Я просто обожнюю екзотичну кухню. І дуже до душі припадають супи з морепродуктами. Тому сьогодні я вирішила показати, як готується вершковий суп з мідіями. Надзвичайна смакота! Приготування такого блюдо вважається середнім за складністю. Взагалі-то, незважаючи на екзотичні продукти, тут нічого модерного немає. Супчик вариться легко і досить швидк...
Читати даліЯкщо ви не уявляєте своє щоденне меню без смачного першого страви, тоді не проходите мимо. Я розповім, як приготувати наваристий суп "Рассольник" в домашніх умовах. Запам'ятовуйте! Бульйону потрібно приділити досить багато уваги, щоб вийшов вдалий супчик. Крім яловичини (в даному випадку це грудинка), можна додати нирки, на яких дуже часто варять...
Читати даліІноді не хочеться їсти наваристих гарячих супів. Але тоді можна зробити холодний варіант цієї страви. Він вгамує апетит і освіжить організм. Плюс, такі супи дієтичні. Так що читайте рецепт! Ви можете дізнатися про те, як приготувати литовський борщ. Тут немає м'яса і бульйону, тому мій чоловік не погоджується його є. Ну і добре, мені більше діста...
Читати даліТайський курячий суп - відмінно збалансоване поєднання солодкого і солоного, увінчана гострими нотками. Суп виходить свіжим, яскравим, легким і ситним одночасно. Головне - знайти всі інгредієнти. Нехай вас не лякає кількість інгредієнтів для приготування тайського курячого супу. Насправді варити його не так вже й складно. Головне - заздалегідь пр...
Читати даліПриготуйте щі селянські, смачні, легкі і низькокалорійні! Вони підійдуть для дієтичного та дитячого харчування. Їх запросто можна готувати навіть влітку, коли гарячого супу не дуже-то і хочеться. Подавайте щі селянські гарячими, зі сметаною, присипавши подрібненою зеленню. Смачного! Справжні російські щі готувалися з ріпою, картопля в них стали д...
Читати даліСкандинавська кухня відрізняється великою кількістю варіантів рибних супів. Відмінна риса - поєднання червоного філе з молочними продуктами. Виходить ніжне блюдо з вершковим смаком, як це. Якщо ви звикли до звичайної вусі, то цей варіант здасться вам незвичайним. Але спробувавши його раз, ви зрозумієте наскільки добре підібрані інгредієнти. Так щ...
Читати даліАзіатські супи неймовірно пікантні, оригінальні і припадуть до смаку далеко не всім. Я хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати суп "Кукси " . Любителям холодних супів рекомендую! Особливість цієї страви в тому, що ви можете використовувати абсолютно будь-які овочі, які виявляться у вас під рукою. Невід'ємними інгредієнтами вважаєт...
Читати даліУнаш - ситний і смачний суп туркменської кухні. Його особливість - це з'єднання квасолі, домашньої локшини і кислого молока в гарячому бульйоні з баранини. Спробуйте рецепт, як просто приготувати "унаш " . Туркменія - красива країна з пустелями і рідкісними оазисами. Основний уклад побуту туркменського народу - скотарство, що не могло не позначит...
Читати даліСуп приємно густий, з насиченим, солодкуватим смаком цибулі. Izumitelynaya terpkaya сенсорний timyyana… А тягнеться сирна скоринка ще раз підтверджує, що цибульний суп - це нереально смачно! Прочитайте мою невелику інструкцію з приготування класичного французького цибулевого супу. Рекомендую подумки відправитися до Франції і відчути смак традицій...
Читати даліАпетитні і духмяні традиційні щі з ріпою в домашніх умовах - прекрасний варіант для обіду. Якщо ви любите перші страви, тоді цей рецепт обов'язково буде вам до смаку. 1. На сковороду налийте трохи олії, розігрійте на середньому вогні.2. Вимийте, обсушити і наріжте невеликими шматочками м'ясо (в даному випадку в рецепті приготування щей з ріпою ви...
Читати даліГотувати такі супи - одне задоволення. Хитрощів особливих немає, але рідні хвалять ці супи, дуже смачно виходить! Горохові супи відрізняються, насамперед, високою поживністю і особливим, властивим тільки цим супів, смаком. Спробуйте приготувати такий супчик будинку: не пошкодуєте! Картопля - 5 штукРослинна олія - 50 мілілітрівКопчений стегенце ...
Читати даліНе знаю, як вам, а мені дуже до душі страви з червоної риби. Частенько запікаю її у фользі або на деку і подаю з вершковим соусом. А сьогодні розповім вам про те, як приготувати суп з кети. Можете попередньо зробити насичений рибний бульйон з хребта, голови і хвоста. А якщо у вас тільки м'якоть, то можна зробити суп на воді. Кета дуже доступна за...
Читати даліСуп з печінкою готується дуже швидко, він смачний і дуже корисний, особливо для дітей. Діти повинні їсти і печінку і гречку, а в цьому супчику вони якраз зустрічаються, діти такий суп їдять охоче. Суп з печінкою варіть не більше півгодини на середньому вогні. Суп не повинен вирувати, а злегка кипіти. Пробуйте супчик на смак, готовий суп дуже смач...
Читати даліСитний, густий і смачний суп виходить з горохом і м'ясними фрикадельками. Готувати його зовсім нескладно навіть початківцям господаркам. Дивіться, як приготувати гороховий суп з фаршем! Мій варіант, як приготувати гороховий суп з фаршем, підійдеш абсолютно всім, адже він дуже легкий і корисний! Поєднання гороху і фрикадельок, на мій погляд, дуже ...
Читати даліВсім відомо, що гаспачо - це помідорний суп, має червоний колір. Однак гаспачо буває не тільки червоним, але і зеленим Розповідаю, як приготувати зелений гаспачо. В одному з іспанських ресторанів заради різноманітності я одного разу заязикала блюдо під назвою "зелений гаспачо " . Було дуже цікаво, що це таке - адже я звикла до звичайного томатног...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
