Хочу поділитися з вами рецептом приготування соусу для їжачків. Відмінне рішення, якщо у вас є готовий гарнір і ви хочете доповнити його чимось смачним і ситним. Спробуйте томатний соус для їжачків.Хочу вам розповісти, як приготувати соус для їжачків в домашніх умовах. Ситно, смачно, і при цьому, хоч це блюдо давно вже і є своєрідною класикою, вс...
Читати даліДілюся з вами відмінним рецептом приготування соусу для шашлику з баранини. Соус виходить дуже ніжним, пікантним і соковитим одночасно! Відмінно відтіняє смак баранини, так що рекомендую! Цей рецепт приготування соусу для шашлику з баранини свого часу мене просто підкорив! Всі знають, напевно, що зіра і баранина - відмінне поєднання. Але ось рані...
Читати даліНабридли тефтелі в томатному соусі? Давайте зробимо ніжний вершковий соус! повірте, Проте смачно, ніж томатна класика, і в якості вечері або обіду точно також всім сподобається! Ділюся з вами своїм улюбленим рецептом приготування соусу для тефтелей з вершків. Виходить дивно ніжне і ситне блюдо, і тому, напевно, воно так сильно мені і подобається!...
Читати даліЦе, мабуть, найпростіший і найпоширеніший варіант соусу до звичних і улюбленим котлет, а також биточки, тефтелі. Пропоную цікавий рецепт, як приготувати томатний соус для котлет.М'ясні вироби, такі як котлети, найчастіше подають саме з томатним соусом. Він вигідно підкреслює м'ясний смак. Завдяки йому навіть такий звичайний гарнір, як каша або ма...
Читати даліЛюблю готувати різні соуси, доповнюючи ними свої кулінарні шедеври. Даний кефірний соус з часником в домашніх умовах відмінно підійде до салатів і м'яса.Вирішила поекспериментувати: завжди робила такий соус на основі майонезу або сметани. Хочу зауважити, з кефіром він виходить також дуже непогано. Краще використовувати жирний кефір і за бажанням ...
Читати даліІдеальний соус "блю чіз" до м'яса і птиці можна приготувати всього за 10 хвилин. Його часто додають навіть до закусок і подають в окремій креманке до основних страв. Основа соусу - блакитний сир.Цей американський сирний соус чудово підходить до м'яса, птиці, рибі і багатьом закусок. Навіть запечені овочі чудово поєднуються з ним, а гострі курячі ...
Читати даліDzhadzhik - традиційний турецький салат - соус. Дуже освіжаючий і ніжний, тому такий соус - салат рекомендують подавати до смаженого гострого м'яса. Він згладжує гостроту і жирність м'яса.Рецепт традиційний турецький, тому не рекомендую щось міняти і доповнювати. Замість йогурту можна взяти кефір або айран.Йогурт несолодкий - 6 Ст. ЛожокОгірок св...
Читати даліПокроковий рецепт приготування соусу дзадзікі (інші назви: тцадзікі, tcatciki, talaturi). Холодний соус Цацики з овочів і йогурту це типове блюдо-закуска в грецькій кухні.Кількість порцій: 10Огірок - 1 штука (якщо великий 1/2)Грецький йогурт - 400 грамЧасник - 2 зубчикиВиноградний оцет - 1 Ст. ЛожкаОливкова олія - 4 Ст. ЛожкиСвіжий кріп - - За см...
Читати даліСоус допоможе надати будь-якої страви особливу пікантність і насичений смак. Ви можете приготувати його з підручних продуктів. Підкажу варіацію з індійської кухні, як приготувати соус «Райта».Для приготування вам знадобиться йогурт, тільки купуйте несолодкий. Натріть на тертці огірок, змішайте його з йогуртом і спеціями, потім подавайте соус відр...
Читати даліХочете дізнатися, як приготувати соус "ранч" - легкий соус, який підходить до величезної кількості страв. Дотримуйтесь простим рецептом. Цей соус можна вживати як самостійну закуску з овочами.Даний соус може бути використаний як заправка для будь-яких овочевих салатів. Також він відмінно підходить до запеченого або смаженого м'яса і птиці в якост...
Читати даліЯкщо ви вирішили підсмажити шашлик або курку, то вам не завадить дізнатися, як приготувати соус "сацик", який додасть м'ясних страв неповторний смак і буде сприяти гарному травленню.Перед вами рецепт чудового соусу "сацик", в основі якого лежить натуральний йогурт, огірок і часник з зеленню. При підготовці овочів найкраще огірок позбавити від шкі...
Читати даліЯкщо вами запланований вечерю з смаженим м'ясом або запеченої на мангалі куркою, рибою, то спробуйте подати до столу соус васабі. Завдяки гострому смаку він прекрасно гармонує з м'ясними стравами.Перед вами простий і легко запам'ятовується рецепт, використовуючи який можна дуже швидко зробити соус васабі. Для його приготування не буде потрібно ба...
Читати даліРозповідаю, як приготувати смачний соус з червоної смородини.Я дуже люблю подавати соус з червоної смородини до червоного м'яса, непогано поєднується він з куркою або пастою. Соус виходить кисло-солодкий, дуже незвичайний, на любителя. Якщо порічки у вас в надлишку, і ви вже не знаєте, що б такого про запас заготовити - соус з червоної смородини ...
Читати даліАргентинський соус "чімічуррі" - смачне і ароматне доповнення до м'ясних, рибних страв. Американські соуси звичайно гострі, цей швидше пряний, ніж пекучий, з яскравим і свіжим смаком цитрусових.Аргентинський соус "чімічуррі" готується дуже просто, буквально за лічені хвилини. У Південній Америці кожна жінка знає, як приготувати цей соус. Інгредіє...
Читати даліГірчично-медовий соус відмінно підійде і як маринад, і як самостійний соус до салатів і м'яса. За цим рецептом ви без зусиль приготуєте цю смачну заправку.Рецепт приготування гірчично-медового соусу дуже простий. Ви без зусиль приготуєте гірчично-медовий соус в домашніх умовах. Ця заправка відмінно підійде як під салат з овочів, під м'ясо і рибу....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
