В маринаді для цього шашлику використовується мінімум спецій, щоб підкреслити справжній смак і аромат баранячого м'яса. У приготуванні немає нічого складного, спробуйте самі.М'ясо для баранячого шашлику будемо маринувати в цибульному маринаді. Для цього поріжте 4 цибулини півкільцями і розімніть їх з сіллю. Змішайте цибулю з шматками м'яса, додай...
Читати даліНу хто не любить італійську кухню? Серед моїх друзів і членів сім'ї майже всі від неї з розуму сходять. Тому я опанувала декількома рецептами. Розповім вам, як приготувати справжній соус "болоньєзе" .За цим рецептом виходить ідеальний автентичний соус, який підходить для приготування пасти або лазаньї, щоб в ньому розм'якшувалися сухі макаронні л...
Читати даліXarco - це грузинський суп з яловичиною. Вперше вирішивши дізнатися, як приготувати рецепт справжнього супу "харчо", я не очікувала, що він настільки порадує мої смакові рецептори.Список інгредієнтів для цього супу досить великий, а саме приготування займає багато часу, але безумовно це того варто. Харчо живильний, ароматний і дивно смачний. Суп ...
Читати даліТатарська кухня дуже цікава і незвичайна. Там багато гострих спецій і випічки. Вак беляш - блюдо татарської кухні. Таку випічку часто продавали в кіосках на море в Криму. Її будемо готувати і ми.Буваючи на Кримському півострові, я часто проходила повз ларьків з кримської випічкою. Теплі спогади у мене залишилися від страв татарської кухні. Вони н...
Читати даліЛюбіть торт "прага"? Я Ось просто обожнюю, і вам з радістю розповім, як приготувати справжній торт "прага" в домашніх умовах. Спробуйте, це смачне і ошатне частування для дітей і дорослих! Перед вами класичний рецепт справжнього торта "прага", і я вам з радістю розповім, як його приготувати. Вийде ніжне, делікатне і в той же час дуже смачне і пря...
Читати даліЯкщо ви хочете вразити друзів своїми кулінарними навиками, то дивіться, як приготувати справжній торт "снікерс" з нугою і тягнеться карамеллю. Це неймовірно смачно, солодкий, незвично. Не пошкодуєте! Арахіс повинен бути очищеним і не солоним. Якщо горіхи не дають багато масла, коли ви перебиває їх в блендері, додайте до них ложку оливкової олії.О...
Читати даліТрадиційний борщ в Україні обов'язково готують на основі м'ясного бульйону (свинячого або яловичого). До нього додають буряк і капусту. Розповім, як приготувати справжній український борщ.У деяких регіонах борщ подають не тільки на обід, його також готують на свята, наприклад, до весілля або Дню народження. Бульйон для борщу можна зробити заздале...
Читати даліАромат від приготування цієї страви розійдеться по всій квартирі. Вам сподобається рецепт цей рецепт, обіцяю! Він смачний, ситний і дуже поживний. Те, що потрібно на вечерю! Готую страву з яловичини і овочів (картопля, селера, цибуля). Гуляш подають як самостійну страву з юшкою, що утворилася в процесі приготування (в неї маку хліб). Можна зробит...
Читати даліШтрудель - класичний австрійський пиріг, який став дуже популярним у всьому світі. Я хочу розповісти, як приготувати справжній яблучний штрудель з тонкою хрумкою скоринкою, родзинками і горіхамиЯкщо ви навчитеся готувати тісто, то почніть випікати штрудель з різною начинкою: як солоної, так і солодкої.Ця страва напевно стане вашим улюбленим. Голо...
Читати даліЛюбіть солодощі? Я от дуже люблю, а особливо, якщо це якась екзотика! Нещодавно спробувала турецька десерт, і тепер вам розповім, як приготувати шекерпаре справжній! Спробуйте приготувати! Перед вами простий рецепт турецького шекерпаре, і я з задоволенням їм з вами ділюся. Звичайно, турецька випічка завжди буде дуже солодкою, але ось саме цей рец...
Читати даліЗа старих часів бабусі в Італії знали, як приготувати справжню італійську тірамісу. Готували цей десерт для дітей на сніданок. Саме цей італійський рецепт найвідоміший і улюблений багатьма.До сих пір рецепт не змінився, просто розбийте у склянку свіже яйце і збийте його з цукром. За смаком додайте кави. А в основі цього легкого десерту лежить кре...
Читати даліЄ рецепти, які зможуть повторити тільки вже навчені досвідом кулінари. За них берешся нерішуче, знаючи що можеш зробити все не так і тільки даремно витратите час і продукти.Саме про такий блюді я хочу вам розповісти. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати торт "київський" справжній. Ця випічка - перевірка на вашу кондитерську підкованість. Але пі...
Читати даліХочете приготувати смачний і досить простий тортик до чаю? Пропоную вам рецепт торта "справжній полковник" - дивно ароматного і апетитного.Кому належить ідея назвати цей тортик саме так залишиться таємницею, проте простий рецепт торта "справжній полковник" користується великою популярністю саме у чоловіків, завдяки вдалому поєднанню кисло-солодко...
Читати даліРосійська традиційна кухня може похвалитися кількома класними рецептами, які напевно повинні бути в кулінарній скарбничці кожного. Один з таких варіантів як раз хочу вам запропонувати сьогодні.Розповім вам, як приготувати простий листковий салат "мімоза" . Це відмінне блюдо, відносно недороге і досить ситне. Якщо відварити овочі заздалегідь, то п...
Читати даліСмачний ароматний салат для любителів корисного і смачного харчування. Курячий тайський салат сповнений освіжаючих ароматів, які обов'язково припадуть вам до смаку. А готувати такий салат дуже просто.Дієтичне куряче м'ясо ідеально поєднується зі свіжими хрусткими овочами і підходить для тих людей, які дотримуються правильного харчування або сидят...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
