Як приготувати курячу грудку, щоб вона залишилася такою ж ніжною або навіть стала ще ніжніше? відповідь проста - запечіть її під соусом "бешамель" . Це дивовижне поєднання вам обов'язково сподобається.Куряча грудка, запечена під соусом "бешамель" в духовці - це дуже смачне і ситне блюдо, яке згодиться для звичайного сімейного вечері. Також таке б...
Читати даліВершковий соус універсальний тим, що підходить майже до всіх страв. Я зазвичай готую вершковий соус до сьомги, так як його м'який і ніжний смак не перебиває, а лише доповнює і підсилює смак цієї риби.Соуси займають дуже важливе місце в приготуванні, вони здатні наповнити страви яскравими фарбами і надати самий неймовірний смак. І сьогодні мені хо...
Читати даліЯкщо у вас вдома залишилися залишки від качана брокколі, Не викидайте їх. Сьогодні я розповім вам, як приготувати простий і оригінальний соус і використовувати що залишилася качан. Читайте рецепт! Вершковий соєвий соус з брокколі чудово доповнить рибні страви і страви з птиці або підійде в якості заправки до макаронів або рису. Здавалося б, з ніч...
Читати даліХочу порадити вам простий рецепт абсолютно універсального маринаду для м'яса. Трохи інгредієнтів, зате завжди прекрасний результат. Дивіться і записуйте! Для приготування маринаду для м'яса можна використовувати різні інгредієнти, мені подобається на основі майонезу. Також нам знадобиться гілочка розмарину, гілочка шавлії і приправа для м'яса (го...
Читати даліЯкщо східна кухня вам до смаку, тоді не відмовляйте собі в задоволенні і побалуйте себе дуже апетитним стравою. Курка теріякі з овочами в домашніх умовах - це просто смакота.Це дуже простий рецепт курки терияки з овочами, який без праці вийде повторити вдома навіть без особливих знань в східній кухні. Необхідні інгредієнти, звичайно, бажані, прот...
Читати даліРозповім, як приготувати веганські майонез без яєць, який за смаком не поступається класичним і відмінно поєднується з гарячими і холодними стравами. Зберігається в холодильнику максимум один тиждень.Цей майонез - самий легкий, без надмірного вмісту холестерину, ідеально підходить для тих, хто дотримується вегетаріанського режиму харчування. При ...
Читати даліРецепт приготування соусу з помідорів, лука, моркви і селери.За цим рецептом у вас вийде приблизно 4 склянки соусу.Помідорів - 1, 8 кілограмаНевелика цибулина - 1 штукаЧаснику - 2-3 зубчиків (невеликих )Середньої моркви - 1/2 штукиСтебла селери - 1/2 штукиСолі - 1/2 чайних ложкиСвіжий базилік - За смаком1. Довести каструлю з водою до кипіння. Зро...
Читати даліЛюбителям ароматних соусів сподобається мій варіант приготування зеленого часникового соусу на основі майонезу. Готується такий соус швидко і просто, а підійде в якості доповнення до будь-якої страви.Часниковий соус - відмінне доповнення до м'ясних і рибних страв, його я також використовую для приготування бутербродів і різних закусок. Готується ...
Читати даліТефтелі - улюблене багатьма домашнє блюдо, яке можна приготувати самим різним способом. Їх можна гасити, смажити, запікати, готувати на пару. Я ж пропоную тефтелі в томатно-сметанному соусі.Чудові тефтелі з фаршу в томатно-сметанному соусі. Разом з якимось гарніром, наприклад, гречкою або пюре, ці тефтелі дуже добре підійдуть в якості другої стра...
Читати даліКласичний варіант добавки до м'яса, салат, пасті хочу показати вам і запропонувати спробувати. Перед вами простий варіант, як приготувати гремолату в домашніх умовах всього за 10 хвилин.Традиційна італійська гремолатою складається всього з трьох інгредієнтів - часнику, петрушки і цедри лимона. В результаті ми виходить нереально ароматну суміш, як...
Читати даліЛюбіть соуси? Пропоную приготувати гірчичний соус для салату в домашніх умовах. Саме він чудово підійде для ваших кулінарних шедеврів.Непогане поєднання гірчичного соусу з салатом і м'ясом. Його пікантний смак доповнить аромат приготованих вами страв. Рекомендую всім гірчичний соус для салату в домашніх умовах за традиційним рецептом! Майонез - 5...
Читати даліЗ французької заправкою для салатів звичні овочеві салати набувають новий цікавий смак. Ви можете злегка змінити інгредієнти, наприклад, вид гірчиці, рослинного масла або оцту.Навіть найпростіший салат можна перетворити в неймовірно смачна страва з допомогою оригінальної заправки, тому розповім, як приготувати французьку заправку для салатів. У ц...
Читати даліПропонуємо вам зробити корисний і смачний супчик з сочевиці з яловичиною. Сочевиця не тільки доступний продукт, але також і містить в собі багато корисних речовин, побалуйте свій організм вітамінами! Ми поділимося з вами простим рецептом чечевичного супу з яловичиною. Супчик виходить пісним, але при цьому досить поживним з насиченим смаком.Ялович...
Читати даліЦей легкий соус зі свіжим смаком відмінно підходить до запеченого або приготовленого на грилі м'яса або риби, їм можна заправляти салати зі свіжих овочів і не тільки. А готується дуже легко і просто! Цей смачний і ніжний соус чудово підходить до м'яса і риби, до ароматним коржикам і може бути використаний як заправка для багатьох салатів. Якщо ви...
Читати даліЦікаве блюдо для тих, хто любить морепродукти. Сметанний соус в поєднанні з кальмарами - справжній гармонійний ансамбль! Приготувати кальмари в сметанному соусі в домашніх умовах дуже просто. Таке блюдо стане відмінним рішенням для обіду і навіть для прийому гостей. Всі любителі морепродуктів порадують свої смакові рецептори ніжними і неймовірно ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
