Такі ніжні і смачні деруни можна робити цілий рік і подавати до столу хоч кожен день, вони абсолютно не приїдаються і завжди викликають апетит. Готуються вони неймовірно легко і просто.Ці деруни хороші як в гарячому, так і в холодному вигляді, а якщо їх подати зі сметаною і овочевим салатом, то ситна вечеря вам забезпечений. І навіть якщо ваші до...
Читати даліДуже популярна страва у народів Кавказу. Хінкалі - смачні і соковиті великі "пельмені" оригінальної форми. Давайте приготуємо фарш для хінкалі за всіма правилами і отримаємо задоволення відмінним результатом.Смачні і соковиті хінкалі приготувати не так і складно, якщо правильно приготувати фарш і замісити тісто. Рецепт приготування фаршу для хінк...
Читати даліБезпрограшна комбінація продуктів - картопля і фарш. З них приготуємо смачне і просте блюдо для обіду або вечері. Ця страва сподобається всім без винятку: і дорослим, і діткам. Спробуйте і ви! Я покажу, як приготувати фарш з картоплею в духовці. Це смачне і ситне блюдо в нашій родині готують вже багато років і своєї актуальності воно з часом не в...
Читати даліТакий гамбургер можна назвати низькокалорійним, адже замість звичної підсмаженої булочки, його основа - це салатні листя. Розповідаю, як приготувати гамбургер на салатних листках.Не варто відмовляти собі в такому смачне блюді як гамбургер. Але якщо не хочете набрати зайві кілограми, то можете замінити звичну булочку на салатні листя. Повірте, що ...
Читати даліГамбургер незаслужено кривдять, обзиваючи фаст-фудом. Нічого поганого в цьому сендвічі немає, якщо приготовлений він за правилами. Смачна котлета, булочка і свіжі овочі - ну, що в цьому може бути поганого? Гамбургери - це смачно і ситно, за уязика, що приготовлені вони з якісних продуктів. Чи не довіряєте общепиту? Смачний і ситний сендвіч не так...
Читати даліРулети з м'яса - це відмінне і універсальне блюдо. Такий можна подавати в якості основного гарячого або як холодну закуску. Для вас рецепт, як приготувати яловичий рулет.Цей варіант приготування доступний в будь-який час року. Основа начинки - це петрушка, часник, горіхи і сир. З цих інгредієнтів готують пасту, потім викладають її в один шар на м...
Читати даліАроматний, гострий, наваристий суп з яловичини і рису першим приходить на розум, коли чуєш про грузинську кухню. Яловичина, горіхи, ткемалі - основні компоненти цього супу, без них це буде вже не харчо.Червоний xarco, як борщ: у кожної господині різний. Але є основні інгредієнти, без яких суп не буде називатися харчо. Вариться він на яловичині, о...
Читати даліУсім шанувальникам грузинської кухні це блюдо напевно знайоме. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати хінкалі з зеленню, тоді зверніть увагу на цей простий рецепт.1. Для початку необхідно просіяти борошно і краще зробити це двічі. Близько 400 грам борошна викласти в глибоку миску і з'єднати з сіллю і рослинним маслом. Як випливає все перемішати.2. ...
Читати даліХот-дог "текс Мекс" - це приготований відкритий хот дог на грилі з великою кількістю зелені і начинки. Даний хот дог привернув своєю незвичністю. У ньому основну роль грає варена кукурудза.Оригінальний хот дог "текс Мекс" готовий. Дане блюдо - це, швидше, мексиканська інтерпретація американської кухні. Блюдо відноситься до південно-американської ...
Читати даліЯгняти в нашій родині я готую не часто, тільки в особливих випадках. Тому дане м'ясо асоціюється зі святковим столом. Адже воно і в правду дуже вишукане і урочисте. Підійде на Новий рік.Головне в приготуванні м'яса - знайти до нього потрібні приправи. Тому я розповім вам цікавий варіант, як приготувати каре ягняти з розмарином і часником. Це прос...
Читати даліБульйон з яловичини і коренеплодів. Наваристий, ароматний і дуже смачний! Його можна використовувати для приготування борщів, супів або ж просто подати з зеленню і сухариками.Для бульйону можна використовувати м'якоть і м'ясні частини з кісточкою. Кісточки надають навар і смак бульйону. Готове м'ясо можна використовувати для начинки в пироги або ...
Читати даліНа ювілей чоловіка я запекла по-справжньому королівське блюдо на гаряче. А тепер поділюся з вами рецептом, як приготувати кролика з розмарином і гарбузом. Ви просто пальчики оближете! Спробуйте! М'ясо кролика в поєднанні з ароматними спеціями просто неймовірно смачне! Відразу ж до нього я зробила гарнір. М'яка запечена гарбуз якнайкраще сюди піді...
Читати даліСмачний рецепт приготування смачної риби. Вишуканий і простий одночасно. Цю страву можна подати як в якості закуски, так і з будь-яким гарніром на друге. Ароматне і ніжне - будуть задоволені всі! Цим блюдом ви попадете всім, я ручаюсь. Адже мало кому не сподобаються ніжні скибочки лосося в ароматному беконі з не менш ароматними листочками базилік...
Читати даліЦе ще один варіант соковитого, гострого і пряного страви за мотивами китайської кухні. М'ясо маринується довго, зате готується дуже швидко. Переконайтеся самі! І знову Стир-Фрай - один з моїх улюблених способів приготування соковитих і швидких страв. Обов'язково спробуйте цю яловичину! Яловичина - 300-400 грам (нежирна м'якоть)Цибуля ріпчаста - 1...
Читати даліСьогодні я хочу поділитися з вами просто унікальним рецептом, як приготувати молочну свинину з розмарином. Блюдо виходить не гірше, ніж в ресторані, вишукане, з ароматним смачним соусом.Здавалося б, продуктів для приготування свинини потрібно досить багато, але всі вони просто необхідні і грають важливу роль для смаку готового блюда. Розмарин дод...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
