Хочу розповісти вам про те, як приготувати польський соус до риби зі сметаною. На сьогоднішній день я зустрічала безліч його варіацій, але ця, на мій погляд, найгармонійніша. Спробуйте самі! Така заправка стане ідеальним доповненням не тільки до страв з риби. По суті, їм можна урізноманітнити і ваші улюблені м'ясні страви (і навіть картопля). Що ...
Читати даліПриготовлено це блюдо за мотивами відомого американського супу чаудер, який готується з риби, морепродуктів і овочів. Зменшивши кількість рідини, ми отримаємо смачне, соковите, ніжне рибне рагу.Чаудер - це суп, який готують в Америці. Привезений був рецепт з Англії чи Франції (точно ніхто не знає). Я пропоную приготувати рагу-чаудер з риби, скори...
Читати даліНапевно мало кому не подобається солона червона рибка, адже її можна вважати полуделікатесним продуктом. Вона добре до будь-якого столу. Тут я покажу вам рецепт малосольной червоної риби.Як ви побачите, солі 0, 5 кг риби ми будемо брати не занадто багато. Більш того, риба візьме стільки солі, скільки їй необхідно, так що ви не отримаєте пересолен...
Читати даліБудь-яка рибка в клярі виходить соковитою і смачною. Хрустка скоринка укупі з ароматною начинкою припаде до смаку найвибагливішим гурманам. А готувати її в духовці ще і дуже швидко! Спробуйте! Ось вам на замітку відмінний і легкий рецепт риби в клярі в духовці. Я беру відразу готове філе риби, щоб не возитися з оброблення. Для цієї мети використо...
Читати даліВам варто задуматися про покупку пароварки, якщо у вас маленькі діти, якщо дотримуєтеся дієти або хочете харчуватися корисною їжею без жиру. Із задоволенням ділюся з вами рецептом риби в пароварці.Риба в пароварці, як і м'ясо або овочі, зберігає свої корисні властивості і колір. Вона виходить дієтичної. Ви можете сміливо приправляти її спеціями, ...
Читати даліПодібних варіантів рулетів існує величезна кількість і цей - один з найпопулярніших. Такий рулет з лаваша, червоної риби і огірка - ідеальна закуска на святковий або обідній стіл.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати рулет з лаваша, червоної риби і огірка, відкривайте цей рецепт. Аналогічні рулети готуються з будь-якою начинкою. Це може бути к...
Читати даліПеред вами рецепт смачного й оригінального рулету з філе пангасіуса і сиром. Такий рулет послужить прекрасною закускою, перекусом і навіть повноцінним обідом, а на приготування піде не більше 30 хвилин.Мій рецепт, як приготувати рулет з риби з сиром, сподобається навіть тим, хто раніше не любив рибу. Блюдо виходить просто неймовірно смачним. Ніжн...
Читати даліДуже смачна страва зі звичайного рибного філе. Швидко, простий і корисний! Смачне і трохи незвичне блюдо з риби дуже легко можна приготувати на сковороді без великої кількості масла. Та й запахом смаженої риби ваш будинок не наповниться, адже багато хто не готують рибу саме через це. Простий рецепт приготування рулетиків з риби з сиром дозволить ...
Читати даліЯк приготувати рибні котлети без риби? використовуйте тофу, морські водорості і дрібку чорного перцю. Цей рецепт особливо популярний в веганскої кухні, але і всеїдних він теж повинен сподобатися! Тофу для цього рецепта підбирайте м'який по консистенції, з нейтральним смаком. За бажанням в суміш ще можна додати консервовану білу квасолю. Котлетки ...
Читати даліДо святкового або обіднього столу рибний пиріг зі свіжої риби стане відмінним блюдом. Такий пиріг - це не тільки ситний обід, але ще і прикраса будь-якого столу.Готувати пироги - завжди клопітка заняття, особливо, якщо пироги для святкового столу. Такий рибний пиріг зі свіжої риби виходить ситним, смачним і красивим. Начинкою для нього може бути ...
Читати даліЧервона риба по праву вважається самою смачною і корисною, а також у неї ніжна і волокниста текстура. З неї виходять дуже смачні страви. Спробуйте, як приготувати рибний суп з червоної риби.Блюдо виходить дуже смачне, наваристий, ситне, але в той же час легке. Червона риба добре поєднується з усіма овочами і зеленню, тому в такий суп можна смілив...
Читати даліЗвичайно, всі жителі слов'янських країн хоч раз у своєму житті їли салат "шуба" . А я вам розповім, як приготувати оселедець під шубою у вигляді риби! цікаво виглядає, а смак - чудовий! Звичайно, цей простий рецепт оселедця під шубою у вигляді риби нічим не відрізняється від класичного, але просто він декорований під рибку. Але навіть якщо ви по ...
Читати даліРозповім вам, як приготувати шашлик з риби на решітці. Це зовсім нескладно, особливо, якщо вам пощастить купити вже оброблену рибу. Беріть на замітку мій рецепт! Шашлик з риби стане прикрасою будь-якого столу. Його можна приготувати на решітці, на мангалі і навіть в домашніх умовах в духовці, використовуючи шпажки. Візьмемо доступну за ціною черв...
Читати даліКоли ми їздимо на ставки рибалити, завжди робимо шашлик з риби сазан. Відразу по приїзду розводимо вогонь і готуємо вугілля, а потім вже починаємо ловити рибу! І перший уловчік відразу йде на шашличок! Шашлик з риби сазан можна робити цілком, а якщо риба дуже велика, то і шматочками на шампурі. Ніяких особливих маринування свіжа риба не потребує....
Читати даліПриготувати шашлик з риби в духовці можна просто чудовий! Не можна сказати, що він обійдеться дешево, але якщо зробити його на романтичну вечерю для двох, то ви не розоритеся. Зате насолодитеся! Для приготування шашлику з риби в духовці обов'язково замочіть у воді шпажки, щоб вони не згоріли при запіканні. Цю чудову ідею шашлику з риби в духовці ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
