Єдине блюдо, яке завжди буде красиво і апетитно виглядати на будь-якому святковому столі, - це заливне. Приготувати його можна з м'яса, язика або овочів, а можна з дуже смачною горбуші.Звичайно, не у кожної господині вистачає терпіння, для того щоб приготувати заливне з горбуші в домашніх умовах, проте, якщо все ж взятися за цю справу, то ваші ст...
Читати даліЧервону рибу не потрібно довго готувати, їй досить кілька хвилин, тому можна по-швидкому зробити її на вечерю або на свято. Розповідаю вам, як приготувати запікання горбуші.Серед великої різноманітності складно вибрати. Не потрібно загортати рибу в фольгу або в пергамент, вона готується на решітці в духовці. З нею добре поєднуються будь-які спеці...
Читати даліПростий рецепт приготування запіканки з горбуші. Страву подають до столу як гарячим, так і холодним. Можна в якості основного блюда або у вигляді закуски. Любителі риби оцінять блюдо гідно.Рецепт приготування запіканки з горбуші - простий. Рибу треба почистити, пропустити через м'ясорубку, приготувати з неї фарш, змішати з овочами. А потім запект...
Читати даліПропоную вам один з рецептів засолювання горбуші в домашніх умовах. Хто ж не любить красиву і ароматну малосольного рибку, а приготована своїми руками - вона подвійно смачніше! Засолка горбуші в домашніх умовах дуже проста, рибка виходить завжди дуже смачною! Подавати її можна окремо як закуску, в бутербродах або з гарніром на ваш смак (підійде п...
Читати даліДуже люблю червону рибу в будь-якому вигляді: запечена, солона, смажену на грилі, вареную на пару, в бульйонах. Крім виняткових смакових якостей, червона риба містить масу корисних речовин.Як зробити засолювання горбуші в домашніх умовах? Я вам із задоволенням розповім, адже сама більше не купую солону червону рибу з магазині. Сіль повинна бути г...
Читати даліПриготувати червону ікру будинку можна, знаючи деякі хитрощі процесу. Тут я поділюся своїм способом засолювання ікри горбуші. Для цього не знадобиться ніяких спеціальних пристосувань.Якщо у вас є сито з великими дірками, в які пройдуть ікринки, то відокремлювати їх від плівки зручніше, акуратно протираючи через сито. Але і з паличкою-гілочкою ціл...
Читати даліФарширований цибулю в духовці для мене був дивиною. Я не перестаю дивуватися яке розмаїття страв можна приготувати зі звичайних продуктів! І треба сказати, смачних страв! Раджу спробувати цибулька! Фарширований цибулю в духовці від двадцяти хвилин до півгодини. За цей час повинна приготуватися м'ясна начинка. Цибуля цілком відварюється близько 15...
Читати даліМожна запікати м'ясо в утятніце в духовці, це дуже зручно. Поставиш м'ясо в духовку і займайся своїми справами! А смачний обід готується сам собою! Через годинку починають розноситься по дому аромати.М'ясо в утятніце в духовці готувати зовсім нескладно, якщо у вас є підходяща посуд, наприклад, Казань або utyatnitsa. Дно посуду змастіть рослинною ...
Читати даліЯкщо вам потрібні рецепти простий випічки, то цей буде доречним. Дивіться, як приготувати пиріг в духовці з начинкою з персиків. Готувати будемо на покупному тесті, так що завдання спрощується в рази.Перед подачею такої пиріг я рекомендую остудити. Але є відмінний варіант подачі його з вершковим морозивом. В цьому випадку пиріг можна залишити тро...
Читати даліПокажу вам, як приготувати річкову рибу в духовці. Запікати будемо річкову форель цілими тушками. До рибку додамо запашний перець, лимонний сік і лавровий листочок. Аромат страви вас приємно здивує.Форель, запечена в пергаментному папері, збереже свою ніжність і соковитість. Але через 40 хвилин запікання я пропоную прибрати папір, щоб на рибку ут...
Читати даліВсі ми звикли до простої картоплі з куркою. Але тут я покажу дещо інше. Дивіться, як приготувати тушковану картоплю з куркою в духовці. Будемо використовувати солодка картопля, захід.Такого страви вистачає приблизно на 8 персон. Хоча воно виходить таким смачним, що всім захочеться добавкиСолодкий картопля не потрібно солити або приправляти, він п...
Читати даліЦе складне в приготуванні багатошарове грузинське блюдо ми цілком можемо зробити досить швидко і без особливого клопоту, нам для цього знадобиться тільки готовий лаваш і розігріта гарненько духовка.Якщо ви коли-небудь пробували це приголомшливе грузинське блюдо, то повинні знати, наскільки це смачно. Однак приготувати ачму за традиційним рецептом...
Читати даліАджика в духовці - відмінний варіант заготовки гострої приправи на зиму. Її можна додавати в гарячі перші страви, подавати до м'яса, рибі і як окремий соус-закуску.У цьому покроковому рецепті розповім, як приготувати аджику в духовці. Цей самий смачний і в міру гострий варіант аджики давно прижився в нашій сім'ї. Ви можете самі регулювати в ньому...
Читати даліУ дитинстві мама часто запікала яблука в духовці. Додавала мед і горіхи або сухофрукти. А я подумала, чому б не спробувати замінити головний інгредієнт? ось, що з цього вийшло! Тепер я можу поділитися з вами тим, як приготувати айву в духовці. До фруктам ми додамо масло і цукор. За вашим бажанням до складу може входити родзинки, кориця або волось...
Читати даліПеред вами дуже незвичайний і оригінальний, але при цьому вельми простий рецепт айви, запеченої в духовці. Впевнена, вам сподобається! Айва в спеціях - найкраща добавка до ранкової вівсянки або пластівців! Рекомендую вам приготувати цю айву, запечену в духовці. Вийде таке собі кислувате варення-желе-мармелад з великими шматочками айви. До речі, в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
