Сьогодні у мене на обід - літній смачна страва з кабачків і індички. Все дуже просто, смачно! А сподобається і дітям, і дорослим! Гарнір до страви не передбачений, тут вже і м'ясо, і овочі. Дивимося! Для фарширування кабачків я вибрала індиче ніжку, тому як філе сухувате, його можна більш вдало використовувати в інших рецептах. А ось м'ясо, зняте...
Читати даліДізнайтеся, як приготувати салат з восьминога і картоплі, у вас вийде смачна страва, яке можна подати теплим або холодним. Салат з восьминога - це свіже і легке літнє блюдо.Для цього салату можна використовувати свіжого або замороженого восьминога. Як правильно зварити восьминога: у великій каструлі закип'ятіть воду і, взявши восьминога за голову...
Читати даліБрат, це літнє достаток ягід і фруктів! Випічку хочеться ніжну, легку, соковиту. І щоб ягідна-ягідна! Якраз цей рецепт і виступить таким варіантом ароматної річної випічки! Пам'ятайте, раніше був кисіль плодово-ягідний ... І портвейн теж. А у нас - бісквіт! І раз він дуже літній, то, звичайно, в мультиварці - щоб не жарко було! ніжно, смачно, сок...
Читати даліМожна провести добре час навіть без алкоголю. Розповім вам про рецепт, як приготувати безалкогольний коктейль з соком. За смаком він нічим не поступається алкогольному аналогу, проте, не п'яний.Такий коктейль ви можете випити днем, щоб освіжитися, і не хвилюватися за тверезу голову, адже в ньому немає ні краплі алкоголю. Він відмінно підходить дл...
Читати даліЗамаринувавши м'ясо заздалегідь, можна приготувати вечерю швидко і смачно. Просто додайте до м'яса свіжі овочі і у Вас вийде ніжне, апетитне блюдо! Соковите, м'яке м'ясо і ароматні овочі… Хіба можна собі відязикати в такому блюді, особливо в сезон свіжих овочів? Я додаю всі овочі, що є на городі: молода картопля, цибуля, морква, перець, кольорову...
Читати даліЯк приготувати хрін зі сметаною так, щоб соус вийшов насиченим і смачним? Все просто: додайте трохи кропу і візьміть смачну сметану. Такий соус підійде до будь-яких м'ясних страв.Приготувати хрін зі сметаною можна до птиці або м'яса. Він відмінно поєднується саме з м'ясними стравами, чудово доповнюючи їх. У цей соус непогано додати ще й кріп, яки...
Читати даліЦя аджика готується з солодкого болгарського перцю і гострого стручкового перцю. Закуска виходить досить гострою і пікантною. Аджику намазують на хліб або використовують як соус до різних м'ясних стравОдна з найкращих і пікантних закусок на святковий стіл - це аджика з гострого перцю в домашніх умовах. Аджика виходить дуже насиченою за рахунок со...
Читати даліДля тих, хто шукає спосіб охолодитися влітку, розповім, як приготувати морозиво "семіфредо" з полуницею - різновид італійського морозива. В якості начинки можете брати фрукти, ягоди, горіхи.Італійці знають толк в десертах. Морозиво "семіфредо" - чергове тому підтвердження! Ви можете приготувати таке морозиво з ягодами, фруктами, горіхами, безе і ...
Читати даліНіжне м'ясо курячої грудки подається з кисло-солодким вишневим соусом, це дуже смачне поєднання. Куряче м'ясо за цим рецептом виходить соковитим, тонко нарізають, не розпадається на волокна.Пропоную вам рецепт, як приготувати курячу грудку з вишневим соусом. Пікантний кисло-солодкий ягідний соус відмінно доповнює ніжне куряче м'ясо. Куряча грудка...
Читати даліТоматна паста-продукт дуже затребуваний при готуванні їжі. Пропоную заготовити томатну пасту запас. Дуже зручно робити її в маленьких баночках на одне використання. Без оцту і прекрасно зберігається! Нічого в цьому рецепті ні відняти, ні додати. Єдине, ви можете не подрібнювати томати за допомогою блендера, а просто нарізати ножем, - тоді паста б...
Читати далі"морозиво з ряжанки? " - запитаєте Ви. Що! Справжнісінький, смачне і навіть шоколадне! А готується дуже просто. Без додаткових перемішувань і інших нюансів! цікаво? тоді запрошую! Рецепт цього морозива настільки простий, що Вам без сумніву захочеться спробувати його приготувати! А уявіть, як будуть раді дітлахи і дорослі! За смаком морозиво більш...
Читати даліРулетики з молодих кабачків - дуже смачне і гарне літнє блюдо, яке стане гідною прикрасою будь-якого святкового або повсякденного столу. Рецепт простий і не вимагає багато часу.Якщо ви вважаєте за краще не вживати смажені страви, запікайте кабачки в духовці. У будь-якому випадку виходить ніжно, дієтично і дуже смачно! Начинку можете видозмінювати...
Читати даліЗелені стебла і стріли часнику можна легко заготовити на зиму. Зелень засолити і заморозимо. Такий варіант найпростіший, підготовлену зелень взимку можна додавати в різні страви, начинки, соуси.Заморожена зелень часнику добре підійде для начинки пирогів. Її можна поєднувати з іншою зеленню, овочами, сиром, бринзою і яйцем. На ваш вибір. Часникові...
Читати даліЧому багатьма людьми так улюблені страви на грилі? Все тому що виходить приголомшлива корочка, звабливий запах і неймовірний смак. Особливо це далося взнаки в цьому рецепті. Читайте і пробуйте! Пропоную вам сьогодні дізнатися про те, як приготувати картоплю на грилі в маринаді. Для цього вам знадобиться молоді маленькі бульби, тоді зовні вийде хр...
Читати даліМаринований солодкий перець - це смачна закуска, відмінний гарнір до м'яса, птиці та риби. Пропоную не проходити повз і заготовити перець так, як це роблю я на протязі вже багатьох років.Рецепт досить простий! закип'ятити розсіл, овочі нарізати і утрамбувати в банки. Звичайно, не обійдемося без стерилізації. Всі подробиці в рецепті нижче.Перець -...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
