Ікра з насіння Чіа - це справжній хіт! По перше, вона дуже смачна, нагадує справжню чорну ікру, по-друге, корисна, лляне масло і насіння Чіа - багаті омега 3. Ікра з Чіа добре підійде для бутербродів, тарталеток і млинчиків. Нижче я дам докладний опис, як приготувати ікру з Чіа. Якщо ви хочете зробити блюдо менш калорійним, то не додавайте лляне ...
Читати даліКімпаб - це корейські роли. На відміну від японських, в них не використовується сира риба. Зазвичай в такі роли додають свіжі або квашені овочі, омлет або морепродукти. Ділюся своїм рецептом! Нижче я розповім докладніше, як приготувати кімпаб. Пшеничну ковбасу можна замінити тофу. Рис для корейських ролів можна використовувати коричневий. У моєму...
Читати даліЮшка без риби може здатися чимось з області фантастики, але все цілком реально. За смаком суп виходить дуже близьким до оригіналу, але набагато легше в приготуванні. Рецепт підійде для пісного і вегетаріанського харчування. Для імітації характерного рибного смаку ми будемо використовувати водорості норі. Дана кількість інгредієнтів розраховане на...
Читати даліЦя оригінальна закуска на основі листя норі, томатного соку і манної крупи готується просто і швидко. За структурою вона нагадує мелкозернистую рибну ікру, виходить корисною і поживною! Для приготування такої закуски бажано використовувати манну крупу з клітковиною, тоді ікра вийде розсипчастою і дуже корисною. Однак при відсутності цього виду кр...
Читати даліКіноа - корисний псевдозлак, в якому міститься багато білка. Пропоную переграти всіх правил і приготувати роли з кіноа! Така версія ролів, безумовно, виявиться корисніше традиційної. Докладніше, як приготувати роли з кіноа, я розповім нижче. Для начинки ще можна використовувати авокадо, копчений тофу і листя салату. Роли з кіноа - це смачно і кор...
Читати даліЧіпси з нори - корисна альтернатива картопляних чіпсів. Вони низькокалорійні і легко готуються. Крім того, всього в 2 листах міститься добова норма йоду. Рекомендую спробувати! Нижче я дам покроковий рецепт, як приготувати чіпси з нори. Спеції краще підбирайте на свій смак. Листи норі можна змастити васабі, а можна лише трохи їх підсолити. Заміст...
Читати даліСуші з сиром робить моя подруга, на свій смак змінюючи вже відомі варіанти. А я завжди вітаю творчість, тим більше, що варіант вийшов відмінним! Усе, що входить в суші таке смачненьке! Суші з сиром можна робити з будь-якої додаткової начинкою. Можна додати тільки огірок або авокадо. Тоді суші будуть вегетаріанськими. Сир непогано поєднується з кр...
Читати даліЯк приготувати рибні котлети без риби? використовуйте тофу, морські водорості і дрібку чорного перцю. Цей рецепт особливо популярний в веганскої кухні, але і всеїдних він теж повинен сподобатися! Тофу для цього рецепта підбирайте м'який по консистенції, з нейтральним смаком. За бажанням в суміш ще можна додати консервовану білу квасолю. Котлетки ...
Читати даліСуп з вонтонов такий же смачний, як і суп з пельменями, а по суті це те ж саме, тільки вонтони іншої форми. Ніхто не відязикаться спробувати суп з вонтонов смачний і за східним ароматний. Готувати суп з вонтонов потрібно також, як і суп з пельменями. Самі вонтони робляться з тіста, яке можна купити вже готовим. Але якщо такого тесту немає, то при...
Читати даліТофу в норі - справжній хіт веганскої кухні! На смак виходить, як смажена рибка. Водорості норі створюють той самий морський смак, а тофу імітують необхідну текстуру. Беріть рецепт на замітку, він ідеально підійде для пісного або веганскої раціону! Нижче я розповім докладніше, як приготувати тофу в норі. Тофу для цього рецепта вибирайте щільніше,...
Читати даліВсім любителям японської кухні хочу запропонувати приготувати дуже апетитні рисові трикутники в домашніх умовах. Це прекрасна альтернатива улюбленим, але набридлі вже роллам. Хочу звернути вашу увагу на те, що перед вами найпростіший варіант, як приготувати рисові трикутники зі спеціями. Дуже часто для них використовується начинка (традиційно риб...
Читати даліХочу поділиться з вами цікавим рецептів. Я не є вегетаріанкою і до рецептом спочатку поставилася скептично. Але цікавість взяла верх. І результат мене вразив. Ця закуска дійсно схожа на смажену рибу, причому дуже смачну і без кісток! Тепер це блюдо буде на моєму святковому столі дивувати гостей! Сир - 100 грам (адигескій, сир, тофу або плавлений...
Читати даліКрабовий салат - один з найпопулярніших салатів на святковому столі. Люди, які відмовляються від продуктів тваринного походження, часто нудьгують саме з цього звичного смаку. Тому нижче я розповім, як приготувати вегетаріанський крабовий салат. Без крабів, але за смаком дуже схожий на оригінал. Замість яєць будемо використовувати тофу. Його краще...
Читати даліНа смак салат дуже навіть схожий на традиційний. Таке відчуття дають водорості норі з огірками і овочами. Використовуйте пісний майонез без яєць. Все просто, але смачно і, головне, незвично! Для шуби відваріть і остудіть овочі, зніміть з них шкірку. Всі овочі натріть на крупній тертці. Огірки порізати. Зберіть салат, смазав майонезом, дайте насто...
Читати даліДілюся рецептом, як приготувати рожеві роли. Кольоровий рис робить роли прямо-таки чарівними! Виглядають вони ефектно, і на смак теж хороші. Так що беріть на замітку! Нижче я розповім докладніше, як приготувати рожеві роли. Харчовий барвник можна замінити буряковим соком. На це кількість буде потрібно приблизно 2 ст.Л. Соку. Начинку для ролів мож...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
