Рецепти з базиліком

• 2017-04-26

Для приготування песто з базиліка використовуються свіжа зелень і кедрові горіхи, що робить його не тільки смачним, але і дуже корисним! Песто відмінно підходить для заправки салатів і бутербродів.Завжди хочеться зберегти зелень на довго. Її заморожують посічену або пучками. Спробуйте заморозити базилік у вигляді песто. Його можна додавати до всі...

• 2016-12-26

Песто - традиційний італійський соус зі свіжого базиліка, оливкового масла, сиру і кедрових горіхів. Такий соус добре підходить для піци, пасти, салатів і хліба. Веганська версія песто відрізняється тим, що замість сиру використовуються харчові дріжджі. Вони додадуть соусу приємний сирно-горіховий смак.Нижче я дам покроковий опис, як приготувати ...

• 2016-10-02

Цей соус можна зробити для салату, для випічки або для закусок. Найчастіше його використовують для пасти або для начинки піци. Оцініть рецепт смачного соусу, як приготувати соус «Песто» з базиліка.Соус хороший тим, що його не потрібно варити, досить лише змішати всі інгредієнти до однорідної пасти. Можете зберігати його в холодильнику з щільною к...

• 2016-09-21

Весняна паста "прімавера" - дуже смачна страва з першої весняної зеленню. І я вам розповім, як приготувати "прімавера", пасту з ароматним соусом "песто" і пікантним сиром "пармезан" .Соус песто з зеленого горошку виходить густим і надає готовому страві особливого смаку. Паста з першими зеленими овочами корисна і смачна, раджу обов'язково її приго...

• 2016-04-08

Базилік - одна з моїх улюблених пряних трав, яку я використовую для приготування різних страв. Хочу представити вашій увазі простий рецепт грецького салату з базиліком.Брат, як же він пахне! цей яскравий, незвичайний, холодний аромат ні з чим неможливо сплутати. Недаром"basilicum" перекладається як "царствений" .За переказом, базилік був завезени...

• 2016-03-03

Сьогодні розповім вам, як приготувати фокаччу Лукань - традиційний хліб італійського регіону Базіліката. Цей хліб один з найсмачніших, тому обов'язково приготуйте відразу подвійну порцію! Після приготування цього дивовижного хліба вам більше не захочеться ніякого іншого, так як аромат і красива текстура роблять його кращим варіантом випічки. Таки...

• 2016-01-24

На перший погляд звичайна печиво, але є щось чарівне в ньому, ви відчуєте це при першому ж укусі. Просте і смачні ласощі за рецептом, як приготувати лимонне печиво з базиліком.Базилік використовується для салатів або закусок, а ось в Італії, Іспанії та інших країнах його активно використовують для приготування десертів (печиво, крем, шербет), а т...

• 2016-01-07

Новий рік - цей час свята не тільки душі і шлунку, але і смакових рецепторів. Хочеться побалувати себе, родину і гостей чимось незвичайним. І відмінною ідеєю буде зробити святковий напій.Я пропоную варіант з одного боку такого знаменитого рецепта, але який ми п'ємо не так часто. А смак його просто приголомшливий: свіжий, м'який і солодко-кислий. ...

• 2015-12-25

Якщо у вас свято випало на час посту, ви легко і швидко зможете приготувати на святковий стіл чудову пісну закуску. Ароматний, ніжний і корисний квасолевий паштет сподобається всім гостям.Якщо ви дотримуєтеся пост або вегетаріанець і не знаєте яку закуску подати до святкового столу, вам на допомогу цей рецепт. Легко, швидко і просто ви зможете пр...

• 2015-12-15

Для різноманітності класичного варіанту на основі томатів пропоную рецепт приготування білого соусу для піци з базиліком. Дуже апетитно, просто і досить швидко.Цей ніжний вершковий білий соус для піци в домашніх умовах прекрасно поєднується з м'ясною, овочевий і грибною начинкою. Дуже легкий і ароматний, він не залишить вас байдужими. Спробуйте п...

• 2015-12-03

Будь-яка риба з овочами - це завжди смачно! А вже запечена риба, да з невеликою кількістю масла - це мало того, що смачно, це ще і дуже корисне блюдо. А готується воно дуже просто.Біле і ніжне м'ясо камбали дуже смачне і корисне. А якщо запекти цю рибу з овочами - у вас вийде корисне дієтичне блюдо. Рецепт приготування камбали, запеченої з овочам...

• 2015-11-17

Сьогодні італійська кухня вважається найпопулярнішою. І не тільки основні блюда, але і соуси, приправи. Рецепт італійської заправки для салату я вичитав в італійській кулінарній книзі. Ділюся.Італійська заправка для салату, звичайно, не може обійтися без базиліка і оливкового масла. Гостро-солодка, завдяки Чилі перцю і меду, вона викликає апетит ...

• 2015-05-11

Якщо не знаєте, як приготувати маринад для курки, то цей рецепт допоможе вам. Маринадів буває багато, це рецепт класичного італійського маринаду. Він сподобається тим, хто любить пікантний смак.З таким маринадом курка виходить ніжною, м'якою і соковитою.З м'яса можете використовувати як стегна, так і грудку.Також можете додати до такого маринаду ...

• 2014-12-19

Якщо ви любителя салат Капрезе, то і закуска Капрезе вам обов'язково припаде до душі. Дуже оригінальна і смачна закуска з помідорів, базиліка і моцарели, гідна святкового столу.Сніданок Капрезе - це супер смачна закуска, яка на будь-якому столі буде виглядати набагато святковіше і цікавіше, ніж традиційні м'ясні, овочеві і сирні нарізки. Не сумні...

• 2014-09-27

Мус з баклажанів може використовуватися як начинка для маленьких тарталеток або в якості дип-соусу. Дуже ніжний по консистенції, дуже смачний і дуже легко готується. Обов'язково спробуйте! Ви любите страви з баклажанів, але готуєте їх рідко, тому що при приготуванні баклажани вбирають багато масла? Я розповім вам, як приготувати мус з запечених б...