Салат з капусти брокколі - справжня овочева феєрія. Ми будемо готувати цей салат з соковитим помідором, солодким перцем, кедровими горіхами, маслинами і соусом песто. Смак виходить чудовий! Простий рецепт салату з капусти брокколі добре підходить для приготування його в літній сезон, коли багато своїх овочів. Салат насичений смаком і вітамінами, ...
Читати даліЦей популярний зелений соус можна зробити зі свіжого базиліка, петрушки, кінзи, шпинату, щавлю і іншої зелені. Сьогодні розповім про одну з варіацій, як приготувати соус «Песто» з кінзи. Оскільки взимку знайти базилік не так вже й просто, а відмовляти собі в освіжаючому соусі не охота, його з легкістю можна замінити іншою зеленню. Цей соус не вим...
Читати далі❤️ Песто❤️ - це чудовий соус, який здатен додати смаку будь-якому страві. Цей соус виготовляється з оливкової олії, свіжої базиліку, пармезану, гарліку та кедрових горішків. Песто є традиційним італійським соусом, який зазвичай подається з пасти, але може бути використаний і з іншими стравами.
Одним з головних інгредієнтів песто є свіжий базилік. Він надає соусу яскравого зеленого кольору та свіжого смаку. Також, до складу песто входить пармезан, що додає соусу насиченості і солодкуватого смаку. Кедрові горішки доповнюють букет ароматів та роблять соус густішим та насиченим. А гарлік додає пікантності та прянощів.
Песто - це не тільки смачно, але і корисно. Базилік містить в собі антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін К і вітамін А. Кедрові горішки багаті на магній та вітамін Е, що допомагають зміцнити імунну систему та знизити рівень холестерину в крові.
Песто може бути використаний для приготування багатьох страв. Наприклад, його можна додавати до паста, різних салатів та закусок. Також песто може слугувати гарніром до м'ясних та рибних страв.
Узагалі, песто - це відмінний вибір для тих, хто хоче додати смаку та корисності своїм стравам. Для приготування песто потрібні тільки декілька інгредієнтів, і воно легко готується вдома. Спробуйте цей чудовий італійський соус, і він стане вашим улюбленим додатком до багатьох страв, які ви готуєте вдома. І не забувайте, що песто - це соус, який можна приготувати в різних варіаціях. Наприклад, ви можете замінити базилік іншими свіжими зеленними травами, такими як:
✔️ петрушка,
✔️ руккола,
✔️ м'ята,
✔️ кинза.
Також можна замінити кедрові горішки на горіхи або мигдаль. Експериментуйте з різними інгредієнтами та спробуйте знайти свою власну улюблену рецептуру.
І не забувайте, що песто - це соус, який можна зберігати в холодильнику на деякий час. Якщо вам залишиться більше соусу, ніж ви зможете використати, то зберігайте його в герметичній скляній банці в холодильнику. Песто може зберігатися в холодильнику до 5 днів, і ви можете використовувати його для приготування страв на протязі цього часу.
У підсумку, ❤️ песто❤️ - це простий, але дуже смачний соус, який може додати смаку та корисності будь-якій страві. Він легко готується вдома, і ви можете експериментувати з інгредієнтами, щоб знайти свою власну улюблену рецептуру. Не соромтеся спробувати песто в різних варіаціях і використовувати його для приготування різних страв.❤️ ❤️ ❤️
Думаєте песто можна приготувати тільки з базиліка? Тоді я хочу вас здивувати, адже в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зробити смачне песто з брокколі, яке відмінно поєднується з різними стравами. Італійці знають толк в хорошій їжі, тому вони створили дуже багато цікавих і смачних страв, які ми їмо з великим задоволенням. Ну а песто - це приємне до...
Читати даліВідмінний італійський соус з яскравим кольором і насиченим смаком, який ви можете додати до пасти, лазіння або інших страв. І хоча зазвичай його роблять з базиліка, але ми приготуємо його зі шпинату. Песто - цей чудовий італійський соус, з яким будь-яка страва стане яскравішим і смачніше, а я люблю його за те, що готується він гранично просто. Ну...
