Я дуже люблю журавлину, але сирої журавлини багато не з'їси - надто вже кисла. Тому щороку я роблю журавлину в цукрі. Виходить дуже смачна десертна закуска. Ділюся рецептом журавлини в цукрі.Рецепт "два в одному" : і журавлину в цукрі зробите, і ще обладнаний журавлинний сироп як бонус. Цей рецепт журавлини в цукрі дістався мені від моєї бабусі, ...
Читати даліВ очікуванні свят все в пошуках цікавих і смачних рецептів. Вирішив протестувати один - як приготувати рулет з печінки в журавлинному мусі. Рулет дуже ніжний і смачний, яскравий і апетитний.На мою думку такий рулет - це справжній витвір мистецтва. Він виглядає дуже святково, зовсім не як звичайна закуска. Можна використовувати будь-яку печінку за...
Читати даліЧи часто ви використовуєте журавлину в стравах? Для мене це ягода-загадка. По перше, її не часто зустрінеш в магазині (тільки замороженої). По-друге, смак специфічний для мене. Але я зважилася її купити.І з цієї затії вийшла чудова святкова випічка, яка підкорила всіх моїх гостей. Що сподобалось: контраст кислої начинки і солодкого бісквіта. Так ...
Читати даліРецепт приготування журавлинного коктейлю з додаванням морожених ягід.У миску блендера помістіть сік, ягоди і йогурт. Все збийте до однорідного стану. І можна подавати.У миску блендера помістіть сік, ягоди і йогурт. Все збийте до однорідного стану. І можна подавати. ...
Читати даліЦей соус дуже підійде до птаха і м'ясних страв. Можна подати до смаженого сиру і риби. Солодкий журавлинний соус можна використовувати на начинки для пирогів і бутербродів.Кількість порцій: 3-4Журавлина - 1 СклянкаВиноградний або апельсиновий сік - 0, 5 склянкиЦукор - 1/3 склянки1. Для соусу можна використовувати свіжу або заморожену ягоду. Переб...
Читати даліЧи варто говорити про користь цієї чудової кислої ягоди. При приготуванні компотів і морсів всі корисні властивості журавлини зберігаються.У компот разом з журавлиною можете додати свіже яблуко, розрізане на дольки, буде чудовий аромат. Компот виходить в міру солодким, якщо любите послаще, то додайте ще трохи цукру. А я розповім детально, як приг...
Читати даліЦей натуральний рецепт морсу з журавлини і малини відкриє вам напій, який може стати для вас повноцінним замінником всіх магазинних напоїв, які повні фарбників та іншої нісенітниці! Дізнайтеся, як приготувати морс з журавлини і малини. Цей морс чудово освіжає в будь-який час року, в нашій родині він готується і влітку, і взимку. Що, важливий аспе...
Читати даліЖуравлина повна вітамінів, вона освіжає, бадьорить і тонізує організм. Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати морс з замороженої журавлини. Обов'язково спробуйте! Якщо блендер відсутня, можна взяти марлю, згорнути її в 2-3 рази, висипати туди ягоди і вичавити сік ложкою. Так робили наші бабусі і дідусі, вони готували цей смачний напій дл...
Читати даліЩо може поєднуватися з ніжним м'ясом індички краще, ніж кисло-солодкий журавлинний соус? Не дарма в америці він такий популярний в День подяки! Рекомендую спробувати приготувати його.Я думаю, про День подяки чули всі. Дуже часто в кіно і серіалах показують цей американське свято, розповідають, що готують і чим пригощають гостей. Так ось, індичка ...
Читати даліПовидло з журавлини не тільки смачно з булкою, але підходить і до сирів, використовується в якості основи для соусів до м'яса і начинки для випічки. Ложка кисленького повидла прикрасить і десерт з морозива.З цього простому рецептом повидло з журавлини ви зваріть за годину. Раджу розкласти готове повидло по невеликих банках для зручності.Як пригот...
Читати даліСоус з журавлини - вдалий винахід людства! Цей соус підходить до багатьох страв, особливо добре поєднується зі свининою, бараниною і птицею. У цей соус ми також додамо груші і бренді.Соус з журавлини - досить поширений соус, який вже давно вийшов за рамки ресторанного ексклюзиву. Тепер його постійно готують і прості домогосподарки. І правильно ро...
Читати даліХочете приготувати щось ситне, смачне і без зайвого клопоту до чаю? Тоді у мене для вас відмінна ідея - нескладний і класний варіант, як приготувати дріжджовий пиріг з журавлиною і горіхами.Приготувати дріжджовий пиріг з журавлиною в домашніх умовах можна не тільки з сушених ягід, але і зі свіжими. Правда в такому випадку краще відразу зробити оп...
Читати даліВсім любителям домашньої випічки пропоную взяти на замітку дивовижний рецепт приготування пісочного печива з журавлиною. Воно виходить ніжним, хрустким і неймовірно смачним! Таке пісочне печиво з журавлиною в домашніх умовах ви точно ще не пробували. Оригінальне поєднання кислої ягоди, солодкого тіста, солоного пармезану і ароматного розмарину. Ц...
Читати даліНапередодні Великодня хочу розповісти вам, як приготувати паску з вишнею та журавлиною. Це дуже ніжний і смачний пиріг з ягодами, який стане справжньою окрасою вашого святкового пасхального столу! Іноді хочеться здивувати гостей і рідних не просто традиційними стравами, а чимось новим. Тому пропоную вам дізнатися, як приготувати паску з вишнею та...
Читати даліВітамінну заготовку з журавлини з медом із задоволенням наминали на сніданок і в полудень навіть малюки, головне, щоб у них не було алергії на солодкий продукт. Термін придатності пюре - 1 місяць на холоді.Щоб зміцнити імунітет в осінньо-зимові холоди, необов'язково купувати ліки або дорогі імуностимулятори - просто приготуйте ягідний дует з медо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
