати даліОдин з смачних і корисних сніданків - каша з кускусу з молоком. Така каша сподобається як діткам, так і дорослим. З додаванням вершкового масла каша виходить неймовірно ніжною і апетитною.Готується каша з кускусу досить швидко, буквально 4-5 хвилин варіння і каша готова до подачі. Каша з кускусу з молоком виходить повітрям, ніжною, вершкової, дуж...
Читати даліШвидкий рецепт приготування крупи кус-кус з мигдалем, помідорами, петрушкою, часником і каперсами.Крупно нарізати помідор. Пропустити часник через прес. Каперси промити і висушити. Помістити кус-кус в миску і залити 1 1/2 склянки окропу. Перемішати, накрити кришкою і дати постояти близько 10 хвилин.Між іншим, в невеликій сковороді підсмажити мигд...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
