Курка теріякі з овочами

Курка теріякі з овочами
Кількість порцій: 3 Час приготування: 30 хв.
Якщо східна кухня вам до смаку, тоді не відмовляйте собі в задоволенні і побалуйте себе дуже апетитним стравою. Курка теріякі з овочами в домашніх умовах — це просто смакота.

опис приготування:

Це дуже простий рецепт курки терияки з овочами, який без праці вийде повторити вдома навіть без особливих знань в східній кухні. необхідні інгредієнти, звичайно, бажані, проте завжди є місце для фантазії і при бажанні можна використовувати інші доступні варіанти.

  • Куряча грудка— 2 штуки
  • Солодкий перець— 2 штуки
  • цибулина— 1 штука(+ Зелена цибуля)
  • заморожений горошок— 100 грам
  • морква— 0.5 штуки
  • брокколі— 100-150 грам
  • Соус "; Теріякі"  — 3-5 Ст. ложок
  • Масло оливкове— 1-2 Ст. ложок
  • перець— За смаком
Курка теріякі з овочами - фото крок 1 1. Грудку потрібно вимити, за допомогою паперової серветки обсушити і нарізати невеликими кубиками. Викласти в глибоку миску і залити соусом. Якщо покупної соус знайти не вдалося, його завжди можна приготувати вдома. Звичайний соєвий соус без додаткових інгредієнтів чи підійде в рецепт приготування курки терияки з овочами.

Курка теріякі з овочами - фото крок 2 2. Поки грудка маринується можна зайнятися овочами. Подрібнити білий лук і зелені пір'я. Очистити від насіння і нарізати невеликими кубиками солодкий перець (краще взяти різних кольорів). Морква і брокколі вимити і теж подрібнити.

Курка теріякі з овочами - фото крок 3 3. Найкраще використовувати в такого роду страви кунжутне масло, але якщо його немає, то підійде і оливкове. На сковороді розігріти масло і відправити туди овочі. Обсмажити на середньому вогні до м'якості. В кінці процесу додати дрібку солі (при бажанні) і перцю.

Курка теріякі з овочами - фото крок 4 4. Коли грудка просочилася маринадом, необхідно відправити її на сковороду (попередньо злив приблизно половину маринаду). Обсмажити її на сильному вогні до золотистої скоринки, а потім зменшити вогонь, влити соус і залишити смажитися до готовності.

Курка теріякі з овочами - фото крок 5 5. Готову грудку перекласти разом з соусом до овочів, акуратно перемішати. Додати дрібку перцю при бажанні і через пару хвилин зняти вогню. Подана до столу курка теріякі з овочами в домашніх умовах може бути як самостійне блюдо або з рисом на гарнір. Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Курка в соусі теріякі з овочами

Курка в соусі теріякі з овочами

Азіатська кухня відома поєднанням різноманітних непередбачуваних смаків: кисло-солодких, солодко-солоні і тд. Ось один з таких рецептів, як приготувати курку в соусі теріякі з овочами. опис приготування: Замість меду можна використовувати нерафінований цукор, а брокколі легко замінити цвітною ...

читати далі
Курка під соусом теріякі

Курка під соусом теріякі

Сьогоднішній рецепт я присвячую легендарному страви з курки. розповім, як приготувати курку під соусом теріякі. В першу чергу буду говорити про те, як зробити соус і маринад для птиці. опис приготування: Сьогодні я з задоволенням поділюся досить простим рецептом, як приготувати маринад для кур...

читати далі
Курка теріякі з локшиною

Курка теріякі з локшиною

Теріякі - японський спосіб обсмажування в солодкому соусі. Рекомендую спробувати приготувати таким способом курку з локшиною і овочами. пікантність, насичене і дуже смачна страва для обіду або вечері. опис приготування: Я покажу докладно, як приготувати курку терияки з локшиною в домашніх умов...

читати далі
Курка теріякі в духовці

Курка теріякі в духовці

Напевно ті з нас, хто бували в ресторанах східної кухні, курку в соусі теріякі пробували. Так ось, як показала практика, курку терияки в духовці в домашніх умовах приготувати дуже просто! опис приготування: звичайно, такий рецепт приготування курки терияки в духовці все ж трохи поступається св...

читати далі
Креветки в соусі теріякі

Креветки в соусі теріякі

Рецепт приготування креветок в соусі теріякі — для вас! Це дуже просте в готуванні блюдо, так що я впевнена, що у вас вийде приготувати цю вечерю або обід по-східному для найближчих! опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати креветки в соусі теріякі в домашніх умовах. Це дуже просто. ...

читати далі