Ланже - відмінне блюдо російської кухні, хоч і носить французька назва. Соковитий шматок яловичини, обсмажений в паніровці до хрусткої скоринки не залишить байдужим жодного чоловіка.Є кілька способів приготування цієї страви: традиційний і оригінальний (з додаванням незвичайних інгредієнтів, які надають страві пікантні нотки). Сьогодні я розповім...
Читати даліУ пошуку простого, швидкого і смачного гарячого страви для всієї родини на обід або вечерю не проходите мимо цього рецепта. Він розповість, як приготувати лангет з яловичини на сковороді. Спробуйте і ви! Як ви побачите, м'ясо готується без панірування, але на ньому все одно утворюється апетитна скоринка. Подавати лангет до столу можна з соусом, о...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами відмінним рецептом, як приготувати лангет в лаваші. Ця швидка закуска дасть фору будь-якому гамбургеру або бутерброду. Обов'язково пробуйте, якщо теж любите фаст-фуд.Лангет в лаваші виходить дуже соковитим і ніжним, а з овочами - просто дивовижним. Цю закуску я часто готую для себе, коли хочеться чогось пожувати, ї...
Читати даліПросте в приготуванні, але дуже смачна страва, яке прекрасно підійде не тільки для сімейної вечері, але і для святкового столу. Лангет з яловичини в мультиварці не займе у вас багато часу.Лангет - це м'ясна страва з французькою назвою. М'ясо нарізають і злегка відбивають так, щоб воно було схоже на язички. Готують лангет без панірування, в паніро...
Читати даліПриготувати на вечерю м'ясо? Немає нічого простіше! Скористайтеся моїм простим рецептом, як приготувати лангет з яловичини, і насолоджуйтеся смачним і апетитним стравою! Смачно і просто! Ідеальний лангет робиться з м'яса яловичини. М'ясо теж слід вибрати правильне (без жив, краще - відбивні). Лангет відрізняється від звичної відбивною тим, що гот...
Читати даліНазва "лангет" пішло від французького слова «languette», що означає язичок, тому що кожен порційний шматок м'яса схожий на довгастий язичок. Готується з м'яса телятини. Дуже просте блюдо.Лангет готують різного ступеня прожарювання, смажать на жиру або у великій кількості масла і подають, полив утворився при смаженні соком. Гарнір до такої страви ...
Читати даліЛанже - це відоме блюдо з м'яса, яке готують з м'яких частин яловичини. Сьогодні кулінарні смачні стали настільки різноманітними, що кожне блюдо можна доповнити іншими інгредієнтами.Традиційно лангет готується з яловичини або свинини, подається зі свіжими овочами та зеленню, а також з гарніром. В даному випадку гарніром виступають гриби, які, як ...
Читати даліЛангет - чудове м'ясне блюдо. Приготувавши і подавши його з соусом, можете бути впевнені на всі 100%, що ваш вечеря вдався. Та й готувати лангет з соусом зовсім нескладно, а підсумок порадує вашу сім'ю.Лангет - дивовижне м'ясне блюдо з французькою назвою. І хоч назва у нього закордонне, готувати його дуже легко і просто. Сьогодні ми спробуємо при...
Читати даліБільшість з нас з вами знайомі з відбивними. Їх роблять практично з будь-якого м'яса, попередньо обробивши молоточком. Потім панірують і обсмажують до потрібного стану. Ось новий рецепт на замітку.Але не кожен знає, що страви, які, здається, готуються так само, називаються зовсім по-іншому. Ось, недавно я дізналася про те, як приготувати лангет з...
Читати даліВпевнена, ви не раз готували лангет, але не знали, що це блюдо так називається. А тут все просто: це м'ясо, порізане на шматочки і обсмажене. Виходить дуже смачно і ситно. Рекомендую! Лангет готують з будь-якого м'яса: яловичини, свинини, курки. Я пропоную приготувати найдієтичніший варіант - лангет з індички. Рецепт, як приготувати лангет з інди...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