Читати даліЦей яскравий і смачний соус піднімає настрій і налаштовує на позитив. Є багато варіантів його приготування, ну а песто з авокадо - рідкісний, але досить цікавий соус з м'яким смаком. Представляю вам дуже оригінальний варіант песто, з яким я познайомилася зовсім недавно. Цей рецепт приготування песто з авокадо відрізняється від класичного варіанту...
Читати даліПесто гіновезе - моє улюблене песто! Робиться з кедровими горішками і листям базиліка. Додайте трохи пармезану, і ви закохаєтесь в песто Дженовезе! Песто Дженовезе можна використовувати як заправку для салатів. Або подавати разом тостами або крекерами. З песто Дженовезе поєднуються більшість закусок. Навіть з домашніми чіпсами песто чудово гармон...
Читати даліНастійно рекомендую вам дізнатися, як приготувати домашній соус "Песто" - неймовірно красивий соус ізмрудного кольору з яскравим освіжаючим смаком, який підійде для тостів, закусок і салатів! Італійські соуси завжди відрізнялися неймовірно апетитним виглядом і карколомним ароматом, тому пропоную вам урізноманітнити своє меню і дізнатися, як приго...
Читати даліФокачча з соусом "Песто" - це дріжджові булочки в апетитному соусі із зелені, посипані сиром. Така випічка виходить шалено смачною завдяки смачному тесту, сусу і моцарелла. Спробуйте! Насправді немає нічого складного в приготуванні фокаччи - досить лише гарненько замісити тісто і правильно підібрати соус. У цьому рецепті я розповім, як приготуват...
Читати даліКласичні, давно полюбилися рецепти іноді хочеться освіжити, згодні? Ось, наприклад, хочу запропонувати вам цікаву і нескладну варіацію соусу песто. Спробуйте і оцініть новий смак! Такий соус можна подавати до столу як закуску, з овочами або чіпсами, наприклад, а також використовувати для м'яса, курки, пасти. Виходить дуже насичений колір і смак. ...
Читати даліВи більше не подивіться на кучеряву капусту (калі або листову) так само, як раніше. Розповім про відмінний і універсальному способі її використання, як приготувати «Песто» з кучерявою капусти. Варіацій приготування цього соусу дуже багато, тепер ви можете додати в свою кулінарну книгу ще одну. В іншому використовую всі ті ж інгредієнти, що і зазв...
Читати даліЯ рідко готую щось з буряка. Борщ і закуска з часником, ось, мабуть, всі страви, які я знаю з дитинства. Пора розширювати кулінарні кордону, і вчитися чогось нового. Читайте рецепт! Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати буряковий соус, він же - червоний песто. Його слід подавати до обсмаженого м'яса і спагетті. А головний інгредієнт необх...
Читати даліДля приготування песто з базиліка використовуються свіжа зелень і кедрові горіхи, що робить його не тільки смачним, але і дуже корисним! Песто відмінно підходить для заправки салатів і бутербродів. Завжди хочеться зберегти зелень на довго. Її заморожують посічену або пучками. Спробуйте заморозити базилік у вигляді песто. Його можна додавати до вс...
Читати даліУ песто з руколи я додаю волоські горіхи! повірте, виходить приголомшливо! Просто пальчики оближеш! Песто добре підходить для страв з макаронів і салатів. Також песто можна намазувати на тости. Песто - це відмінна альтернатива кетчупу або майонезу. Ви можете заправити їм салат, прикрасити закуски і подати з тостами або грінками. У песто маку крек...
Читати даліПесто - традиційний італійський соус зі свіжого базиліка, оливкового масла, сиру і кедрових горіхів. Такий соус добре підходить для піци, пасти, салатів і хліба. Веганська версія песто відрізняється тим, що замість сиру використовуються харчові дріжджі. Вони додадуть соусу приємний сирно-горіховий смак. Нижче я дам покроковий опис, як приготувати...
Читати даліЦей соус можна зробити для салату, для випічки або для закусок. Найчастіше його використовують для пасти або для начинки піци. Оцініть рецепт смачного соусу, як приготувати соус «Песто» з базиліка. Соус хороший тим, що його не потрібно варити, досить лише змішати всі інгредієнти до однорідної пасти. Можете зберігати його в холодильнику з щільною ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
