Пюре з персиків

Рецепт Пюре з персиків фото

Це пюре чудово підійде як для малюків, так і для дорослих. Воно стало одним з улюблених ласощів моїх дітей, тому рецепт пюре з персиків я відточили до досконалості. Ділюся їм! Якщо не хочеться робити варення та інші традиційні заготовки, це пюре з персиків можна закочувати в банки і використовувати в якості джему до млинців. А для малюків це пюре...

Читати далі

Шведські фрикадельки

Рецепт Шведські фрикадельки фото

Шведські фрикадельки відомі багатьом. Фрикадельки, вважається, з'явилися саме в Швеції ще в 18 столітті. Подаються вони з креязикам соусом і, як правило, ліплять їх зовсім маленькими. Приступимо! Чудове блюдо, яке варто спробувати. Цибулю і часник дрібно наріжте і пасеруйте в половині вершкового масла. Зелень подрібніть. Змішайте фарш, цибуля, ча...

Читати далі

Шведська кухня

Це велике диво, яке варто досліджувати. Її незвичайні смаки та поєднання продуктів приносять задоволення і радість для смаку. Розділ з рецептами шведської кухні - це прекрасний спосіб ознайомитися з культурою та традиціями Швеції, та відкрити для себе нові смаки та страви.

Шведська кухня має дуже багату історію, яка починається з давніх часів. Інгредієнти, які використовуються в шведських стравах, - це місцеві продукти, які відображають традиційний підхід до готування та споживання їжі. Крім того, Швеція має свої власні кулінарні традиції, що приносять свій внесок у створення унікальних страв.

В розділі з рецептами шведської кухні, ви зможете знайти різноманітні страви, починаючи з смачних супів, м'ясних та рибних страв, закінчуючи солодкими десертами та випічкою. Це розділ - ідеальне місце для того, щоб ознайомитися з кулінарними традиціями Швеції, спробувати нові смаки та відчути атмосферу цієї чудової країни.

Шведська кухня - це також кухня, яка може вразити своїми незвичайними поєднаннями продуктів. Наприклад, "котлета по-шведськи" - це м'ясна страва з фаршу, яка приготовлюється зі свинини, яловичини або іншої м'ясної страви. Фарш змішується з цибулею, яйцем, молоком і паніром, а потім формується в котлету. Іншим цікавим прикладом може бути "королівський суп" - це традиційна страва в Швеції, яка приготовлюється з курячого бульйону, курячого філе, крему, зелені і рису. Сполучення таких продуктів приносить унікальний смак та незабутні враження.

Шведська кухня також славиться своїми десертами та випічкою. "Канельбуллар" або "корицеві булочки" - це традиційні шведські булочки з корицею, які пекуться з цукром і вершковим маслом. Ці булочки мають ніжний смак та ідеально підходять до чаю або кави. Також варто спробувати "лінгонберрі пай" - це десерт зі свіжими ягодами журавлини, які підсолюються та підливаються на бісквітну основу, що запікається в духовці. Це неймовірно смачний десерт, який не залишить байдужим нікого.

Шведська кухня має ще багато цікавих страв та рецептів, які можна спробувати. Наприклад, "шведські м'ясні кульки", які варто спробувати з пюре картоплі та соусом на основі сметани і журавлини. Або "сінгертарта" (шведський яблучний пиріг), який має крихітне тісто та сочний начинку з яблук та кориці. Кожна страва має свій неповторний смак та історію, пов'язану з культурою та традиціями Швеції.

❗ У розділі з рецептами шведської кухні, ви зможете знайти детальні інструкції, як готувати кожну страву, а також список інгредієнтів, які вам знадобляться. Це допоможе вам створити аутентичні шведські страви вдома, а також дізнатися про традиції та культуру Швеції.

❗ Шведська кухня - це кухня, яка має щось для кожного. Вона пропонує смачні та ситні страви, які мають неповторний смак та здатні вразити навіть найвибагливіших гурманів. Розділ з рецептами шведської кухні - це прекрасний спосіб досліджувати культуру та традиції Швеції, відчути незабутні смаки та створити незабутні кулінарні шедеври вдома.

❗ Швеція має свої унікальні традиції та культуру, які відображаються в кулінарних стравах. Вона пропонує багато різноманітних страв, які можна спробувати та насолодитися їх незабутнім смаком. 

Печиво «сніжок»

Рецепт Печиво «сніжок» фото

Мінімум продуктів і максимум задоволення! ніжне, тане в роті печиво, не залишить нікого байдужим! Перед подачею випічка посипається цукровою пудрою, за рахунок чого печиво буде схоже на сніжки. Приготувати печиво "Сніжок" можна навіть з дітьми, процес максимально простий і не зажадає особливих кулінарних навичок. Немає необхідності навіть розгорт...

Читати далі

Шведські тефтелі з соусом «Брюн Сос»

Рецепт Шведські тефтелі з соусом «Брюн Сос» фото

Шведські тефтелі або Köttbullar - дуже смачна страва, а ще улюблена їжа Карлсона зі знаменитої дитячої казки Астрід Ліндгрен. Готувати їх зовсім не складно, а результат просто чудовий! А ви читали книгу Астрід Ліндгрен «Малюк і Карлсон, який живе на даху »? Улюблена їжа Карлсона - чудові м'ясні тефтелі. Так давайте я вам розповім, як приготувати ...

