Сідало - це традиційний пиріг на російській кухні. Готують його найчастіше до якого-небудь свята, весіллі або великого торжества.Смачний курник можна приготувати з різною начинкою, але класична начинка - рис з грибами, яйцями, зеленню і соусом. Часу йде на приготування цього пирога більш 2 годин. Готують його в основному на великі урочистості.Бор...
Читати даліХочу запропонувати Вам простий класичний рецепт приготування квашеної капусти, як робили наші бабусі, мами. Приготування не займе багато часу, а ми отримаємо смачний і корисний вітамінний салат.Квашена капуста за класичним рецептом - завжди хороша закуска, салат або начинка для пиріжків. Вам знадобиться капуста, морква, сіль і цукор.Капуста білок...
Читати даліЯ була здивована, коли дізналася, що узбецький лагман - це зовсім не суп, а скоріше локшина з підливою. Іноді бульйону може бути більше, іноді менше, але є базовий рецепт, який повинен знати кожен.У своїй покрокової інструкції я описала, як приготувати лагман класичний з яловичиною. У цьому варіанті представлено другу страву, яке ідеально підійде...
Читати даліНазва "лангет" пішло від французького слова «languette», що означає язичок, тому що кожен порційний шматок м'яса схожий на довгастий язичок. Готується з м'яса телятини. Дуже просте блюдо.Лангет готують різного ступеня прожарювання, смажать на жиру або у великій кількості масла і подають, полив утворився при смаженні соком. Гарнір до такої страви ...
Читати даліЦе традиційне блюдо єврейської кухні з картоплі готують на свято. Втім, воно просте і недороге, так що вже давно увійшло в щоденне меню багатьох господинь. Запам'ятовуйте рецепт і повторіть будинку.Можливо, ви навіть знаєте, як приготувати латкес класичний, однак блюдо знайоме вам під іншою назвою. По суті, це теж саме, що і деруни або деруни. Що...
Читати даліЛечо (венг. Рататуй) - популярне смачна страва угорської кухні. Може подаватися як гарнір і як окрему страву. У кожної господині свій варіант, але я хочу вам представити класичний рецепт лечо.В основний рецепт, як приготувати лечо (класичний рецепт) можна додати смажену цибулю, морква або навіть м'ясо. Але незмінними інгредієнтами при заготівлі л...
Читати даліЦей рецепт не залишить байдужими любителів квасолі. З червоних сортів я вибрала "бордо", він прекрасно зберігає форму при варінні і має приємний смак. Дивіться рецепт! Лобіо з червоної квасолі буде відмінним гарніром або салатом за пісним або святковою вечерею. Квасоля виходить в міру гостра, ароматна завдяки часнику і спецій, спробуйте! У рецепт...
Читати даліВи любите кавказьку кухню? Хочу розповісти вам, як приготувати "лобио" класичний грузинський з відвареної червоної квасолі з зеленню, спеціями і волоськими горіхами. Чудова закуска, варто спробувати! Хочу звернути вашу увагу на те, що "лобио" можна подавати до столу як гарячим, в якості основного блюда, так і холодним, в якості закуски. Обов'язко...
Читати даліПечена в домашніх умовах хліб не тільки смачніше, але і цікавіше магазинного, адже рецепти можна знайти найрізноманітніші. Якщо ви теж любите експериментувати з тестом, спробуйте цей варіант.Хочу представити вашій увазі чудову ідею, як приготувати цибульний хліб класичний. В даному випадку він випікається в духовці, так що ніякої техніки не знадо...
Читати даліСуп приємно густий, з насиченим, солодкуватим смаком цибулі. Izumitelynaya terpkaya сенсорний timyyana… А тягнеться сирна скоринка ще раз підтверджує, що цибульний суп - це нереально смачно! Прочитайте мою невелику інструкцію з приготування класичного французького цибулевого супу. Рекомендую подумки відправитися до Франції і відчути смак традицій...
Читати даліМінімальний набір інгредієнтів - і на вашому столі найпростіший, але в той же час вишуканий цибульний суп класичний. Готується він з додаванням портвейну і подається з часниковими сухариками.Багато років тому такий цибульний суп класичний вважався стравою для бідняків, але вже через деякий час багатії облагородили його портвейном і він став вважа...
Читати даліРозповім вам, як приготувати майонез класичний домашній. Якщо раптом ви не знали, він готується з найпростіших інгредієнтів, а сам по собі є дуже смачним, не схожий на магазинний, смачніше! Магазинні майонези не завжди відрізняються високою якістю і гарним смаком. Тому краще готувати його будинку. Це смачне і легке в приготуванні блюдо, яке прикр...
Читати даліНастільки ми звикли до магазинного майонезу. Додаємо його всюди, але ж це неправильно! Адже це такий же соус як і всі. Його потрібно робити вдома і підбирати під основні блюда. Давайте виправлятися! Сьогодні ми дізнаємося, як приготувати майонез (класичний рецепт). Придумали його у Франції, але точне походження невідоме. Але склад зберігся: яйце,...
Читати даліЦя страва в першу чергу у багатьох асоціюється з дитинством. І не випадково! ніжна, ситна, дуже смачна кашка - чудовий варіант сніданку. Не тільки для малюків, але і для дорослих:) запам'ятовуйте! Пропоную вам поглянути на простий і швидкий спосіб, як приготувати манну кашу. Рецепт класичний передбачає використання молока, але при бажанні ви може...
Читати даліПриготування манника не займе багато часу. Пиріг виходить ніжний і делікатний по текстурі. Сьогодні розповім, як приготувати маннік класичний на кефірі, що за рецептом робиться без борошна.Існують різні варіанти приготування манного пирога. В якості основи можуть бути використані різні молочні продукти: кефір, йогурт, кисле молоко, кисле молоко. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
