Нескладну і приголомшливо смачну закуску з скандинавської кухні хочу запропонувати вам на замітку. Я покажу, як приготувати граавілохі - червону рибку в сухому маринаді і зелені. Рекомендую рецепт! Якщо переводити це складне слово дослівно, то вийде закопаний лосось. "закапувати" ми його будемо в сіль і кріп, а також укро харчовою плівкою. З міні...
Читати даліОбожнюю готувати червону рибу: з нею абсолютно немає ніяких турбот, а подавати її можна з будь-яким гарніром за смаком. Розповідаю про яскраве і смачне блюді, як приготувати лосось з зеленим соусом.Замість лосося можна використовувати сьомгу, форель або інші сорти червоної риби. Рибку можна відразу нарізати шматочками або залишити філе цілком. Зе...
Читати даліСмачний рецепт приготування смачної риби. Вишуканий і простий одночасно. Цю страву можна подати як в якості закуски, так і з будь-яким гарніром на друге. Ароматне і ніжне - будуть задоволені всі! Цим блюдом ви попадете всім, я ручаюсь. Адже мало кому не сподобаються ніжні скибочки лосося в ароматному беконі з не менш ароматними листочками базилік...
Читати даліМи сьогодні приготуємо «зиязикай», тобто «гарячий» рол з копченим лососем. Завершенням ролу буде простий соус, приготований з майонезу, соєвого соусу і шматочків лосося.Готуємо роли з вареного рису, нори, сьомги і огірка. Готові роли нарізаємо і запікаємо в духовці.Wasabi - 5 грамЛосось копчений - 100 грамОгірок - 1 штукаНорі - 2 штукиСоєвий соус...
Читати даліЯка риба у вас найулюбленіша? У мене це лосось. М'який, ситний, корисний і з неймовірним смаком. Шкода, що готую його нечасто. Але страви завжди підбираю унікальні, які гідні ресторану.Цього разу я поділюся з вами тим, як приготувати пасту з лососем і шпинатом. Гаряче блюдо підійде для романтичної вечері або обіду. Робиться воно всього за 30 хвил...
Читати даліСонячні порційні киши для любителів рибних пирогів! Хрустке тісто і ніжна соковита начинка не залишать байдужими нікого. Спробуйте приготувати, Вам сподобається! Крупу можна використовувати будь-яку на ваш смак - киноа, Мал, пшоно, навіть гречку. Але шар крупи обов'язковий - він вбирає в себе соки риби і не дає денце відмокати. Пробуйте! Вершкове...
Читати даліВтомилися від традиційних перших страв? Тоді поспішаю навчити вас, як приготувати фінський суп з лосося з вершками. Неймовірно ніжний, дуже ароматний і насичений за смаком, просто пальчики оближеш! Цей супчик припаде до смаку всім любителям елегантних, легких і апетитних страв. Лосось в поєднанні з вершками - це щось неймовірне, бульйон виходить ...
Читати даліЯкщо вам захотілося дійсно дуже смачного, багатого супу - юшка з червоної риби з вершками до ваших послуг. Виходить дуже густий, наваристий, насичений у смакову плані і ситний супчик.Для мене не існує кращого супу холодної пізно восени або взимку, ніж навариста юшка з червоної риби з вершками. А якщо ще й супчик НЕ розігрітий, і свіжий, тільки що...
Читати даліЛазанью з лососем і шпинатом роблять в Провансі, там це блюдо можна заязикати в кафе. Але коштує воно неймовірно дорого, я пропоную насолодитися ним на власній кухні в колі своєї сім'ї. Це просто! Щоб приготувати лазанью з лососем і шпинатом ніяких особливих талантів не треба, просто знайте два секрету! По перше, потрібно правильно приготувати со...
Читати даліХочете навчитися робити страви, як в європейському ресторані? Тоді вам потрібні якісні свіжі продукти і інструкція із застосування. Якщо перше ви купили, то приступаємо до другого. Все буде просто! Вивчення рибних страв пропоную почати з цього рецепта. Подивіться, як приготувати швидкий смажений лосось. Не буде ніяких спеціальних приправ, а тільк...
Читати даліВсі рецепти супів з рибних консервів можна описати двома-трьома словами - швидко, недорого і смачно. Для таких супчиків можна брати будь-які консерви - у власному соку і томатніКількість порцій: 4Лосось у власному соку - 150 грамЧервоний перець - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаКаперсами - 2 Ст. ЛожкиКартопля - 2 штукиЧебрець - 1/4 чайних ложкиЛа...
Читати даліПоєднання риби та сиру абсолютно неймовірне! Особливо мені імпонує з'єднувати ці продукти для приготування наваристого і ароматного супу. Варити можна в мультиварці або каструлі, як зручніше.Особливістю цієї страви є яскравий сирний аромат і пікантність, що виявляється за рахунок ніжною риби. Я готую в мультиварці, але можна варити і на плиті, за...
Читати даліРулет з лаваша з сьомгою дуже просто і швидко готується. Відмінна холодна закуска! Такий рулет можна зберігати в холодильнику, а на приготування підуть лічені хвилини. Поїхали! Рулет з лаваша з сьомгою можна приготувати кожен раз по-новому, використовуючи різні приправи і зелень. Мені подобається свіжіший варіант рулету - з салатом. Корн або поль...
Читати даліПростий і неймовірно смачну вечерю в азіатському стилі всього за 20 хвилин вам допоможе приготувати цей нехитрий рецепт лосося з імбиром. Всього кілька інгредієнтів - і блюдо фантастичного смаку.Лосось - чудова штука. Готується він дуже просто і швидко, і експериментувати з ним на кухні можна як завгодно. Один з експериментів на азіатську тему - ...
Читати даліЛюбителі риби можуть побалувати себе смачненьким. Медальйони з лосося стануть справжньою знахідкою для тих, хто не уявляє свого життя без червоної риби. Лосось або сьомга - вибір за вами.Якщо ви хочете побалувати смакові рецептори любителям червоної риби, медальйони з лосося допоможуть домогтися бажаного. Готуються вони швидко, а за основу можна ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
