Просто фантастично смачне зиязикай гаряче блюдо - яловичина в пиві по-фламандські. Інгредієнтів для приготування потрібно трохи, проте смак здивує навіть гурмана. Сьогодні я навчу вас готувати незвичайне блюдо - яловичину в пиві по-фламандські. Ця страва дуже широко поширене у Франції, там його готують переважно в холодну пору року. Дуже сподіваю...
Читати даліЯскраве, соковите і неймовірно красиве, з трохи пікантним смаком - це блюдо нікого не залишить байдужим. І якщо ви хочете на мить перенестися в сонячну Іспанію, то просто спробуйте його. Коли у мене поганий настрій, то ніщо не піднімає мені його краще, ніж приготування якого-небудь смачного страви, особливо екзотичного. Тому я перепробувала вже б...
Читати даліКрасивий і одночасно елегантний ліонський салат, де все дуже гармонійно поєднується між собою. Салат для гурманів, які не готові ускладнювати життя приготуванням хитромудрої їжі! Рецепт ліонського салату я взяла в одній кулінарній книзі європейської кухні. Такий салат подають практично у всіх французьких ресторанах, та й вдома приготувати його не...
Читати даліРоли з авокадо, лососем і огірком - один з найбільш популярних класичних видів ролів. Авокадо, лосось і огірок - класика жанру. Якщо готуєте або пробуєте в перший раз - до цього, що треба. Роли з авокадо, лососем і огірком - це перші роли, які я спробував у своєму житті. З них і почалася моя любов до цього чудового винаходу японської кухні. До те...
Читати даліСмачно, соковитий, яскраві і ароматні! !! З цим рецептом гострої свинини по-китайськи вам забезпечений вибух емоцій і неймовірні смакові відчуття, привніс у своє життя трохи екзотики і східного колориту. Незважаючи на те, що на вулиці зараз похмуро і прохолодно, це зовсім не означає, що наш настрій має бути таким же, адже ми самі можемо влаштуват...
Читати даліВлаштуйте собі вечір італійської кухні, приготувавши карбонара з вершками - одне з класичних страв тамтешньої кухні. У канонічну карбонара вершки не повинні додаватися, але ми відступимо від правил. Як я вже сказала вище, зазвичай в карбонара вершки не повинні додаватися. Однак у мене карбонара з вершками виходить набагато смачніше, ніж без них. ...
Читати даліЯкщо сьогодні ввечері у вас намічаються гості, або ви просто вирішили порадувати своїх близьких чимось смачненьким і незвичайним, то приготуйте їм цю чудову курку по-тайськи з рисом. Рецепт приготування курки по-тайськи з рисом - один з кращих серед страв азіатської кухні. По перше, тому що смак цієї страви більш звичний для нашої людини і не нас...
Читати даліПаста зі спаржею - дуже смачне і гарне блюдо італійської кухні. Я б навіть відніс це блюдо до розряду люкс! Готувати страву будемо з пасти пенне, спаржі, шинки і вершків протягом 20 хвилин. Покроковий рецепт пасти зі спаржею з фото дуже точно розповість вам, як приготувати цю страву легко і швидко. Насправді, в літній період, коли на ринку можна ...
Читати даліЛегке, ніжне і вишукане - дуже "дамське" страва. Втім, я впевнена, що простий рецепт салату з куркою і капустою оцінять не тільки леді - джентльменам він теж припаде до смаку. Для урочистого застілля цей салатик, напевно, доморощений, але повсякденний полуденок або перекус він цілком здатний прикрасити. Поєднання ніжного курячого м'яса, хрусткою ...
Читати даліЩо може бути краще, ніж тепле, ніжне і повітряне пюре? гарнір, який підходить до безлічі страв. Є різні рецепти приготування пюре, але класичний варіант - незмінний. Дивимося! Сьогодні я поділюся з вами улюбленим рецептом приготування пюре картопляного з молоком і яйцем. Головне - не шкодувати масла і молока, і тоді пюре набуває надзвичайно ніжни...
Читати даліЦе легке, ніжне і поживне блюдо припаде до смаку як сильній половині людства, так і дамам. Розповідаю, як приготувати курку в йогуртовому соусі! Інгредієнти для цієї страви потрібно найпростіші - власне, курка, сир, лимон, часник, спеції… Найбільшою проблемою, напевно, буде придбати натуральний йогурт - на жаль, навіть у великих магазинах він зус...
Читати даліАерогриль - дивовижна річ, яка допомагає приготувати багато смачних страв. Наприклад, шашлик в аерогрилі - ледачий шашлик з курки, який за своїми якостями не поступиться шашлику на вугіллі. Приготувати шашлик в домашніх умовах для багатьох - це щось за гранню життя і смерті, проте аерогриль для того і створений, щоб здійснювати "неможливе" Шашлик...
Пропоную карколомний рецепт італійської кухні - курка під сиром. Готується курка досить легко. Для її приготування знадобляться: твердий сир, мука, консервовані помідори, приправи. Курка під сиром по даним рецептом виходить чудовою! Готується вона дуже просто, протягом 30 хвилин. Зазвичай для цієї страви я використовую свої власні заготовки. Конс...
Читати даліЦя страва вам обов'язково сподобається, навіть, якщо ви не любите курячу грудку через її позбавленою смаку. Її поєднання з болгарським перцем, часником і імбиром в цьому рецепті робить блюдо дуже смачним. Пропоную свій варіант, як приготувати курку в кисло-солодкому соусі по-китайськи. Робиться це дуже легко і просто - курка ріжеться шматочками і...
Якщо ви готові по-справжньому здивувати своїх гостей або коханої людини, пропоную приготувати карпаччо з восьминога в домашніх умовах. Насправді нічого складного, зате як звучить! Спробуйте! Взагалі класичний рецепт карпаччо з восьминога передбачає довгий маринування щупальців в маслі і вини з подачею зі свіжими овочами. Але, чесно кажучи, їсти т...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