Читати далі

Печиво сметанник фігурні

Рецепт Печиво сметанник фігурні фото

Ми вже готували аналогічні печеньки, але без додавання сметани. Всього пару столових ложок сметани - і вони виходять вже зовсім іншими: більш м'якими і ніжними. Можна ще додати родзинки або горіхи. Смачні ласощі для дітей і дорослих у вигляді печива можна приготувати за 40 хвилин. Відразу замісіть тісто, після виріжте з нього форми, викладіть на ...

Читати далі

Імбирний чай з лимоном

Рецепт Імбирний чай з лимоном фото

Імбирний чай з лимоном можна без праці приготувати в домашніх умовах. Такий чай є відмінною профілактикою проти застуди, захворювань дихальних шляхів, вони тонізує і додає енергії. Як приготувати імбирний чай з лимоном? 1. Чистий imbiry - зніміть шкірку. Наріжте його на шматочки. Імбир легше різати вздовж волокон, цей корінь - досить щільний.2. Д...

Читати далі

Шведські мітболи

Рецепт Шведські мітболи фото

Хочете придумати що-небудь нескладне, але цікаве, і не, що робите постійно? Хочу поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати шведські мітболи в апетитному соусі. Це приголомшливо! Мітболи - це невеликі м'ясні кульки, наші фрикадельки. Вони обсмажуються до рум'яності, а потім гасяться в апетитному соусі. Подавати до столу страву можна як з гар...

Читати далі

«графські руїни» з безе (класичний рецепт)

Рецепт «графські руїни» з безе (класичний рецепт) фото

Розповім вам, як приготувати "Графські руїни" за класичним рецептом. Це такий десерт, який виглядає, як торт, але по факту - це десерт на основі безе і заварного крему. Дуже смачно! Розповім вам сьогодні, як приготувати "Графські руїни" за класичним рецептом. Особисто мені здається, що такий десерт - справжній вихід із ситуації, коли вам потрібно...

Читати далі

Імбирний чай для дітей

Рецепт Імбирний чай для дітей фото

Імбир славиться своїми корисними властивостями. Наприклад, це боротьба з застудою, поліпшення кровообігу і багато інших. Зараз я розповім вам, як приготувати імбирний чай для дітей. Рецепт такого чаю дуже простий. У підсумку ви отримаєте відмінний засіб для профілактики застуди для дитини і для дорослого. Важливо не додавати мед в окріп, дайте во...

Читати далі

Імбирне печиво класичне

Рецепт Імбирне печиво класичне фото

Це печиво дуже ароматне. Воно м'яке, але пружне, ніжне і смачне. Розповідаю рецепт, як приготувати імбирне печиво класичне. Можна зробити велику порцію печива або на пробу, якщо будете готувати його вперше. Ви можете надати печінкою будь-яку форму або зробити довільно. Можна додати різні спеції, крім імбиру. Якщо у вас є свіжий корінь, то викорис...

Читати далі

Graavilohi

Рецепт Graavilohi фото

Нескладну і приголомшливо смачну закуску з скандинавської кухні хочу запропонувати вам на замітку. Я покажу, як приготувати граавілохі - червону рибку в сухому маринаді і зелені. Рекомендую рецепт! Якщо переводити це складне слово дослівно, то вийде закопаний лосось. "Закапувати" ми його будемо в сіль і кріп, а також укро харчовою плівкою. З міні...

Читати далі

Їжачки в духовці

Рецепт Їжачки в духовці фото

«Їжачки» - це ті ж самі тефтелі. Але якщо в фарш для тефтелей рис відварюють до напівготовності, в фарш для їжачків рис кладуть сирим. Запечені в духовці їжачки випускають рисові «колючки» назовні. Їжачки в духовці готуються просто. Готуємо фарш, соус, потім випікаємо їжачків в соусі в духовці. Таке блюдо сподобається маленьким капризулі, які від...

Читати далі

Фрикадельки з Ікєї

Рецепт Фрикадельки з Ікєї фото

Той, хто їв в магазині Ікеа, мав можливість скуштувати смачні шведські м'ясні кульки, які там подають. Тут я покажу, як приготувати фрикадельки з Ікєї. Це досить просто і швидко. Щоб фрикадельки вийшли однакового розміру, використовуйте чайну ложку, набираючи фарш, і формуйте щільні кульки, катаючи їх між долонь. Зазвичай шведські фрикадельки в д...

Читати далі

Картопляна запіканка з фрикадельками

Рецепт Картопляна запіканка з фрикадельками фото

Вишукане блюдо з повсякденних продуктів? легко! Сьогодні будемо готувати смачний обід з картоплі і фаршу. Пригощайтеся! Молода картопля воскових сортів підійде до цієї страви найбільше, а фарш я раджу брати змішаний - яловичина + свинина. Якщо хочете, щоб рельєф у страви був яскравіше, зробіть заливку рідшою, збільшивши кількість молока. Готуйте ...

Читати далі

М'ясо по-шведськи

Рецепт М'ясо по-шведськи фото

М'ясо по-шведськи - блюдо відмінне. Готується з овочами, виходить не жирним, ситним і під нього підходить будь-який гарнір. Розповідаю, як приготувати м'ясо по-шведськи - як в кращих будинках Стокгольма! Яловичина - м'ясо дуже вибаглива. Особисто у мене воно не завжди виходить. Але м'ясо по-шведськи - ця страва, в якому яловичина завжди вийде сма...

Читати далі