Можна зварити гороховий суп без м'яса ані трохи не гірше, просто додавши туди ковбаски.Вибір ковбаски для горохового супу за Вами, я віддаю перевагу копчені сорти, щоб надати супу аромат і смак багаття. Якщо взагалі не хочете додавати ковбасу, то використовуйте просто бульйонний кубик для наваристого.Горох - 200 грамВода - 1 літрКовбаса - 50-70 г...
Читати даліВідмінний варіант смачного спекотного в горщику з молодою картоплею, який припаде до смаку навіть самим прискіпливим гурманам. Порадуйте своїх рідних відмінним смаком справжньої домашньої кухні! Рецепт приготування печені в горщику з картоплею дуже простий і відмінно підходить для літньої пори, коли на столі завжди є в достатку свіжі овочі. Тут д...
Читати даліСалат з капусти і огірків - дуже простий, бюджетний і неймовірно смачний. До того ж, подати його можна досить вишуканим способом. І не тільки як салат. Відмінно такий салат виглядає на брускетту.Салат з капусти і огірків готується просто і швидко. Шаткуємо капусту, нарізаємо огірок і петрушку. Додаємо (якщо хочемо) часнику (або ріпчастої цибулі),...
Читати даліПудинг з кабачків - дуже смачна страва, якому можна знайти масу застосувань. Наприклад, подати до столу в якості сніданку або легкого гарніру до основної страви. Пудинг - низькокалорійне блюдо.До вашої уваги - класичний рецепт приготування пудингу з кабачків.Натріть кабачки на тертці, потім зачекайте виділиться зайвий сік. Змішайте кабачки з боро...
Читати даліЛечо - досить інтернаціональне блюдо. Воно має свої особливості в різних країнах, враховуючи смакові нюанси. Пропоную вам познайомитися і обов'язково спробувати лечо по-болгарськи.Лечо по-болгарськи - це дивно ароматна і смачна заготівля на зиму. До того ж, його можна використовувати не тільки в якості закуски або гарніру, але і для приготування ...
Читати даліКреветки з солодким перцем - блюдо італійської кухні, вдало поєднує в собі аромат солодких перців і креветок, тушкованих у вині. На перший погляд страва може здатися дорогим, але це не так! Креветки з солодким перцем можуть бути хорошим гарніром до риби без кісток. Їх також можна подати з пастою. Безумовно, креветки з солодким перцем можуть бути ...
Читати даліГотуємо перець з томатним соусом - це смачна і проста заготовка, яка сподобається багатьом. Перець відмінно прикрасить і різноманітить ваш стіл в зиязикай час! Перець з томатним соусом виходить дуже ароматним, смачним, з легкими солодкуватими нотками. Такий перець можна додати в соус, можна використовувати для приготування підлив, також можна дод...
Читати даліХочете урізноманітнити стіл смачним соусом? Пропоную оригінальний, пікантний і смачний рецепт, як приготувати білий соус для шашлику. Він відмінно підійде для різних видів м'яса і не тільки.На смену томатному соусу, який часто подають до шашлику, можна зробити інший, більш цікавий і незвичайний. В основі приготування страви - часник. Не хвилюйтес...
Читати даліОдин з моїх найулюбленіших варіантів морквяного салату - це салат з імбиром і морквою. Ще в цей салат для смаку я додаю родзинки - тоді поєднання виходить просто ідеальне.Освіжаючий і навіть трохи гострий салат з імбиром і морквою - мій фаворит. Як правило, ми його подаємо як гарнір разом з картопляним пюре до якого-небудь м'яса. Відмінна комбіна...
Читати даліЗавжди приємно доторкнутися до рецептів, які готуються багато років і навіть століть. Не дарма деякі варіанти досі залишаються популярними і затребуваними.Наприклад, зовсім недавно я дізналася, як приготувати часниковий соус Тум. Це східний креязикай соус. Він дуже простий, але дивно підходить до багатьох страв. Його часто додають в шаверму, пода...
Читати даліЦе рецепт для любителів страв з капусти і щасливим власникам мультиварки. Нічого не пригорить, помішувати не треба - готувати одне суцільне задоволення. А смак страви вас приємно порадує.Бігус - це смачно і корисно, бігус - це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус,...
Читати даліСекрет приголомшливого смаку і незвичайною шаруватої структури цих коржів в способі їх формування, який має ряд простих, але важливих нюансів. Готуйте коржі за цим рецептом і радуйте близьких! Для внесення різноманітності в рецепт цієї випічки можна замінити лушпиння начинку на капустяну, морквяний або гарбузову. Пробуйте і шукайте щось нове для ...
Читати даліЩи - національне російське блюдо, смачне і всіма улюблене. Щи пісні з грибами гарні для розвантажувального дня. Вони відновлять сили, наповнять організм вітаміном С, якого в капусті - у достатку.Як приготувати борщ пісні з грибами? 1. Капусту викладіть в каструлю, якщо в ній мало соку, додайте трохи кип'яченої води, почніть гасити.2. Цибулю і мор...
Читати даліКурка, напевно, один з найпопулярніших продуктів на наших столах. Її можна практично з чим завгодно. Головне - зробити її не сухий і правильно доповнити смак. Це ми сьогодні і зробимо.Нижче я описала, як приготувати курку, тушковану з брокколі. Можна багато говорити про те, наскільки корисний цей овоч. І найважливіше те, що при гасіння зберігаєть...
Читати даліЛюбителі азіатської кухні, не проходьте повз! Зверніть увагу на цей рецепт, і ви дізнаєтеся, як приготувати Кунг Сом Пак Руам - пікантний тайський суп - на своїй кухні.1. Основою для цього супу буде м'ясний бульйон. Але якщо ви вирішите додати в процесі рибу або морепродукти, наприклад, то краще використовувати чисту воду. Каструлю з бульйоном ві...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
