Відмінний рецепт приготування смачного домашнього соусу, який можна додавати до риби, м'яса, салат. Без барвників і консервантів. А це найголовніше! Приготувати такий соус легко зможе кожен! Дуже часто всі ми опиняємося в такій ситуації, коли не вистачає або взагалі немає соусу або майонезу. А адже соус "Провансаль" - це практично той же майонез,...
Читати даліРецептів аджики вважати - просто не перелічити. Готують її з помідорами і без, з яблуками, морквою, баклажанами і ін. Я пропоную класичний рецепт, як приготувати аджику з хріном і помідорами. Варіант, як приготувати аджику з хріном і помідорами на зиму, відрізняється своєю гостротою і насиченим смаком. Для мене вона занадто гостра, але мій чолові...
Хочете будинку справжній салат "Цезар " , як подають в ресторанах? Сам процес досить простий, а головна особливість його в соусі. Я покажу вам, як приготувати соус для салату "Цезар" з майонезом. Перед вами швидкий і неймовірно смачний варіант, як приготувати соус для салату "Цезар" з майонезом. З невеликої кількості інгредієнтів і всього за кіль...
Читати даліСоус з ожини - це прекрасний соус, який можна використовувати як в подачі десертів, так і в подачі м'ясних страв. Рецепт простий і хороший собою. У невеликій каструльці змішати: цукор, воду і ожину. Ожину обов'язково помийте, очищені від Sora, плодоніжок і видаліть погані ягоди. Вміст каструлі поставте на вогонь і доведіть до кипіння, варите 5 хв...
Читати даліХочете приготувати смачний і корисний обід? Тоді вашій увазі пропоную досить простий рецепт курки в сметанно-вершковому соусі, яку можна подавати до столу з будь-яким гарніром. Курка в сметанно-вершковому соусі в домашніх умовах може бути смаженої або тушкованої. Цей рецепт гарний тим, що його можна варіювати, в залежності від ваших смакових прис...
Читати даліКабачки з часником в духовці добре готувати, якщо ви хочете зменшити кількість жиру, яке ви неодмінно отримаєте з маслом, якщо кабачки смажити звичайним способом. Дуже смачно, але не так жирно. Кабачки з часником в духовці запікати потрібно приблизно 20 хвилин. У соус можете додати гострий перець і сушену зелень. Кабачки з часником в духовці добр...
Читати даліКоли риба гаситься в сметанному соусі, практично завжди виходить смачно і апетитно! Страву можна подавати до столу як самостійне, але якщо є бажання, приготуйте додатковий гарнір. Приготуємо тушковану рибу в сметанному соусі в домашніх умовах. Морську рибу розрізаємо на порційні шматочки і додаємо спеції за смаком. Обсмажуємо цибулю і моркву на с...
Читати даліДозвольте поділитися з вами універсальної знахідкою для тефтелей з будь-якого м'яса: густий, насичений і пікантний соус додасть страві нових яскравих фарб! Записуйте рецепт томатного соусу для тефтелей! Томатний соус багато хто звик готувати з томатної пасти. Але набагато смачніше виходить, якщо приготувати його з пасати - це густий соус з томаті...
Читати даліПропоную приготувати пісну сметану з горіхів кешью. Мабуть, це найкращий рецепт, який я пробувала. Вона виходить з характерним кисломолочним смаком і однорідної густої консистенції. Пісну сметану смачно їсти разом з млинцями і варениками, можна додавати в супи або тушкувати з нею овочі. Нижче я напишу покроковий рецепт, як приготувати пісну смета...
Читати даліТакий соус можна подати до морозива, солодким вареників, млинців, oladiyam, а також використовувати в якості крему для тортів. Соус не вимагає особливих продуктів чи пристроїв, досить мати погружной блендер.Полуниця свіжа - 300 грамЦукор - 3 Ст. ЛожкиВода - 100 мілілітрівВершкове масло - 1 Ст. ЛожкаКрохмаль - 1 Ст. Ложка 1. Приготуємо продук...
Читати даліСоус з запечених помідорів виходить ніжним, яскравим за смаком, кольором і ароматом. Взимку відкриєш кришку, і насолоджуєшся ароматами літа. Смачно з м'ясними стравами і просто з скибочкою свіжого хліба. Влітку помідори дозрілі під жарким сонцем особливо смачні і солодкі. Соус з запечених томатів можна готувати хоч кожен день, але я обов'язково щ...
Читати даліБолоньєзе (італ. Сумнів alla Bolognese, французький. Болоньєзький соус) - оригінальний м'ясний соус, який подають до пасти і страв з овочів. Рецепт приготування соусу болоньєзе був відкритий жителями Болоньї. Рецепт соусу був придуманий жителями Болоньї. У кожній родині існує свій власний рецепт приготування цього соусу.Болоньєзе досить часто зга...
Читати даліІталійський смак - це трави, часник і оливкове масло. У більшості випадків ці додаткові інгредієнти є в складі закусок, салатів, гарячих страв і супів. І ми знову повторимо це яскраве поєднання! Я є прихильником таких рецептів, адже часто вони виступають універсальними. Таким соусом можна заправити салат, подати до м'яса, рибі або зовсім використ...
Читати даліФрикадельки в сметанному соусі - це чудове самостійне блюдо. М'ясо просочене ніжним соусом стає ароматним і дуже смачним, спробуйте і ви! Перед вами простий рецепт приготування фрикадельок в сметанному соусі. В якості основного інгредієнта, в цей раз я вирішив використовувати яловичину. І потрібно сказати не прогадав! М'ясо вийшло соковитим і ніж...
Читати даліХочете приготувати неймовірно апетитне овочеве блюдо, яке можна подати як самостійно, так і як гарнір до м'яса або риби? Спробуйте приготувати брокколі під соусом "Бешамель " . 1. Насамперед потрібно розігріти духовку приблизно до 180 градусів.2. У каструлі доведіть до кипіння воду.3. Брокколі вимийте, розділіть на суцвіття і при необхідності нар...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
