Хочете приготувати смачний і корисний обід? Тоді вашій увазі пропоную досить простий рецепт курки в сметанно-вершковому соусі, яку можна подавати до столу з будь-яким гарніром.Курка в сметанно-вершковому соусі в домашніх умовах може бути смаженої або тушкованої. Цей рецепт гарний тим, що його можна варіювати, в залежності від ваших смакових прист...
Читати даліКабачки з часником в духовці добре готувати, якщо ви хочете зменшити кількість жиру, яке ви неодмінно отримаєте з маслом, якщо кабачки смажити звичайним способом. Дуже смачно, але не так жирно.Кабачки з часником в духовці запікати потрібно приблизно 20 хвилин. У соус можете додати гострий перець і сушену зелень. Кабачки з часником в духовці добре...
Читати даліКоли риба гаситься в сметанному соусі, практично завжди виходить смачно і апетитно! Страву можна подавати до столу як самостійне, але якщо є бажання, приготуйте додатковий гарнір.Приготуємо тушковану рибу в сметанному соусі в домашніх умовах. Морську рибу розрізаємо на порційні шматочки і додаємо спеції за смаком. Обсмажуємо цибулю і моркву на ск...
Читати даліПропоную приготувати пісну сметану з горіхів кешью. Мабуть, це найкращий рецепт, який я пробувала. Вона виходить з характерним кисломолочним смаком і однорідної густої консистенції. Пісну сметану смачно їсти разом з млинцями і варениками, можна додавати в супи або тушкувати з нею овочі.Нижче я напишу покроковий рецепт, як приготувати пісну сметан...
Читати даліТакий соус можна подати до морозива, солодким вареників, млинців, oladiyam, а також використовувати в якості крему для тортів.Соус не вимагає особливих продуктів чи пристроїв, досить мати погружной блендер.Полуниця свіжа - 300 грамЦукор - 3 Ст. ЛожкиВода - 100 мілілітрівВершкове масло - 1 Ст. ЛожкаКрохмаль - 1 Ст. Ложка1. Приготуємо продукти для ...
Читати даліСоус з запечених помідорів виходить ніжним, яскравим за смаком, кольором і ароматом. Взимку відкриєш кришку, і насолоджуєшся ароматами літа. Смачно з м'ясними стравами і просто з скибочкою свіжого хліба.Влітку помідори дозрілі під жарким сонцем особливо смачні і солодкі. Соус з запечених томатів можна готувати хоч кожен день, але я обов'язково ще...
Читати даліБолоньєзе (італ. Сумнів alla Bolognese, французький. Болоньєзький соус) - оригінальний м'ясний соус, який подають до пасти і страв з овочів. Рецепт приготування соусу болоньєзе був відкритий жителями Болоньї.Рецепт соусу був придуманий жителями Болоньї. У кожній родині існує свій власний рецепт приготування цього соусу.Болоньєзе досить часто згад...
Читати даліІталійський смак - це трави, часник і оливкове масло. У більшості випадків ці додаткові інгредієнти є в складі закусок, салатів, гарячих страв і супів. І ми знову повторимо це яскраве поєднання! Я є прихильником таких рецептів, адже часто вони виступають універсальними. Таким соусом можна заправити салат, подати до м'яса, рибі або зовсім використ...
Читати даліФрикадельки в сметанному соусі - це чудове самостійне блюдо. М'ясо просочене ніжним соусом стає ароматним і дуже смачним, спробуйте і ви! Перед вами простий рецепт приготування фрикадельок в сметанному соусі. В якості основного інгредієнта, в цей раз я вирішив використовувати яловичину. І потрібно сказати не прогадав! М'ясо вийшло соковитим і ніж...
Читати даліХочете приготувати неймовірно апетитне овочеве блюдо, яке можна подати як самостійно, так і як гарнір до м'яса або риби? Спробуйте приготувати брокколі під соусом "бешамель" .1. Насамперед потрібно розігріти духовку приблизно до 180 градусів.2. У каструлі доведіть до кипіння воду.3. Брокколі вимийте, розділіть на суцвіття і при необхідності наріж...
Читати даліЦей соус дуже підійде до птаха і м'ясних страв. Можна подати до смаженого сиру і риби. Солодкий журавлинний соус можна використовувати на начинки для пирогів і бутербродів.Кількість порцій: 3-4Журавлина - 1 СклянкаВиноградний або апельсиновий сік - 0, 5 склянкиЦукор - 1/3 склянки1. Для соусу можна використовувати свіжу або заморожену ягоду. Переб...
Читати даліНезважаючи на те, що соусу можна розподілити на категорії: до риби, до м'яса або до птаха, але насправді це буквальне розподіл. Набагато точніше їх потрібно підбирати під конкретні страви. Ось соус до риби.Я намагаюся робити соуси сама, щоб не використовувати готові добавки і приправи. Роблю все сама. Наприклад, пропоную вам записати, як приготув...
Читати даліЛегендарне і дуже популярне італійське блюдо - паста з соусом бешамель.Ніжний вершковий соус чудово доповнює спагетті, так що блюдо просто тане в роті. Підійде для обіду або вечеріНасамперед поставте варитися спагетті. Тим часом займіться соусом "бешамель", який готується з вершкового масла, змішаного з борошном, молоком, сіллю і перцем. Зцідіть ...
Читати даліПростий рецепт картоплі запеченого в сметанному соусі вже давно став кулінарної класикою і улюбленою стравою багатьох. І не дарма - швидко готується, ошатно виглядає, ситне і смачне блюдо на всі випадки! Рецепт приготування картоплі запеченого в сметанному соусі досить простий, та й продукти потрібні недорогі, так що приготувати таку страву все ж...
Читати даліХочете розповім, як приготувати сирний соус до начос всього за 10 хвилин в домашніх умовах? неймовірно апетитний, пікантний і просто приголомшливі смачний виходить соус. Так що запам'ятовуйте рецепт! Шанувальники мексиканської кухні, які часто їдять начос, цей варіант приготування спеціально для вас! Для великої або маленької компанії знадобиться...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
