Для любителів копчений пропонуємо відмінний рецепт, як зробити копчення риби в духовці. Не завжди є можливість зробити копчену рибу на природі, тому пропонуємо відмінну домашню альтернативу.У цьому рецепті використовуємо сьомгу, але крім неї відмінно підійдуть і інші сорти. Для приготування страви потрібно трохи часу, але результат того вартий. В...
Читати даліДуже красиве, легке і ніжне блюдо! Ці котлетки з червоної риби можна готувати для тих людей, хто вважає за краще здорове харчування, також ними безумовно можна здивувати своїх гостей.Сьогодні вашій увазі - рецепт, в якому я розповім, як приготувати котлети з червоної риби. Для приготування котлет з червоної риби можна брати рибу не надто жирну, н...
Читати даліВідмовтеся від звичних котлет, а краще зробіть їх по-новому. Ця страва виходить барвисте, виглядає ну вже дуже апетитно. Їх з'їдять навіть діти. Розповідаю, як приготувати котлети з риби тріски.Оскільки в рибі є кістки, варто акуратно працювати з цим продуктом. Краще двічі пропустіть рибу через м'ясорубку або перевірте всі вручну. Котлети можна з...
Читати даліЯкщо не знаєте, як приготувати філе риби, то моя вам порада - спробуйте лимонно-часникове філе риби. Лимон і часник відмінно поєднуються з рибою, тому варто спробувати цей рецепт рибного філе.Риба в лимонно-часниковому соусі - досить святкове блюдо з буденних інгредієнтів. Якщо в руках опинилися свіженькі шматочки риби, то можна спробувати пригот...
Читати даліФантастичне блюдо для святкового вечері. Вам більше не доведеться купувати копчену рибу в магазині, тепер ви самі зможете зробити таку. Розповім, як приготувати маринад для копчення риби.Найпоширеніший варіант маринаду - це соєвий соус, він надає рибі приємний смак і красивий колір. Можна використовувати лосось, сьомгу, кету або інші види червоно...
Читати даліМаринад для риби на грилі робить її більш смачною і вишуканою. Мені подобається гострий маринад, який надає рибі пікантність. Рибу перед приготуванням потрібно маринувати не менш години. Спробуйте! Щоб правильно приготувати маринад потрібно в герметичному контейнері змішати всі інгредієнти і добре збовтати, щоб вони з'єдналися або як кажуть "пере...
Читати даліМаринад для шашлику з риби дуже важливий, так як він надає страві неповторного смаку і робить шашлик ще ніжніше. Апельсиново-медовий маринад дає відмінний смак і карамельну корочку. Спробуйте самі! Маринад для шашлику з риби повинен бути солодкувато-солоного смаку і коричневого кольору. Шашлик з риби зручно смажити на решітці. За рахунок меду і с...
Читати даліЯкщо ви збираєтеся на пікнік, то зверніть увагу на цей дивно простий, але дуже апетитний рецепт приготування маринаду для шашлику з риби.Пропоную вашій увазі досить простий рецепт маринаду для шашлику з риби, вельми оригінальний і пікантний.1. Для його приготування знадобиться невелика ємність, в якій буде маринуватися риба. Насамперед туди потрі...
Читати даліЦя страва буде нарозхват на вашому столі. Ніжне рибне філе під пікантним і ароматним маринадом з моркви - просто чудово! Готуйте з запасом.Дуже смачне гаряче блюдо з риби і моркви. Спочатку обсмажте на сковороді цибулю і моркву. Додайте до них суміш рослинного масла, цукру, кетчупу, томатної пасти і води. Обваляйте в борошні шматочки рибного філе...
Читати даліНовий підхід до класичного салату "олів'є" приємно здивує. Він прикрасить святковий стіл або урізноманітнює повсякденний обід. Особливо припаде до душі початківцям господаркам. Ділюся рецептом.У салат підійде будь-яка червона риба. Але на мій погляд, горбуша тут найвдаліший і бюджетний варіант. Відваріть її попередньо з цибулею і травами, тоді во...
Читати даліПроявити фантазію і побалувати гостей незвичайним стравою за святковим столом можна, приготувавши пиріг у вигляді риби. Листкове тісто відмінно поєднується з червоною рибою і картоплею.Приготувати пиріг у вигляді риби в домашніх умовах можна дуже швидко. Заздалегідь відваріть картоплю, зробіть з нього пюре (додаючи молоко) і візьміть вже готове л...
Читати даліДитяче харчування може бути різноманітним, навіть для самих маленьких. Досить вибрати відповідні продукти, а потім міксувати їх у вигляді пюре. А якщо сумніваєтеся у виборі, то беріть цей рецепт.Ознайомтеся з тим, як приготувати пюре з риби, нуту і спаржі. Повноцінне гаряче блюдо з гарніром, тільки в іншій подачі. Воно підійде для дітей від 9 міс...
Читати даліСтрава, яке готується дуже просто і сподобається всім, хто буде його їсти. Як випливає з назви - інгредієнти ми будемо смажити. У цьому рецепті їх всього два, тому і готується воно швидко.Щоб смачно і швидко приготувати піджарку з риби, я пропоную вам скористатися цим простим рецептом. Ця страва готується з риби без дрібних кісток, тому філе будь...
Читати даліДля того щоб гаряче блюдо отримало нові смакові нотки, не обов'язково міняти основний склад улюблених і звичних інгредієнтів. Досить просто додати до страви нову підливу або соус.І я часто користуюся цією "фішкою", коли хочеться урізноманітнити щоденне меню. Наприклад, пропоную вам прочитати, як приготувати підливу для риби томатну. Вона чимось м...
Читати даліОригінальний соус прикрасить і зробить святковим будь-яку страву! Рекомендую спробувати польський соус до рибних страв - дуже простий, але смачний соус, рецепт якого ви можете подивитися прямо зараз! Мені цей соус подобається своєю простотою і легкістю. Не дивлячись на вершкове масло і яйце, соус виходить легким, а лимонний сік і кріп надають пік...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
